Քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով համար meatballs հետ սոուսով է ջեռոցում

Recipe համար meatballs հետ սոուսով ջեռոցում գիտի, թե ամեն նայիր. Մենք կներկայացնենք մի քայլ առ քայլ մեթոդի պատրաստվում այս համեղ եւ անուշաբույր ուտեստների. Նրա լավ սնվում հետ խաշած մակարոնեղեն կամ կարտոֆիլի խյուս:

Համեղ հյութալի meatballs հետ սոուսով: բաղադրատոմսը լուսանկարչական ուտեստների

Պահանջվող բաղադրիչները:

• երկարաժամկետ հացահատիկի բրինձ - ½ բաժակ;
• թարմ սխտոր մեծ - 2 մեխակ.
• փոքր սոխ էլեկտրական լամպ - 2 հատ;
• Դժվար պանիր «հոլանդական" - 75 գ;
• խառը աղացած միս (խոզի + տավարի երիտասարդ) - 350 գ
• Թթվասեր է 20% -անոց հաստ - 3 խոշոր գդալներ.
• Խմելու զտած ջուր - ½ ապակի լարախաղաց.
• ձու հավի փոքր - 1 pc.;
• տոմատի մածուկ կամ սոուս - 6 խոշոր գդալներ.
• sifted ալյուր - 2 խոշոր գդալներ.
• աղ, allspice սեւ Չորացրած եւ թարմ դեղաբույսերի, ավելացնել տավարի սուս ու համտեսել.
• ավազ շաքարավազ - 1 փոքր գդալ:

Պատրաստում հիմնական ապրանքների

Բաղադրատոմսը Meatballs հետ սոուսով է ջեռոցում ներառում է մեծ քանակությամբ տարբեր բաղադրիչների. Այնպես որ, նախքան դուք պատրաստել առատ եւ համեղ կերակուր, կարիք ուշադիր կարգավորել յուրաքանչյուր բաղադրիչ: Առաջին, մենք պետք է լավ լվանալ երկար հացահատիկի բրինձ Կիսամյակային փափուկ բարկանալ այն աղած ջրի եւ լիովին զրկելու հեղուկ. Բացի այդ, դա անհրաժեշտ է նախապատրաստել աղացած միս. Դա կարող է անել ինքներդ, բայց մենք որոշել են գնել պատրաստի. Այսպիսով, աղացած միսը պետք ծվեն սոխ, լցնել խաշած բրինձ, ընդհանուր աղ, չորացած դեղաբույսեր, աղացած պղպեղ եւ կոտրել մեկ ձու: Բոլոր այդ արտադրանքը պետք է խառնել ձեռքերը մինչեւ հարթ.

Գործընթացը պատրաստման սուս

Recipe համար meatballs հետ սոուսով ջեռոցում կարող է ներառել, բացարձակապես որեւէ տեսակի սոուսով. Մենք որոշել ենք, որպեսզի նրա խառը օգտագործելով, այնպես էլ հաստ սերուցքով եւ տոմատի սոուս (կպցնել): Ստեղծել այնպիսի թռել է պահանջվում է համատեղել մեկ ուտեստ նշված բաղադրիչների, ապա լցնել նրանց խմելու ջուր, ավելացնել քերած սխտորը, աղ, պղպեղ եւ թարմ դեղաբույսեր (թակած), շաքարավազ եւ ալյուր. Դրանից հետո բոլոր բաղադրիչները անհրաժեշտ է խառնել մանրակրկիտ օգտագործելով mixer կամ պայմանական մեծ գդալ:

ձեւավորման դասընթացներ

Մսի meatballs հետ, սուս են ձեւավորվում բավականին արագ եւ հեշտությամբ: Որպեսզի դա անել, վերցնել լցոնում պատրաստ է հանձնել (այն չափով, որ առաջին խոշոր գդալ) եւ անվանական հարցման նրա գնդակ: Այն բանից հետո, բոլոր կիսաֆաբրիկատներ պատրաստ են, նրանք պետք է տեղադրել մի խորը թխում tins, ամբողջությամբ լրացնել նախկինում պատրաստած սոուսով ու շաղ տալ առատորեն grated պանիր.

Ջերմամշակում սննդի

Պատրաստվում նման միս գնդակներ է սուս duhovochnom վառարան մոտ 60 րոպե է ջերմաստիճանի 200 աստիճանով:

Ինչպես դիմել ճաշի

Ինչպես դուք կարող եք տեսնել, կոլոլակ սուս բաղադրատոմսով ջեռոցում ապահովում է օգտագործման միայն պարզ բաղադրիչների, որոնք հասանելի են բոլորին: Այս ուտեստը ցանկալի է բերել, որ ընթրիքի հետ միասին բանջարեղենով տաք, լիովին հորդառատ իր բուրավետ եւ համեղ սոուսով. Բացի այդ, խորհուրդ է տրվում շաղ տալ հետ թակած դեղաբույսերի եւ ցանկացած ամոքանքներ.