Համեղ եւ պարզ աղցաններ: «Որս» համար ձմռանը - ախորժելի ձեւավորում ձեր գրասեղանի

Ինչպես հաճելի է բացել է ձմռանը պատրաստված բանկա աշնանը, ինչը չափազանց համեղ եւ առողջ, հարուստ է վիտամիններով աղցան! «Որս», stockpiled է ձմռան մեկը ամենահեշտ պահածոների աղցաններ, ինչպես նաեւ պատրաստման համար, որոնք չի ունենա դժվարություններ, նույնիսկ սկսնակների համար տնային տնտեսուհիների. Եւ որ հատկապես հետաքրքիր է, աղցան, եփում է ձեր ուշադրությանը առաջարկվող դեղատոմս, կարելի է անվանել ունիվերսալ: Ի վերջո, դուք կարող եք ուտել, եւ որպես առանձին ուտեստ, եւ որպես գարնիր մսի, եւ նույնիսկ կարող է օգտագործվել որպես լրացնելու համար մի շարք Ապուրներ!

Այնպես որ, եկեք շարժվել դեպի լուսաբանման նախապատրաստման գործընթացին նախապատրաստական աշխատանքների ձմռանը. Աղցան «Որս», պատրաստվել ըստ ավանդական բաղադրատոմսով, ես առաջարկում եմ, հետեւյալ ապրանքները:

• 1 կգ կաղամբ (belokoch.);
• Գազար (1 կգ).
• վարունգ մոտ. (1 կգ).
• repch: bow (1 կգ).
• սխտոր (6 ատամը.);
• շաքարավազ (1 բաժակ).
• աճում. յուղ (250 milliliters).
• աղ (100 գ),
• A 9% Քացախ (140 milliliters).
• chorn: պղպեղ (10 սիսեռ),
• չոր բեյ տերեւ (5 հատ):

Նախընտրական լվանալ եւ մաքուր բոլոր բանջարեղեն. Հաջորդ կտրելու պլանի: Այստեղ, իհարկե, չկան խիստ սահմանափակումներ: Դուք կարող եք կտրել բոլոր բաղադրիչները, ինչպես Դուք եք ցանկանում. Սակայն, որդեգրման գազար եւ վարունգ կտրել բարակ շերտերով, եւ սոխ - semirings: Կաղամբ նույնպես պետք է ծվեն մեջ շերտերով, նախընտրական կտրել ցողուն եւ հեռացնելով վերին տերեւները.

Աղցան «Որս» (բաղադրատոմսը համար ձմռանը, որն արդեն նկարագրված է վերը), շատ պարզ է պատրաստել, ըստ էության, պատրաստվում բանջարեղեն, մաքրման եւ նրանց shredder է առավել դժվար փուլ:

Սխտոր, իր հերթին, պետք է նաեւ Նյութի մանր աղացած դանակով կամ մամուլում: Դրանից հետո բոլոր բաղադրիչները պետք է folded մեջ մի կաթսա, ավելացնել աղ, ավելացնել սխտոր եւ շաքար, եւ համեմունքներ. Անհրաժեշտ է մանրակրկիտ խառնել բոլոր ճանապարհը դուք դա անել, երբ պատրաստվել է սովորական աղցաններ:

«Որս», harvested է ձմռանը, պետք է պնդում են սա մեկ ժամ: Հաջորդ, համաժողովրդական, որը տեղադրված է ափսեի եւ preheated (չպետք է բերել մի բարկանալ):

Մինչ աղցան սառչում, դուք կարող եք անել մարինադ: Նավթը լցվել է մի կաթսա, եւ ապա ավելացրեց, դրանում շաքարավազ, աղ, քացախ, դափնու տերեւ, պղպեղ: Մարինադ, ի տարբերություն սորուն, դուք պետք է եփել. Հետո խառնուրդ է լցվել պատրաստված բանջարեղեն. Ամեն ինչ պետք է լինի, միասին եփել 10-15 րոպե: Ոչ թե մարսել աղցան, դուք կարող եք պատրաստել իր սնունդ (սա հատկապես ճիշտ է, երբ շատ բանջարեղեն): Կան չափանիշներ, որոնք թույլ են տալիս Ձեզ որոշելու, թե այս կամ այն այլ պատշաճ կերպով պատրաստած աղցաններ: «Որս», harvested է ձմռանը, օրինակ, պետք է մի փոքր ճռճռան.

Ապակե բանկաների են մանրէազերծված է ջրային բաղնիք: Capacitance 0.5 լիտր, իսկ 12 րոպե, բավական գոլորշու բաղնիք, եւ լիտր բանկա ավելի լավ պահել տասնհինգ րոպե: Բացի այդ, բանկերը պետք է հեռացվի, օգտագործելով աքցանը եւ լրացնել տաք աղցան. Վերջում բանկա սերտորեն պատած, եւ փաթաթված փափուկ Կտորի կամ սրբիչ, թողնելով մինչեւ թույն.

Հավանել այլ աղցաններ, «Որսի», harvested է ձմռանը, ունի տատանումները բաղադրատոմսեր. Օրինակ, դուք կարող եք այն դարձնել համտեսել ավելի հետաքրքիր, ավելացնելով, որ ցուցակի բաղադրիչների կամ կանաչ պղպեղ զանգը լոլիկ է մի փոքր չափով: Ամեն դեպքում, ըստ պատրաստվում է աղցան ջերմ մրցաշրջանում, դուք կարող եք ամբողջ ձմեռ է ստանալ բավարար վիտամիններ եւ վայելեք գերազանց համ այս ուտեստ.