Համեղ միս սնկով: բաղադրատոմսը

Առատ, համեղ եւ սննդարար ուտեստ կստացվի, եթե այն ներառում է միս սնկով. Բաղադրատոմսը պարզ է. Նրա հետ հաղթահարել եւ նորելուկ խոհարար. Մենք առաջարկում ենք մի քանի տարբերակներ, թե ինչպես պետք է թխել միսը սնկով.

Recipe: միս, խորոված սնկով եւ պանրով

Օգտագործեք արտադրանքը հետեւյալ ցանկից:

• 500-700 գրամ միս (խոզի միս, գառան միս, հավի միս, նույնիսկ կարող է օգտագործվել);
• 500 գրամ թարմ կամ սառեցված fungi (սունկ, կամ որեւէ այլ բազմազանություն),
• մի քանի ղեկավարներ սոխ,
• մոտ 200-250 գրամ մայոնեզ,
• մի կտոր (մոտ 200-250 գրամ) պանիր.
• աղ, համեմունքներ, խոտաբույսեր եւ արեւածաղկի ձեթ:

Cooking միս սնկով

Բաղադրատոմսը նկարներով թույլ է տալիս Ձեզ տեսնել, թե ինչ տեսք կունենա նման է պատրաստի ուտեստ. Դուք կարող եք փոխել տեսակարար կշիռը, կամ ավելացնել լրացուցիչ բաղադրիչների: Սկսել cooking մսի պատրաստման. Անհրաժեշտության դեպքում, մաքրել այն: Թեթեւակի թաց անձեռոցիկ: Պատառ ամբողջ հացահատիկի, քանի որ, եթե դուք եփած կոտլետներ: Հետ օգնությամբ մի խոհանոցային hammer քիչ քշել կտոր. Այս կերպ միսը կլինի ավելի փափուկ եւ հյութալի. Պղպեղ, աղ եւ շաղ տալ շերտ համեմունքներով: Դուք կարող եք թողնել միսը համար որոշ ժամանակ է, որ դա իրական է եւ soaked համային համեմունքների: Տեղի կտոր է թխում թերթիկ, greased. «Բուրդ« Հիմա վերցնենք միսը: Սառեցված սունկ հալվել: Արագությամբ, դուք կարող եք տեղադրել դրանք միկրոալիքային վառարան: Եթե օգտագործում եք թարմ, կտրել ուղղակիորեն մեջ շերտ. Տապակել սունկ մի թավա յուղով (համար հատուկ բույր ու համը կարող է ավելացվել է նրանց մի կտոր կարագ): Մինչեւ վերջ frying աղ եւ պղպեղ եւ լցնել թակած դեղաբույսերի. Վերցրեք մի շարք դեղաբույսերի. Ռեհան, սամիթ, մաղադանոս: Նրանց բուրմունք կտա ուտեստ հատուկ համը: Սունկ տեղադրել մսի կտորների, մակարդակի շերտի. Սոխ կտրել մեջ օղակների եւ դրեց գագաթին. Դա հնարավոր է տապակել նավթի, եւ միայն դրանից հետո է սնկով. Հաջորդ շերտը պատրաստված մայոնեզ: Շաղ տալ հետ grated պանիր. Այժմ մենք պետք է թխել միսը սնկով. Recipe համար հաշվարկված ջեռոցում է ջերմաստիճանի 200 աստիճանով: Մոտավոր ժամանակը - 35-40 րոպե. Ներդրեք այն պատրաստի կտոր են թխում ուտեստ է տարածված, շաղ տալ հետ դեղաբույսերի եւ ծառայել: Այս բաղադրատոմսը ավանդաբար կոչվում է որպես «միս ֆրանսերեն»:

Recipe: Սունկ մսով եւ կարտոֆիլ multivarka

Համեղ եւ հեշտ է եփել տաք multivarka: Որպեսզի դա անել, դուք պետք է:

• մի կտոր միս (խոզի) քաշով մոտ 500 գրամ:
• Թարմ կամ սառեցրած սունկ (սպիտակ սունկ) - 300 գ;
• սոխ եւ գազար - 1 pc.;
• արեւածաղկի ձեթ,
• Կարտոֆիլ - 5-6 խոշոր tubers.
• աղ, համեմունքներ եւ պարզ ջրի (1-2 multistakana):

Այնպես որ, պատրաստել միսը սնկով. Recipe սկսում է դրվել գործնականում նախապատրաստման սնկով. Դուք կարող եք օգտագործել ցանկացած տեսակի. Առավել բուրավետ եւ համեղ կամքը, իհարկե, սպիտակ. Բայց եթե ձեր մոտ, նրանք չեն ունենա, ապա դա կլինի տեղավորել սովորական սունկ են խանութում. Թարմ սունկ կարող է անմիջապես կրճատել, սառեցված - defrost (օգտագործել միկրոալիքային վառարան): Ի Multivarki ամանի մեջ լցնել մի քիչ նավթ: Սահմանել «թխում» ծրագիրը: Իսկ նավթի միջոցով տաքացնում է, ծնոտ է սոխ եւ գազար. Մի մոռացեք, որ միսը: Կտոր լվանալ, եթե անհրաժեշտ է. Կտրել մեջ փոքր cubes. Մեկ անգամ նավթի warmed է, թող ներքեւ դրա միս. Տապակել: The միս, ավելացնել սունկ. Քանի որ նրանք կարող են տապակած 10 րոպե. Ապա դնում է պատրաստված գազար եւ սոխ. Անցկացնել դեռ մոտ 10 րոպե երկար բոլորը տապակած, ճաքճքել կարտոֆիլ ու կտրել այն cubes. Շաղ տալ հետ, աղ եւ համեմունքներ. Միսը եւ սունկ նաեւ տեղադրել ցանկացած աղ ու համեմունք, հարմար է խոզի միսը: Փոփոխություն Multivarki ռեժիմ "Quenching»: Cast կարտոֆիլ, լցնել երկու multistakana ջուրը (կարող է լինել 3, ապա դուք ստանում եք ավելի շատ սուս): Փակել կափարիչը, սահմանել է այն ժամանակը, մոտ 2-2,5 ժամ: Սպասել: Եթե դուք վերցնել մի փոքր քանակությամբ բաղադրիչների, Խոհարարություն ժամանակը պետք է նվազեցվի մինչեւ 1-1,5 ժամվա ընթացքում: Պայմանավորված է երկար yearning կարտոֆիլ soaked միսը հյութ կլինի փափուկ եւ փխրուն, եւ շերտ միս շատ փափուկ. Նրանք կարող են բառացիորեն հալեցնում ձեր բերանը. Պես ժմչփ ակնկալում է հատկացված ժամանակը, հասնելու համար գունդ, գդալ ուտեստ սալերի եւ շաղ տալ հետ դեղաբույսերի.