Համեղ եւ համեղ meatballs Գրունտների տավարի. Մի շարք sauces եւ cooking նրբություն

Առանց մսի, շատ ընտանիքներ չեն կարող պատկերացնել լավ սնունդ. Եւ արժանի տեղն նրանց կարող է վերցնել meatballs Գրունտների տավարի. Ի տարբերություն cutlets, նրանք պատրաստակամորեն ընդունվում է ստամոքսի եւ հարմար, այդ թվում `մանկական կերակրման. Եւ եթե նաեւ զանազան անդամները լցոնում բաղադրիչներով, թանձրուկներ եւ սուս, մի կերակրատեսակ չի ձանձրանում երբեւէ է եւ միշտ պետք է նոր գայթակղիչ համ.

Just burgers

Առավել հաճախ տնային տնտեսուհիներն եփել meatballs աղացած տավարի միս, տոմատի սոուսով: Սակայն, պարտադիր չէ, որ պարզապես լրացնել դատարկ diluted կպցնել: Դուք կարող եք անել շատ ավելին նորաձեւ եւ մատչելի թողարկման համեղ ուտեստ. Համար, այս կտոր չոր սպիտակ հաց soaked է կաթ, քամած եւ ստիպված միջոցով Մսաղացներ հետ ֆունտ տավարի միս, սոխ, անանուխ տերեւների, կանաչ (դա արվում է ըստ ձեր ճաշակի եւ մեծ բավարար քանակությամբ), մեխակ են սխտորով եւ տաք պղպեղ առանց սերմերը.

Մինչեւ կես բաժակ կես-պատրաստ խաշած բրինձ խառը մսով: Ձեւ meatballs ից աղացած տավարի միս, տապակած մի փխրուն եւ folded մեջ մի կաթսա. Համար սուս գդալ նավթի zazharki պատրաստված թակած սոխ եւ սխտոր մեխակ. Այն լցնել երկու թակած լոլիկ առանց մաշկի եւ ընտրված համեմունքներ. Նման եռացող, աղած սոուս եւ sweetened շաքարով, եւ ապա մի քանի րոպե պահպանվում է կրակի. Պատրաստ սոուս լցված meatballs. Տասը րոպե անց, նրանք մարվել են ընդգրկող կոպ.

options մոտեցում

Ուտեստ առաջարկում է բավականին լայն բազա է խոհարարական երեւակայության. Օրինակ, դուք կարող եք խոհարար կոլոլակ Գրունտների տավարի հետ սոուսով եւ թթվասերով. Նրա համար, որոնք հալված 2-3 գդալ նավթի, դա prizharivaetsya մի քանի գդալ ալյուր - դուք պետք է մշտապես ստանում են ճանապարհին, այլ ոչ թե հեռանալ lumps. Մի առանձին է ջեռուցվում մինչեւ եռում համահայկական 400-գրամանոց փաթեթը չէ, շատ յուղոտ կրեմ. Քանի որ zapenitsya - ավելացրել է ալյուրի. Կրկին առույգ աշխուժացում, իսկ վերջնական բաղադրիչ մի քանի ճաշի գդալ տոմատի մածուկ: Ապա ավելացնել աղ եւ պղպեղ, եթե անհրաժեշտ է, - ջուրը (հանկարծ սոուս չափազանց հաստ), եւ սուս է լցվել միս գնդակներ.

Լավ meatballs Գրունտների տավարի սերուցքով սոուսով. Նրա համար, թակած սոխ եւ գազար rubbed միջին չափը: Ի հալված կարագի է բանջարեղենի pripuskayut թուլացման: Այնուհետեւ նրանք ավելացրել է կես բաժակ լոլիկի հյութ: Մի պտղունց, դուք կարող եք վերցնել մածուկ, հինգ գդալներ. Եռալուց հետո սոուսով են թափահարած երեք գդալ ալյուր. Մեկ րոպե անց, մի քիչ լցվել լիտր տաք արգանակ. Քառորդ ժամ ծարավի սուս վրա ափսեի, եւ կարող է հեռացվել: Վերջապես սոուս flavored հետ, աղ, համեմունքների եւ կես բաժակ շատ ծանր սերուցքով: Դա լավագույն պիտանի սուս, երբ կոլոլակ են թխում են ջեռոցում:

«Ոզնի» պանրով

Սիրած ուտեստը կարելի է ավելի գայթակղիչ ու համեղ. Դա բավարար meatballs Գրունտների տավարի միս լցոնել ոչինչ. Առավել գայթակղիչ ստացվում դժվար cheeses. Աղացած պատրաստվում ավանդաբար, միայն լամպ չի Աղացած մսով եւ rubbed վրա grater. Բացի այդ, Հիմնադրամը պայմանավորված է ձվի, մեկը, յուրաքանչյուր ֆունտ տավարի միս: Աղացած Պերճ եւ աղ դրած կարող համեմունք սիրած համեմունքներ, եթե ցանկանաք:

Մի կտոր պանիր է կտրել մեջ cubes (մոտ մեկ սանտիմետր է եզրին): Լցոնում disassembled մեջ գնդակներ. Յուրաքանչյուր տորթ է արվում, որի ներսում մի կտոր պանիր է տեղադրված: Այժմ տորթ կրկին ուղղում մեջ գնդակ: Եւ կոլոլակ Գրունտների տավարի եւ պանիր դրել դուրս oiled թերթիկ: Նրանք թխել 15 - ից 20 րոպե: Ժամանակն է, կախված է «Ոզնի» չափերի. Ծառայել է ճիշտ այնպես, ինչպես որ, եւ դա հնարավոր է վերը նշված որեւէ sauces.

Meatballs Գրունտների տավարի է ջեռոցում ի Հարավսլավիայի

Առաջին փուլը նախապատրաստելու չէ, շատ է տարբերվում նախորդ դեղատոմսերը. Միակ շեղումը:-ի աղացած միս չի Աղացած սոխ, եւ զանգը պղպեղ. Դուք կարող եք ավելացնել եւ անուշահոտ դեղաբույսերի. Meatballs չեն տապակած, եւ անմիջապես տեղադրվում է թխում թերթիկի մեջ ջեռոցում: նրանք թաքցնել իրենց գագաթին փայլաթիթեղի. Տասնհինգ րոպե անց նա հեռացվել, եւ գնդակներ են լցված սոուսով. Դրա պատրաստման միացնել ապակե թթված կաթ, Cube հալված կարագ, ձու ձվի դեղնուց եւ գդալ չաման, մանրացված է փոշու. Meatballs Գրունտների տավարի միս են բերել մի փխրուն է փոքր ջերմության. Եթե դուք չեք հավանություն էլ թթված կաթի, մածուն կարող է փոխարինել այն. Բայց մածուն չէ, հարմար է այս բաղադրատոմսով.