Հավի ֆիլե չինական լեզվով. Լավագույն բաղադրատոմսեր, ճաշ պատրաստելու առանձնահատկություններ

Այս հոդվածից դուք կսովորեք, թե ինչպես պատրաստել հավի ֆիլե չինական լեզվով: Պարզ ճաշատեսակ, նրբաճաշակ համով, տպավորություն թողեց ձեր հարազատներին ու ընկերներին: Կարդացեք մեր բաղադրատոմսերը եւ խոհանոցում սկսեք խոհարարական փորձեր:

Հավի ֆիլե, չինարենով բանջարեղենով

Այս յուրօրինակ ճաշատեսակը կպատրաստի ձեր ընտանեկան ընթրիքը կամ ճաշը: Դուք կարող եք հեշտությամբ ավելացնել ձեր համը, եթե դուք կծու չինական համեմունքներ եւ համեմունքներ ավելացնեք:

Բաղադրությունը `

• Հավի ֆիլե - 600 գրամ:
• Մի կարմիր քաղցր պղպեղ:
• Մեկ սոխ:
• Սոյայի սոուս - 100 մլ:
• Ձիթապտղի յուղ - երեք ճաշի գդալ:
• Համեմունքներ (մածուն, տաք պղպեղ) - համտեսել:

Ինչպես պատրաստել հավի ֆիլե չինականով: Աղցանի բաղադրատոմսը ստորեւ կարդացեք:

• Խառնել ֆիլեը, այնուհետեւ կտրել այն փոքր կտորներով:
• Հավը փոխանցեք համապատասխան ափսե եւ լրացրեք սոյայի սոուսով: Ավելացնել աղ, շաքար եւ համեմունքներ `ճաշակի: Ուղարկել ֆիլեը, սառնարանին տապալելու համար:
• Խորացրած սոխը եւ քաղցր պղպեղը կտրում են երկար սալերի մեջ:
• Preheat խորոված տապակած լավ, լցնել նավթի եւ արագ տապակել բանջարեղենը:
• Դրանից հետո, ճարպը դրեց այն եւ լցնում մարինադի մեջ:

Տապանակը եփել մոտ տասը րոպե: Եթե ցանկանում եք, ապա կարող եք ավելացնել մի քիչ համեմունքներ կամ սոյայի սոուս: Ավելացնել կերակուրը բրնձի կողմնակի ուտեստով եւ այն ծառայել սեղանին:

Հավի հետ արքայախնձորով

Այս անգամ մենք առաջարկում ենք փորձել ավանդական չինական խոհանոցի ճաշատեսակ: Բաղադրիչը հարմարեցված է եվրոպացիների համար, ուստի ֆիլեը շատ սուր չէ:

Պահանջվող արտադրանք `

• Fillet - 700 գրամ:
• Բուլղարական կանաչ պղպեղ:
• Պահածոյացված արքայախնձորներ `300 գրամ:
• Լոլիկը երկու կտոր է:
• Apple խնձորի քացախը ութ ճաշի գդալ է:
• Սոյայի սոուս - տասը գդալներ (չորսը մարինադի համար, իսկ վեցը `սոուսով):
• Տոմատի մածուկ `երկու ճաշի գդալ:
• Ջուրը մեկ բաժակ:
• Շաքար - չորս թեյի գդալ:
• Համեմունքներ եւ աղ - համտեսել:

Հավի ֆիլեը չինարենով պատրաստված է բավականին պարզ:

• Կտրեց կրծքերը կրծքավանդակի մեջ, լցնել լոլիկի սոուսները սոուսով, ավելացնել աղը եւ համեմունքները `համտեսել: Խտացրեք ֆիլեը սառնարանում եռամսյակը մեկ:
• Բանջարեղենի լվացում եւ մաքուր: Կտրեք պղպեղը կես օղակների մեջ, իսկ լոլիկը `եռամսյակ: Անանուխները փոքր խորանարդի մեջ են:
• Դրանից հետո կարող եք եփել սոուսը: Դա անելու համար կաթսա տապակիր կրակի վրա, լցրեք սոյայի սոուսով եւ քացախով: Մի քանի րոպե հետո ավելացնել տոմատի մածուկը եւ ամեն ինչ խառնել: Որոշ ժամանակ անց լցնել երկու գդալ շաքարավազի փոքր մասերում եւ լցնել մեկ բաժակ ջրի երրորդ մասը: Պատրաստել սոուս մինչեւ շաքարը լիովին լուծարվի: Ի վերջո, բուլղարական պղպեղը, լոլիկը եւ արքայախնձորը տապակում:
• Մոտ երեք րոպե շոգին բանջարեղենը շոգեք: Դրանից հետո փորձեք սոուսը ճաշակի վրա եւ ավելացնել (անհրաժեշտության դեպքում) աղ, համեմունքներ եւ շաքար: Պատրաստել սոուսը մեկ ժամվա այլ քառորդի համար:
• Երկրորդ տապակած տապակած ֆիլեները:
• Հավի միսը սոուսով միացրեք եւ մի քանի րոպե եփեք միասին:

