Casserole Գազար-խնձորի: բաղադրատոմսը

Casserole Գազար-խնձոր դասվում է օգտակար աղանդերի. Այն կարող է պատրաստվել երեխաների համար 3 տարեկան է, եւ dieters հարազատների, եւ երկրպագուների համար թխում: Ահա մի քանի բաղադրատոմսեր.

Գազար-խնձորի casserole է ջեռոցում

Անհրաժեշտ բաղադրիչները:

• հերթական շաքարավազ - 75 գ;
• երեք ձու,
• 200 գ սերուցք 25% յուղ.
• 1 կգ թարմ թթու խնձորի եւ գազար,
• 50 գրամ կտոր մարգարին կամ տարածման.
• ծովային աղ - 5 գ

պատրաստում

1. Գազար են լվանում եւ մաքրվել կեղտից տակ սառը հոսող ջրի ծորակ. Մենք այն մի թավայի. Թափել ջուրը, այնպես, որ այն ամբողջովին ծածկում է գազար: Պես հեղուկը սկսում է եռալ, նվիրված 5 րոպե: Հեռացրեք համաժողովրդական է ջերմության. գազար Մրգեր մենք տեղափոխել են մի քամոց, որտեղ թող թույն. Այժմ կարող եք հեռացնել իրենց մաշկը: Diced կամ անցել է grater, ինչպես Դուք եք ցանկանում.
2. Shredded գազար դրեց մի կաթսա. Լցնել տաք (խաշած) ջուր: Ներդրեք մի ուղի կարագի. Ընդգրկում է մի կաթսա կափարիչով: Cooking 15 րոպե նվազագույն ջերմության.
3. Մենք պետք է բուժել պտուղները խնձոր. Ոչ միայն հեռացնել սերմերը եւ հիմնական, այլեւ կեղեւ: Ցելյուլոզ որը անցել է մեծ grater. Մենք դրել մի առանձին ամանի մեջ, sprinkled հետ, կիտրոնի հյութ գագաթին: Ընդգրկում է կառչել ֆիլմը:
4. 5-7 րոպե, մինչեւ վերջ quenching ավելացնել գազար է իր խնձոր. Շարունակում է եփել դրանք միասին.
5. Գազար-խնձորի զանգվածային ջարդել ձվերը, մնում կարագ, շաքարավազ եւ մեթան: Season հետ, աղ:
6. Մենք բուրդ ա թխում ուտեստ յուղով: Ծածկված էր մագաղաթի: Զգուշորեն մենք տեղափոխել այն շատ գազար եւ խնձորի. Topped հետ, թթվասերի, համահարթեցման հաջորդ դեսերտ:
7. Թխում Գազար-խնձորաթթու պետք է լինի ջեռոցում (180 ° C), ոչ պակաս, քան 30 րոպե: Այն ծառայել է չափաբաժիններով սառեցված.

Մանկական խոհանոց

Recipe № 1

Սնունդ հավաքածու:

• 2 խնձոր ցանկացած սորտից,
• ծուղակ - մեկ բաժակ;
• դարչին - պտղունց չի բավարարի,
• երեք ձու,
• հերթական շաքարավազ - ¾ բաժակ,
• փոքր գազար - 3 հատ;
• disintegrant - ոչ ավելի, քան 1 ժամ L;
• Նուրբ Oil - 3 tbsp. L;
• շաքարի փոշի - ից ճաշակի.

նախապատրաստման

Step № 1. Մրգային գազար լվանում, մաքրվում եւ քերել (առանձնացման մեծ անցքերը): Մենք տեղափոխել են մի ամանի.

Քայլ թիվ 2. քերած գազար շաղ տալ շաքարի. Ակտիվանալ. Սպասեք, մինչեւ ձավարեղեն, շաքարավազ ամբողջովին լուծարված հյութի առանձնանա.

Քայլ թիվ 3. Թող մեզ մշակման խնձոր. Նրանք պետք է լվացվեն: Բացի այդ, հեռացնել կեղեւ եւ միջուկը. Ցելյուլոզ լավ է ծամել Cube.

Քայլ թիվ 4. առանձին կոնտեյներով ընդմիջում ձու. Մենք ծեծել նրանց, օգտագործելով թափահարում. Արդյունքում զանգվածային լցնել քերած գազար. Ակտիվանալ.

Քայլ թիվ 5. Մի ամանի մեջ ավելացնել գազար, խնձոր, սպիտակաձավար եւ փխրեցուցիչ: Յուղ լցնել: Շաղ տալ բոլոր դարչին: Ակտիվանալ կրկին.

