Ուտեստներից սաղմոնի է ջեռոցում

Ժամանակակից քաղաքակրթությունը տվեց տանտերերի մեծ թվով խոհանոցային տեխնիկա եւ օգնականներ: steamers, Multivarki, pans, որի ոչինչ ձողիկներ. Դա պարզապես նրանք հայտնվել համեմատաբար վերջերս, եւ մինչ այդ սերունդը մեր մեծ մեծ տատիկն ու պապիկը ... ինչ - որ կերպ էին առանց այդ ամենը: Եւ հաջողվել է պատրաստել համեղ եւ առողջ սնունդ է մեկ միավորի: հնոցի. Russian վառարան - իսկական հրաշք է, որ կենտրոնը սլավոնական տան: Նա warmed, բուժվել եւ, իհարկե, կերակրում. Ներդրեք մի ռուսական վառարանով պայմաններում ժամանակակից բնակարանների դժվար է, բայց այն կարող է փոխարինվել է ջեռոցում, որը գործնականում բոլոր. Իր անգնահատելի առավելությունները: սնունդը եփում իր սեփական հյութեր, առանց ավելացնելով մեծ քանակությամբ նավթի լվացքի է բոլոր կողմերի կողմից տաք օդի. Եւ նույնիսկ ավելի մեծ առավելություն ջեռոցներ - դա հնարավորություն կունենաք ներլցնել բոլոր բաղադրիչների միանգամից եւ չեն միջամտել գործընթացին: Այնպես որ, եկեք պատրաստվենք է ջեռոցում համար ինչ - որ բան համեղ եւ անսովոր, օրինակ, ուտեստներից սաղմոնի ջեռոցում - սննդարար, օգտակար եւ օրիգինալ:

Առաջին ուտեստ - ֆիլե սաղմոնի մեջ փայլաթիթեղի. Մենք պետք է այնպիսի ապրանքներ, ինչպիսիք են Սաղմոնի ֆիլե, սոխ, խոտաբույսեր, կարագ, համեմունքներ:

Սաղմոնի անհրաժեշտ է լվանալ, չոր, կտրել մեջ մասերում եւ շփում խառնուրդից աղ եւ պղպեղ: Ին փայլաթիթեղի թերթիկ դնելու սաղմոն վերին semiring սոխ եւ սաղարթ, միասին սերտորեն փաթեթավորեք եւ դրեց 20 րոպե տաք ջեռոցում է 180 աստիճանով: Սա բաղադրատոմսը կարող է լինել մի քիչ բարելավում, ավելացնելով, որ բանջարեղեն, ապա դուք ստանում եք:

Երկրորդը Recipe - սաղմոն ֆիլե է ջեռոցում բանջարեղենով. 500-600 գրամ իշխան, մենք պետք է: երկու սոխ եւ գազար, մի բաժակ կաթ, կարագ, դեղաբույսերի, համեմունքների:

Է պատրաստել ուտեստ սաղմոնի է ջեռոցում, ինչպես միշտ, իմ ձուկ, կտրել, չոր նրանց, աղ, պղպեղ, շաղ տալ հետ, կիտրոնի հյութ: Սոխ կես օղակները, գազար - ին մի grater. Տաքացնել կարագ եւ թույլ տապակել մինչեւ կես եփած առանձին-առանձին սոխ եւ գազար. Մի թխում ուտեստ տարածումը շերտերի գազար, կտրել մեջ փոքր կտոր ձուկ, սոխ. Բոլորը միասին, լցնել կաթը եւ թողնել այն է preheated ջեռոցում կես ժամ: Հանել, շաղ տալ թարմ դեղաբույսերի, դնում է սեղանի վրա: Մենք ընդունում ենք գովել է նման համեղ ձուկ ուտեստ.

Երրորդը, բաղադրատոմսը - skewers եւ սաղմոնի է ջեռոցում: Համար այն պետք է հետեւյալ ապրանքները `Սաղմոնի ֆիլե, ձիթապտղի յուղ, ձիթապտուղ, թարմ սամիթ:

Ձիթապտուղ եւ սամիթ կոտլետ, լցնել ձիթապտղի յուղ, դնում է մարինադ ֆիլե մանր կտորներով կես ժամ: Փայտե skewers, soaked ջրի, այնպես չէ, որ այրվել է, շարված կտոր սաղմոն եւ տեղը ջեռոցում դարակ: Տակ վանդակներից վստահ եղեք, որ համաժողովրդական ջրով, ապա ձուկ կլինի հյութալի եւ տենդերը: Միջեւ շերտ սաղմոնի վրա shampuriki կարող է զգայուն զանգը պղպեղ կամ լոլիկ. Պատրաստի skewers Լավ շաղ կիտրոնի հյութ: Հետ մարինադներ, ընդհանուր առմամբ, կարող եք փորձարկել է շատ ու մի երկար ժամանակ: Գինի, կարմիր կամ սպիտակ, մայոնեզ, ձիթապտղի յուղ կամ քնջութ նավթի, նույնիսկ տոմատի հյութ հարմար է ուտեստների սաղմոնի է ջեռոցում: Սաղմոնի առանց պատճառի կոչվում է ձուկ, որը շատ դժվար է փչացնել: Այնպես որ, պետք չէ վախենալ, որ փորձ է այս ձուկ.

Այս ձուկը, ընդհանուր առմամբ, ունի շատ հետաքրքիր առանձնահատկություններ: Նախ, դա չի կուտակվում ինքնին վնասակար նյութերի, ինչը նշանակում է, որ նրա բնական օգուտները չի փչացնել: Եւ լավ է, պարզապես պատկերացնել, թե այս ձուկ պարունակում է 22 օգտակար հանածոների, վիտամիններ, ճարպային թթուներ եւ հայտնի թթու - Omega-3.

Ծխում եմ ուտում ուտեստներից սաղմոնի է ջեռոցում կարող է հեռացվել էմոցիոնալ սթրեսը, ստանալով դոզան դրական լիցք, վերականգնել հոգեկան կամ ֆիզիկական սթրեսի, բարելավել արյան շրջանառությունը մարմնի, վերականգնել հորմոնալ հավասարակշռությունը: Այնպես որ, ուտում Սաղմոն առողջության բոլոր ձեւերի, հատկապես որպես խոհարար եւ ուտել այն մի հաճույք.