Պատրաստ է ճաշատեսակին սեղանին ծառայել խաշած բրնձով:

Հավ հավկիթներով

Շնորհիվ մեր բաղադրատոմսով, դուք կարող եք արագ պատրաստել համեղ չինական ճաշի ընթրիք: Այս կերակրատեսակի համար անհրաժեշտ է այս արտադրանքը.

• 200 գրամ հավի ֆիլե:
• Երկու գդալ սոյայի սոուսով:
• Ձվի սպիտակ:
• Երկու թեյի գդալ օսլա:
• Բուսական յուղի երկու ճաշի գդալ :
• Մի ճաշի գդալ գանգի մածուկ:
• 80 գրամ ընկույզ:
• Խնձորի հյութի երկու գդալներ:
• Մի թեյի գդալ տաք սիսեռ սոուսով:
• Կանաչ սոխի մի քանի սլաք:
• Բուլղարական քաղցր պղպեղ:
• Մեկ քառորդով մի թեյի գդալ աղ:

Խոհարարություն հավի ֆիլե չինական սոուսով:

• Միսը կտրատեք բարակ շերտերով: Փոխանցել այն գավաթով, ավելացնել հարած սպիտակուցը, օսլա եւ աղը: Ամեն ինչ խառնել:
• Preheat the wok (այն կարելի է փոխարինել մի տապակած տապի հետ հաստ ներքեւի), լցնել նավթի եւ տապակել ֆիլե մինչեւ մի գեղեցիկ ընդերքը: Դրանից հետո մսի տեղափոխեք մի ափսեի մեջ:
• Նույն տապակած տապի մեջ արագորեն տապակել տապակած եւ թակած սոխը: Մի քանի րոպե հետո ավելացնել նրանց քաղցր պղպեղ, կտրեց շերտերով:
• Լցնել սոյայի սոուսը, կախաղան ու ընկույզ: Ավելացնել նրանց տաք սոուսով եւ խնձորի հյութ:

Խառնել ուտել եւ հինգ րոպե եփել:

Հավի ֆիլե չինական քաղցր եւ թթու սոուսով

Այս գեղեցիկ ու համեղ ճաշատեսակը հաճելի տպավորություն կստեղծի ձեր հյուրերին:

Պահանջվող արտադրանք `

• 500 գրամ ոսկորներ եւ մաշկ:
• Տասը գդալ սոյայի սոուսով:
• Խնձորի խնձորի քացախի վեց ճաշի գդալ:
• Հինգ շաքարավազ շագանակագույն շաքարավազ:
• Տոմատի մածուկի երկու գդալ:
• Մեկ բուլղարական պղպեղ:
• Պահածոյացված արքայախնձոր `մեկ բաժակ:

Հավի ֆիլեը չինարենով պատրաստված է շատ պարզ:

• Կտրել շերտերը: Դրեք դրանք խորը ամանի մեջ եւ լցնել սոյայի սոուսում: Ավելացնել խնձորի խնձորի քացախ եւ տոմատի մածուկ մարինադին:
• Pepper- ը նաեւ կտրեց շերտերով եւ դրեց այն ամանի մեջ, հավի մեջ: Այնուհետեւ ուղարկեք եւ կտրեք փոքր կտոր արքայախնձոր:
• Ակտիվացրեք բոլոր ապրանքները եւ թողեք դրանք մեկ կամ կես կամ երկու ժամով մարել:
• Երբ նշված ժամանակը անցել է, տաքացրեք տապակած կրակը կրակի վրա եւ սիսեռով միացրեք ֆիլեը:

Եփել հավի տասը կամ տասնհինգ րոպե: Ծառայել այն բրնձի կողմնակի ճաշատեսակի հետ:

Հավի չինական ոճով քաղցր սոուսով

Այս պարզ ուտեստը շատ նրբագեղ ու ախորժելի է:

Անհրաժեշտ բաղադրիչները `

• Երկու հավի ֆիլե (դոշիկներ):
• 200 գրամ օսլա:
• Կես բաժակ սոյայի սոուս:
• Նիհար սխտոր:
• Մի թեյի գդալ մեղր:
• Քաղցր յուղի երկու թեյի գդալ:
• Մի ճաշի գդալ քնջութի համար:
• Կանաչ սոխ.