Քայլ թիվ 6. Մենք ստացել է «գազար» խմոր. Մեղմորեն տարածել այն թխում ուտեստ. Մենք տալիս ենք կանգնել է 20 րոպե սենյակային ջերմաստիճանում:

Քայլ № 7. preheated ջեռոցում (180 ° C) տեղադրել բորբոսնել հետ միասին պարունակությունից. Գազար-խնձորի casserole համար երեխայի պատրաստ կլինի 20 րոպե: Հեռացնել այն ջեռոցում, այնուհետեւ դուրս վիճակում: Մենք սպասում ենք, մինչեւ ամբողջական սառեցման դեսերտ. Մնում է շաղ տալ այն փոշի շաքարի եւ հրավիրում երեխաներին է սեղանին:

Մանկական խոհանոց: Recipe թիվ 2

Մենք պետք է հետեւյալ բաղադրիչները:

• 100 գրամ ալյուր եւ սերուցք (20%);
• երկու ձու,
• 0.5 կգ գազար,
• 200 մլ կաթ 3.2% յուղ.
• թարմ պանիր - 250 գ
• 0.3 կգ խնձոր 'Antonovka »սորտից.
• 80 գրամ կտոր մարգարին.
• հերթական շաքարավազ - 150 գ

Գործնական մասը

1. Պառկել դուրս է սեղանի վրա, որոնք բոլորն կպատրաստվի գազար եւ խնձորի casserole. Բաղադրատոմսը ներառում է օգտագործել կաթի եւ մարգարին: Այս բաղադրիչները տալ դեսերտ ավելի նուրբ համը: Այնպես որ, դա անպայման վայելել երեխաներին:
2. Գազար ու խնձոր են լվանում հոսող ջուր. Մաքրվել է: Մենք անցել է մեծ grater. Այս ամենը նավը մի կաթսա է հորդառատ կաթ է ճիշտ քանակով: Լցնել 30 գրամ շաքար. Ներդրեք նավթ: Season հետ, աղ: Ընդգրկում է մի կաթսա կափարիչով: Cooking 15 րոպե միջին ջերմության.
3. Երբ գազար խնձոր մարում, մենք տեղափոխել դրանք ից sauté թավայի մեջ blender. Ավելացնել semolina. «Սկսել» Հրել են ճնշել այդ բաղադրիչների.
4. Կրկին, ուղարկեք խնձորի-գազար խյուս մի կաթսա. Cooking 15 րոպե, հրդեհել է նվազագույնի:
5. Հեռացնել կաթսա է վառարանով: Գազար-խնձորի զանգվածային ավելացնել ծեծել ձու yolks. Ակտիվանալ. Հիմա թող բովանդակությունը մի երկար բռնակով կաթսա սառչում:
6. Կաթնաշոռ, թթվասեր դնելով ամանի մեջ մի blender. Մենք ծեծել նրանց մի հոյակապ զանգվածի. Մենք տեղափոխել են մի ամանի.
7. Մի blender, ծեծել ձվի սպիտակ գույնի շորեր.
8. Ի գազարով եւ applesauce ներկայացնել կաթնաշոռի եւ թթվասեր խառնուրդի. Կա նաեւ ուղարկել ծեծի ձվի խմբագրին: Լրացրեք մինչեւ շաքարը. Ակտիվանալ.
9. Արդյունքում զանգվածային տարածվում է թխում թավայի.
10. Լուրեր Preheat վառարան (200 ° C): Ներդրեք այն հաջորդ դեսերտ. Casserole Գազար-խնձոր պետք է լինի այնտեղ, առնվազն կես ժամ: Մենք ստանալ այն, զով եւ կտրել մեջ շերտ. Վերաբերվում է փոքր gourmets պատրաստ է.

Գազար-խնձորի casserole (դիետիկ)

Ցանկ ապրանքների:

• 100 մլ բնական մածուն.
• 1 pc. խնձոր եւ գազար.
• 20 g չամիչ (seedless),
• ընկույզ (առանց shell) - 10 գ

մանրամասն հրահանգներ

Քայլ թիվ 1. Գազար լվանում ջրով է թակել: Մենք անցել է grater ունեցող խոշոր անցքեր.

Քայլ թիվ 2. լվացվեն խնձոր (մաշկի) էր մանրացված Cube. Հեռացնել է կողքի.

