Ճաշացանկը է տոնական սեղանին: աղցան հավի դոշ - եփած, ապխտած, բոված

Աղցան platter գրեթե հաղթանակը- win տոնական սեղանին, մի ռոմանտիկ երեկո կամ համեղ եւ բավարարելու է կերակրել ընտանեկան ընթրիք: Հատկապես հաջող համարել մարմնավորումները, երբ կազմը ներառում բաղադրիչների հավ. Դա ոչ թե որպես ծանր, քանի որ, օրինակ, խոզի միս, պատկանում է կատեգորիայում դիետիկ եւ գնում է նաեւ բոլոր տեսակի բանջարեղենի.

Կաղամբ աղցան հավի "Գարուն"

Կան աղցաններ, պատրաստել է լինել հոգնեցուցիչ. Նրանք ներառում են մեծ թվով բաղադրիչների, որոնք պետք է կտրել, շփում է grater, եւ այլն: Մենք կխոսենք այնպիսի ճաշատեսակներ (որտեղ նույն առանց դրանց.): Բայց առաջին աղցան հավի կրծքամսով, որը մենք առաջարկում ենք անել շատ պարզ է. Համտեսել դա չի տառապում, հավատացեք ինձ: Նա, մասնավորապես, լավ է գարնանը, երբ այնքան ուզում թարմ վիտամիններ: Նաեւ այն շատ օգտակար է, քանի որ այն պատրաստված է թարմ կաղամբ: Է աղած ջրի եփել մինչեւ եփած 250-300 գրամ միս, թույն, կտրել մեջ cubes. Կտրել կաղամբ անհրաժեշտ կտոր, ծվեն են կերպարվեստի շերտերով, թեթեւակի primnogo նրան թույլ հյութ: Ավելացնել աղցան հավի դոշիկներ թակած սոխ փետուրները (150-200 գ) եւ սամիթ: Եթե չկա կանաչ սոխ, կտրել մեջ կանոնավոր բարակ, կես օղակներով: Խառնել բոլոր բաղադրիչները, պղպեղ, աղ: Season հետ, մայոնեզ եւ ծառայել. Շատ լավ է զուգորդվում ուտեստ երիտասարդ խաշած կարտոֆիլ կամ փլավ, բրնձի շիլա:

Հավի աղցան հետ croutons եւ սնկով

Բնօրինակը եւ համեղ աղցան ստացվում հավի դոշիկներ, եթե դուք դա անել սնկով, սալորաչիր եւ croutons. Դոշիկներ կարող է միայն բարկանալ, բայց դուք կարող եք տապակել մինչեւ եփում է կարագի հետ, սոխ. Առանձին, տապակել սունկ (սնկով կամ ինչ է): Սալորաչրով problanshirovat է եռացող ջրի մեջ softness. Միս բաժանվում է փոքր մանրաթելից: Սալորաչիր եւ սունկ կտրել մեջ շերտ. Բոլոր բաղադրիչները խառնել, ավելացնել աստղ սխտոր, աղ: Մայոնեզ աղցան հավի կրծքամսով, ավելացնել մի տոպրակ կոտրիչ սպիտակ հաց եւ ծառայում անմիջապես. Դա կլինի հաճելի է ավելացնել եւ browned տերեւները գազար եւ մի կտոր grated պանիր.

Հավի աղցան լոլիկով

Այս ուտեստ, marinate միսը կարող է լինել նախընտրական գնել կամ ապխտած. Ոչ վատ կլինի համատեղել աղցան բաղադրիչները եւ խորոված. Մի գեղեցիկ ժամանակը կլինի ավելացվել է աղցան լոլիկ. Հավի կրծքամիս կտրել բարակ շերտ: Խաշած իրենց բաճկոնների 4-5 միջին չափի կարտոֆիլ, մաքրել եւ կտրել մեջ փոքր շերտ. Կտրել մեջ cubes 2 վարունգ, թարմ կամ թթու, 2 պինդ խաշած ձու: Բարակ շերտերով - Մեծ թթու-քաղցր խնձորի. Պետք է կոտրել մեջ կտոր գազար (մոտ 100 գ): Բաղադրիչները են ավելացվել է ամանի կամ թավայի, prisalivaem, հագած հետ, մայոնեզ: Համար լավագույն համը եւ sharpness, խառնել 2 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ մի թեյի գդալ մանանեխ, ավելացնել մի քիչ փոշի շաքար, թափել է թռել մեջ պատրաստված ուտեստ. Դա հատկապես լավ է իր խաշած հավի դոշ: Դնում աղցան մեջ հարմար ամանի, զարդարի հետ, կտրտած ձու եւ թարմ լոլիկ. Ծառայում անմիջապես.

Հավի աղցան կանաչի

Եվ, վերջապես, նույնիսկ նման աղցան. Եռացնել, մաքուր եւ կտրել մեջ cubes 4 կարտոֆիլ, գազար 3, 100 գ ծնեբեկ, որքան ծաղկակաղամբ աղացած ամբողջ inflorescences (careful պատրաստելու համար ոչ թե կոտրել): Պատրաստել polbanochki կանաչ ոլոռ, պահածոյացված. 2-3 շերտ կտրել լոլիկ ուժեղ. Վերցրեք 100 գ թարմ գազար տերեւների. Այժմ «հավաքելու» ուտեստը: աղցան պառկել է մեջտեղում մի ափսեի. Դրա վրա, մի slide - thinly կտրտած հավի. Տեղադրեք ճյուղ մաղադանոս կամ սամիթ: Շուրջ կես ճանապարհին, ինչպես ծաղկե petals, տեղադրել մնացած բանջարեղենի. Նախքան ծառայում են ուտեստ հետ, աղ եւ լրացնել հատուկ սոուսով, mixing խնձորի խնձորօղի քացախ եւ ձեթ, եւ պղպեղ.

Ուտում է ձեր առողջության.