Սոուսի համար տանել:

• Չորս թարմ ձկան պղպեղ:
• Երկու խնձորի սխտոր:
• Մի բաժակ պարզ ջուր:
• Եղբայրների ճաշի գդալ:
• Միրինի մեկ քառորդը (դուք կարող եք փոխարինել դրա սպիտակ քացախից):
• Կես բաժակ շաքար:
• Կես թեյի գդալ աղ:

Recipe

Հավի ֆիլե քաղցր սոուսում չինարենով պատրաստված են հետեւյալը.

• Տեղադրել հավի միս, կտրել մեջ շերտ, խորը ամանի մեջ:
• Մարինադի համար միացրեք խաշած սխտորը, սոյայի սոուսը, կարագը եւ մեղրը:
• Թխել սոուսով հավի վրա եւ թողնել այն մեկ ու կես ժամ:
• Ուրախացրեք օսլա առանձին կերակրատեսակով, այնուհետեւ կտեսնեք ֆիլեի կտորները:
• Լցնել մեծ քանակությամբ յուղի մեջ տաքացնող տապի մեջ եւ տապակել հավի վրա: Դրանից հետո կտորները տեղափոխեք մի թղթի սրբիչ, որպեսզի ձերբազատվեք ավելորդ ճարպից:
• Հաջորդը, եփել սոուսը: Որպեսզի դա անել, խառնել սխտորն ու չիլին բլենդերի հետ: Ջուրը եւ միրինը թափեց կաթսայում: Ավելացնել աղ, շաքարավազ, ինչպես նաեւ խյուս, սխտորից եւ աղից: Պտուղը մոտ երեք րոպե եփել, հետո սառը: Եթե գտնում եք, որ սոուսը շատ կծու է, ապա պարզապես ավելացրեք մի լիքը գդալ ձիթապտղի յուղ:

Հավը դնել ճաշի վրա եւ ավելացնել այն շոգեխաշած բանջարեղենով: Ծառայել սոուսով սոուսով եւ եփած բրնձով:

Կծու հավ. Չինարեն

Եթե ցանկանում եք արեւելյան խոհանոց, ապա ուշադրություն դարձրեք այս բաղադրատոմսին: Դրանով դուք կարող եք արագ պատրաստել ճաշի հարազատների եւ հյուրերի չինական ոճով:

Բաղադրությունը `

• Fillet - 700 գրամ:
• Մեկ սոխ:
• Մեկ գազար:
• Տաք սմբուկ պղպեղ:
• Երկու խնձորի սխտոր:
• Սոյայի սոուս - չորս ճաշի գդալ:
• Արքայախնձորի հյութը մեկ բաժակ է:
• Օսլա մի ճաշի գդալ է:
• Տաբասկո - մի քանի կաթիլ կամ համտեսել:
• Բուսական յուղ:
• Oregano, աղ եւ աղացած սեւ պղպեղ:

Հավի ֆիլե է չինական, մենք պատրաստել այս բաղադրատոմսը:

• Կտտացրեք ֆիլեները փոքրիկ խորանարդերով:
• Միսը միացրեք կտրատած սխտորով եւ տաք պղպեղով:
• Կտրեց փռված գազարը խորանարդի մեջ, եւ սոխը կես օղակների մեջ:
• Խառնել պատրաստված բանջարեղեն հավի հետ, ավելացնել նրանց սոյայի սոուսը եւ Տաբասկոն: Խառնել բոլոր սննդամթերքի կրակը եւ դրանք քառորդ ժամվա ընթացքում դնել սառնարանում:
• Տապակել տապակած կրակի վրա, ապա հինգ կամ եօթը րոպեով գրիլ հավի վրա:
• Խնկացրեք արքայախնձորի հյութը խառնել օսլայով ֆիլեին: Շարունակեք պատրաստել հավի եւս մեկ տասը րոպե: Վերջապես, ավելացրեք քերականություն:

Վերջնական ուտեստը սպասվում է տաք: Այն հիանալի կերպով զուգորդվում է եփած բրնձով եւ շոգեխաշած բանջարեղենի հետ:

Եզրակացություն

Մենք ուրախ կլինենք, եթե դուք պետք է համտեսեք համեղ հավի ֆիլե: Չինական բաղադրատոմսերը, որոնք մենք հավաքվել ենք այս հոդվածում, կօգնի ձեզ սովորական մենյուի ավելի բազմազան դարձնել: Հետեւաբար, ընտրել ցանկացած տարբերակ եւ զարմացնել ձեր հարազատներին նոր յուրօրինակ ուտեստներով: