Հնդկական Համեմունքներ, թե ինչ է նրանց գաղտնիքը.

Համեմունքներ են անբաժանելի մասն հնդկական խոհանոցով: Ոչ սնունդ է ամբողջական, առանց մի բնական եւ ընտրված համեմունքներով: Դա այն է, էկզոտիկ համով շատերը նախընտրում հնդկական խոհանոց. Indians գնահատում են իրենց առողջությունը, այնպես որ նրանք նախընտրում են միայն բնական բաղադրիչների, որոնք տալիս ազգային պարենային անսովոր համ ու անմոռանալի բուրմունք.

Ոչ ոք չի կարող անտարբեր մնալ նման էկզոտիկ ուտեստներ: Չնայած նրան, որ այսպես flavored ուտելիք միշտ չէ, որ հաճելի է, քանի որ դրա սուր ավարտվեց, դա չափազանց օգտակար.

Ամենատարածված տեսակները համեմունքների

Հնդիկների օգտագործվում է որպես համեմունք ամեն ինչ, որ աճում են իրենց տարածքում Հաբիթաթի, թե արդյոք չորացրած միրգ կամ խոտաբույսեր. Հնդկական համեմունքներ ունեն իրենց զինանոցում նմանատիպ համեմունքներով, ինչպիսիք են քրքում, հիլի, Curry, դարչին, վանիլ, չաման, համեմ, tamarind.

Թեեւ մեծ թվով վերը նշված չէ, եւ մեր լայնություններում, միայն հնդիկներին գիտեմ, ճշգրիտ օգտագործումը համեմունքների: Առավել հայտնի նրանցից դա Curry.

Ինչ մենք գիտենք մասին curry.

Հնդկական համեմունքներ, եւ նրանց թվում եւ curries լայնորեն օգտագործվում են cooking տարբեր ճաշատեսակներ. Սա համեմունք մի խառնուրդ է նույն դեղին տերեւների ծառ, որը աճում է արեւադարձային լայնություններում: Curry ավելացված է sauces եւ մարինադներ, նույնիսկ համեմունքներ օգտագործվող հայտնի ճաշատեսակներ - Curry հավ սնկով.

Բայց դրա հետ մեկտեղ մի CURRY բուրմունք հատկանիշներով եւ ունի բուժիչ. Բարելավում է ուղեղի գործունեությունը, ինչպես նաեւ պայքարը քաղցկեղի բջիջները մարմնի. Tidies արյան խոլեստերինի մակարդակը եւ բարելավում է իր կառուցվածքը: Չի արտասանել Fat Burning գույքը, դա ցուցադրում է մարմինը ավելորդ հեղուկ եւ տոքսիններով.

Մի քիչ հիլ

Spezia բնութագրվում է որպես կծու դառը համով եւ վառ բույրով: Գործարանը ինքնին աճում է ջերմ լայնություններում, այնպես էլ Հնդկաստանում եւ Շրի Լանկայում, եւ Չինաստանում: Առավել հաճախ օգտագործվում է թխում եւ հավելեց, տարբեր խմիչքների.

Հնդկական համեմունքներ, ինչպիսիք են, հիլ, ունեն դրական ազդեցություն են ունենում իմունային համակարգի. Այս կանաչ մրգեր բարձրացնել դիմադրողականությունը եւ չեն տալիս ստանալ մեջ մարմնի վնասակար բակտերիաների. Արդյունավետ վերաբերվում կոկորդի եւ հազի: Դա նաեւ հզոր հակա - depressant. Հեշտությամբ հաղթահարել հիվանդությունների եւ ստամոքս - աղիքային տրակտի:

Որն է քրքում.

A ընդհանուր համային որոշ ոլորտներում Հնդկաստանի, որը գտնվում է հյուսիսում եւ հարավում: Այն վերաբերում է աշխուժացնել ընտանիքի եւ ունի տարբերակիչ վառ դեղին գույն: Այս Հնդկական համեմունքներ արդյունահանվող է նույն գործարանի, որը կոչվում է. Հնդիկներին սիրում քրքում, քանի որ այն հնարավորություն է տալիս ուտեստ գեղեցիկ գույն եւ քաղցր համ, եւ դրա հետ յուրահատուկ համը:

Սակայն, ինչպես արդեն նշվեց, Ամէն տունկ, որ հնդկացիները օգտագործվում են նախապատրաստման իրենց սննդի ունի մեծ ազդեցություն է ունենում մարդու մարմնի. Այնպես որ, քրքում - բնական antibiotic, որը նվազեցնում է բորբոքումը եւ բարելավում է մաշկի նորացման գործընթացը: Արդյունավետորեն պայքարում քաղցկեղի բջիջները, կանխելու տարածումը մետաստազներ: Դա մի հրաշք բուժելու համար բազմաթիվ հիվանդությունների եւ անփոխարինելի բաղադրիչը ազգային ուտեստների.