Քայլ թիվ 3. Մի գունդ, համատեղել քերած գազար, խնձոր cubes, ընկույզ եւ լվաց չամիչ: Լրացրեք այս ամենը մածուն. Վստահ լինել, խառնել:

Shag№ 4. Արդյունքում զանգվածային տարածումը թխում ուտեստ. Ուղարկել մի preheated վառարանում (180 ° C) համար 20 րոպե. Այս casserole (Գազար-խնձոր) կատարյալ կորցնում քաշը. Իրոք, 100 գրամ ծառայում ԴԵՍԵՐՏ միայն 75 կկալ:

Տարբերակ է Multivarki

Բաղադրությունը:

• 0.3 կգ խաշած գազար եւ հյութալի խնձոր;
• երեք ձու,
• semolina - 60 գ;
• 90 մլ տաք ջուր եւ 60 մլ զտված նավթի;
• հերթական շաքարավազ - 70 գ;
• 20 մլ կիտրոնի հյութ.
• 5 գ վանիլին:

Ինչ դուք պետք է անել:

1. Լվանալ եւ մաքրել գազար. Մենք եփել մի թավայի մինչեւ մրցույթի.
2. Վերցրեք խնձոր. Ես լվանում նրանց հոսող ջրի տակ: Հեռացրեք պոչը: Եւ դուք կարող եք թողնել կեղեւ: Խնձոր խաշած գազար անցել միջոցով մեծ մասնաճյուղի grater. Մենք անցում բոլորը մի գունդ.
3. Բեռնարկղային է, որոնք գազար, խնձոր, ավելացնել կեսը semolina: Sprinkled հետ հյութի քամած է կիտրոնով: Հորդառատ նուրբ նավթ է ցանկալի չափով: Ակտիվանալ. Ծածկելու ամանի հետ կառչել ֆիլմը: Թողնել 15 րոպե:
4. Իսկ մեկ այլ ամանի ջարդել ձվերը, ավելացնել վանիլին, շաքար եւ աղ. Թափահարում բաղադրիչները, օգտագործելով մի blender կամ հզոր mixer.
5. Մնացած կեսը ալյուր brewed եռացող ջրով:
6. Մենք գնում ենք ետ է ամանի մեջ, ուր խնձոր ու գազար են: Կա լցնել ձվի խառնուրդի, ավելացնել ուռած semolina. Հունցել:
7. Արդյունքում զանգվածային տարածվում է multichashu: Վերեւից (երկրպագուն) Տեղ խնձոր բարակ ափսե. Մենք վերապահում շրջանակը կենտրոնում: Մենք վերարկու վերին ծեծել ձվի հարել:
8. «Թխում» հանձնարարել ռեժիմ: Թե որքան ժամանակ պետք է պատրաստ գազար եւ խնձորի casserole է multivarka. Մեկ ժամ է բավարար: Հետո դուք լսել հատուկ ձայնային ազդանշան անջատել սարքը: Թող մեր դեսերտ pobudet եւս 15 րոպե տակ փակված: Ապա հանենք casserole. Ներկայացնել այն սեղանին, երբ այն ամբողջությամբ թույն. Մենք ունենք մի հաճելի թեյախմության!

Բաղադրատոմսը համար քաղցր ատամը

արտադրանք:

• 60 գրամ ալյուր եւ 50 գ սովորական շաքարի.
• երկու ձու,
• 3 գ նատրիումի հիդրօքսիդ;
• քաղցր խնձոր - 2 հատ;
• խտացրած կաթ - համտեսել.
• 250 գ թարմ գազար.
• ընկույզ (առանց shell) - ընդամենը 100 գ

Թե ինչպես կարելի է պատրաստել դեսերտ:

1. Խնձոր եւ գազար են լվանում, մաքրվում, կտրել մեջ կտոր. Մենք ուղարկում նրանց blender գավաթի համար հետագա grinding. Որ արդյունքում խյուս մենք տեղափոխել են մի ամանի. Քնել semolina եւ շաքար. Ակտիվանալ.
2. Կա նաեւ մի ձու կոտրել. Ավելացնել խմորի սոդա է ճիշտ քանակով: Ակտիվանալ կրկին. Ավելացնել մի քանի գդալ կաթ (մածունով): Հունցել զանգվածը:
3. Թխում Pan կաղապարով հետ, կարագ կամ մարգարին: Stela մագաղաթ: Դուք կարող եք ցանել է semolina. խմոր նախկինում տեղադրված է ձուլել: Այս ամենը դրվում է մի տաք ջեռոցում: - ին, ժամը 190 ° C է կես ժամ դեսերտ է թխում: Հետո մենք ստանում այն եւ cooled, պատված խտացրած կաթի եւ շաղ տալ հետ, մանրացված ընկույզ. Պարզվում է, շատ համեղ.

Եզրափակելով

Մենք խոսեցինք, թե ինչպես պետք է պատրաստել պուդինգ. Կաթնաշոռ եւ գազար, խնձոր, եւ չամիչ - դա նշանակություն չունի, թե որն է այդ տարբերակներից դուք ընտրում: Ցանկացած դեպքում, դուք պետք բուրավետ եւ օգտակար դեսերտ. Հիմնական բանը, լի համապատասխանությունը հրահանգների կից դեղատոմսի: Good luck է խոհանոցում.