Այս ուտեստը, հավանաբար, չի սիրում երեխաներին: Պարզապես մինչ այդ ուտեստներ պետք է աճել: Իհարկե, սա ոչ մի համադամասեր սնունդ, բայց դեռ ...
Առաջին բաղադրատոմսը. Farshmag հետ սոխ եւ թունա
Փոքր գումարները բաղադրիչների պատշաճ դեղաքանակ եւ համակցությամբ է տալիս վառ արդյունք: So. Խոշոր սոխ սոխ իմը, կեղեւ եւ Նյութի մանր-մանր քանդվել. Մեկը բանկա պահածոյացված թունա ձուկ տրորել պատառաքաղով: Հետ ձուկ խառնուրդ մեկ Հալած պանիր եւ երկու խաշած ձու, grated միջին grater. Bow միանում քաշը: Բոլորը: Ձախ մայոնեզ, աղ եւ պղպեղ եւ այն հարցին, թե ինչպես պետք է եփել farshmag, մենք պատասխանեց առաջին բաղադրատոմսը. Եկեք տեսնենք, թե ինչ կլինի հաջորդ.
Երկրորդը բաղադրատոմսը: farshmag հետ ծովատառեխ
Այս ուտեստը նաեւ ծառայել որպես խորտիկ հետ սառը ռեգիա: Դա նրան լավ համակցված համ ֆարշ. Բայց եկեք ստանում խելագար. Համար, այս բաղադրատոմսով ես որոշել ծովատառեխ: Մեծ ձուկ (չորս - հինգ հարյուր գրամ) վերացվել, իմ, կեղեւ է մաշկի ազատվում են ոսկորների. Կես բոքոն սպիտակ հաց soaked է գոլ կաթի. Երեք խաշած լորի ձու. Վրա կոշտ grater (ավելի լավ, եթե դա պլաստիկ), rubbed մեկ մեծ խնձոր. Մեկը խոշոր սոխ շատ Նյութի մանր քանդվել. Հերթը եկել է աշխատել հետ blender. Բոլոր վերը նշված պատրաստված բաղադրիչների են խառը: Էր հիմնավորել է աղացած միս մի blender. Ես չեմ մոռանում ավելացնել մի հիսուն գրամ կարագ. Որ մեր սնունդը ոչ միայն համեղ է, այլեւ նայում գեղեցիկ է, ես տարածել այն մի ափսեի ձեւով մի կաթիլ կամ ուռուցք. Երկրորդը Բաղադրատոմսը պատասխանել այն հարցին, «Ինչպես եփել farshmag ծովատառեխ». Նախքան ծառայում, դա մի քիչ պղպեղ եւ շաղ է Նյութի մանր-մանր crumbled սամիթ:
Երրորդ բաղադրատոմսը: farshmag հետ ծովատառեխ եւ կարտոֆիլ
Այս մեթոդը cooking ավանդական հրեական ուտեստների նաեւ օգտագործել ծովատառեխ. Բայց մյուս բաղադրիչների մի քիչ տարբերվում է նախորդ բաղադրատոմսով: Քանի որ առաջին դեպքում, իմ ծովատառեխ, disemboweled, մաքրում է մաշկը, ազատված է ոսկորները. Սկզբունքորեն, պարտադիր չէ, որ պետք է վերցնել ամբողջ ձուկ, ֆիլե կարող է ձեռք բերել միանգամից, որը գտնվում է ընթացքի մեջ պատրաստման համար անհրաժեշտ է ծեծել. Է արդյունքում աղալ ավելացնել մեկ թեյի գդալ խնձորի խնձորօղի քացախ. Զուգահեռաբար, վարելիս ծովատառեխ, խաշած կարտոֆիլ, եւ չորս միջին չորս ձու. Նրանք են, ապա թույլատրվում է Հերիք եւ պարզապես նման մի ձուկ, կամ աղալ, կամ քսում մի կոպիտ grater. Իհարկե, խառնել ծովատառեխ. Ես մաքրվել է մի քանի ժամ է սառնարան. Ես ծառայել է որպես առանձին ուտեստ, կամ ինչպես սենդվիչներ, forshmak smeared վրա կենաց սպիտակ հաց.
Չորրորդ բաղադրատոմսը: գազար գույն farshmag
Բոլոր մեթոդներ պատրաստման այս ուտեստ է նման: Բայց սա տարբերվում է մյուսներից, որ արտադրանքը forshmak անսովոր գույն: Սա բխում է գազար, որոնք առկա են բաղադրատոմսով եւ ուտեստ: Բայց ավելի տեղին. Ես բարկանալ երկու ձու. Առանձնացնել դեղնուցը է սպիտակներով: Վերջին մենք պետք չեն: Մեկը խոշոր գազար քերել: Ծովատառեխ ֆիլե կտրել մեջ կտոր. Հերթը հասել է կարոտում բոլոր բաղադրիչների միջոցով Մսաղացներ. Դրանից հետո ինձ խառը նաեւ մի գդալ, ավելացնել մեկ հարյուր հիսուն գրամ կարագ. Արել.