այլ համեմունքներ

Ի թիվս այլ համեմունքների, որոնք ունեն կծու համով եւ անմոռանալի բուրմունք, դարչին նշում: Այս համեմունք հայտնի է ամբողջ աշխարհում: Այն օգտագործվում է աղանդերի, ավելացվել է սուրճ եւ թեյ. Դարչին է նաեւ արդյունավետ դեմ վիրուսային հիվանդությունների.

Վանիլային է համեմունք է, որ ձեռք է բերվել է pods է արեւադարձային խոլորձների. Այս համեմունք ավելացված համային թխում. Այն մեկն է առավել պահանջարկի եւ թանկարժեք համեմունք է աշխարհում. Այն ունի հանգստացնող ազդեցություն է մարմինը.

Tamarind - իսկապես հնդիկ համեմունք մի պայծառ acidic ճաշակի. Օգտագործվում է բազմաթիվ հնդկական ուտեստների, այնպես էլ հիմնական եւ աղանդերի. Լավ ազդեցություն է մարսողական համակարգի, ինչպես նաեւ բարելավում գործունեությունը եւ հենաշարժիչ: Այն ունի մեծ քանակությամբ կալիում, քան բարելավում սրտի.

Spice դեմ հնդկական համեմունքների

Հնդկական համեմունքներ հայտնի են ամբողջ աշխարհում, ոչ մի այլ համեմունքներ երբեք չի օգտագործվել, որպեսզի լայնորեն. Տարբեր երկրներում, դուք կարող եք գնել հայտնի արեւելյան համեմունքների: Իսկ ինչ վերաբերում է համեմունքների: Սա բոլոր տեսակի դեղաբույսերի եւ բուրավետ տերեւների, մրգերի.

Հնդկաստանում, օգտագործվում է որպես պատրաստի համեմունք, սակայն կոփված ուտեստ ընթացքում cooking եւ տարբեր համեմունքների, որոնք նախընտրական չորացրած կամ ավելացվել հում. Indians չի անհետանում, եւ բոլոր այն բույսերը, որոնք օգտագործվում են cooking մասին:

Որտեղ դուք կարող եք գնել հնդկական համեմունքներ: հասցե Մոսկվայում

Շնորհիվ աճող պահանջարկի էկզոտիկ համեմունքների, Ռուսաստանում, նրանք կարող են ձեռք բերել տարբեր քաղաքներում: Որտեղ դուք կարող եք գնել հնդկական համեմունքներ Մոսկվայում Հասցեները մանրածախ խանութների:

• Մոսկվան, Pankratevsky նրբ 2, 1-ին հարկ: Շրջան CAO, թաղամաս Krasnoselsky.
• Մոսկվան, Սրետենկա փողոց, 36/2, մետրոյի կայարան »Sukharevskaya»:
• Մոսկվա, Լենինգրադ խճուղի, 21:

Համար, այս հասցեներով, դուք կարող եք գտնել մասնագիտությամբ խանութներում վաճառում հնդկական համեմունքներ: Մոսկվան մի մեծ քաղաք, որտեղ յուրաքանչյուր թաղամաս կարող է գնել ապրանքներ արտերկրից: Եւ դուք կարող եք կատարել գնումներ մի պարզ միջոց - Ինչպես պատվիրել օնլայն խանութը: Դա ավելի հարմար է օգտվել առցանց գնումներ, քանի որ նրանք չեն պետք է ծախսել չափազանց շատ ժամանակ է Հնդկաստանի խանութի որոնման.

Մենք կարող ենք վստահաբար ասել, որ հնդկական համեմունքներ - ի լավագույն եւ առավել համեղ է աշխարհում. Եւ որ ամենակարեւորն է, նրանք ունեն բուժիչ հատկությունները: Սա կարելի է տեսնել միայն նայում, թե ինչպես նման հնդիկների նույնիսկ ծեր տարիքում: Եւ այս ամենը շնորհիվ այն բանի, որ իրենք պարբերաբար ավանդական բժշկություն ձեւով հնդկական խոհանոցով: