Կարտոֆիլի Բլիթներ: Recipe

Կարտոֆիլի տորթեր - պարզ եւ համեղ ուտեստ է, որ շատ հեշտ է պատրաստել խոհանոցում ամեն մի տնային տնտեսուհի. Այս հոդվածում մենք մանրամասն նկարագրել բաղադրատոմսեր եւ կիսվել որոշ գաղտնիքներ դրանց պատրաստման.

ֆիննական տորթեր

Պատրաստել այս անկեղծ ու համեղ ուտեստ, դուք պետք է թխում թերթիկի եւ մի քանի պարզ բաղադրիչների. Թե ինչպես կարելի է անել, տուն, կարտոֆիլի pancakes. Բաղադրատոմսը պարզ է:

• Հավաքեք 500 գրամ կարտոֆիլի պյուրեով, եւ ապա Հերիք է.
• Ալյուրը մաղել 250 գրամ, ավելացնել այն 100 գրամ լուծելի վարսակի փաթիլներ եւ փխրեցուցիչ sachet:
• Առանձին-առանձին հարել մեկ ձու երեք ճաշի գդալ կարագ, հալված եւ cooled, մեկ թեյի գդալ աղ եւ թեյի գդալ շաքարավազ:
• Միացրեք պատրաստած ապրանքները եւ հունցել խմոր նրանցից: Վերջնական արտադրանքը ծածկել հետ սրբիչ եւ թողնել 20 րոպե հանգստանալու:
• Երբ կլինի ճիշտ ժամանակն է, բաժանել խմոր է տաս հավասար մասերի եւ գլորում դուրս նրանց տեսանկյունից հաստությամբ հինգ կամ տասը millimeters. Այս գործողությունը կարող է կատարվել օգնությամբ գրտնակ կամ ձեր ձեռքերում է.
• Ներդրեք այն կարտոֆիլի տորթերի թխում թերթիկ, որ դրել մագաղաթ, եւ թափանցել նրանց հետ ճյուղավորում մի քանի տեղերում:
• Եփել ուտեստ է preheated ջեռոցում մինչեւ ոսկե դարչնագույն.

Դուք կարող եք դիմել մի տորթ հետ միասին ձկան, մսի կամ բանջարեղեն. Նաեւ տորթեր են կատարելապես զուգորդվում պանիր, խոզապուխտ եւ տաք խմիչք:

Կարտոֆիլի տորթեր մսով

Այս պարզ, բայց բնօրինակը ուտեստ պարունակում է մի նվազագույն թվով բաղադրիչների. Պատրաստել կարտոֆիլի Բլիթներ մի թավա կարող է լինել շատ պարզ է:

• Լվանում տասը կամ տասներկու միջին կարտոֆիլ, կլպել նրանց մաշկը եւ քերել:
• Պատրաստել լցոնում է 300 գրամ տանը (ոլորել է Մսաղացներ տավարի եւ խոզի միս, եւ ապա միացնել եւ խառնել բաղադրիչների): Էջանշան դա թակած սոխ, երկու հավի ձու, աղ եւ պղպեղ համտեսել.
• Համար կարտոֆիլ եւ ավելացնել երկու ձու, չորս ճաշի գդալ ալյուր, պղպեղ եւ աղ:
• Տաքացնել համաժողովրդական, լցնել մեջ մի քիչ ձեթ եւ տեղադրել տորթ կարտոֆիլ: Ներդրեք այն խավը աղացած միս եւ փակել շինարարությունը այլ կարտոֆիլի տորթ.

Տապակած կերակուր երկու կողմերում յոթ կամ տասը րոպե, մինչեւ եփած աղացած եւ browned կարտոֆիլի.

Կարտոֆիլի տորթեր պանրով

Այս անկեղծ նախուտեստ եփում, շատ արագ, եւ դուք հեշտությամբ կարող եք պատրաստել այն մի թեթեւ նախաճաշիկ: Մենք վստահ ենք, որ ոչ ոք չի կարող դիմակայել բույրը հալված պանիր, թարմ կանաչի եւ crispy կարտոֆիլի ընդերքը. բաղադրատոմսը:

• Եփել մինչեւ եփում վեց կարտոֆիլ իրենց երեսվածքները, ապա հեռացնել նրանց կեղեւ եւ տրորել պատառաքաղով:
• Լվանում սամիթ եւ մաղադանոս եւ կտրել նրանց դանակով.
• 80 գրամ պանիր շփում մի փոքր grater.
• Միացրեք պատրաստված արտադրանք, ավելացնել նրանց երեք մեխակ եւ ուտում են սխտորով, անցել է նախընտրական մամուլում, աղ, որպեսզի ճաշակի եւ խառնել:
• Նախապատրաստված զանգվածային ձեւավորում ձեռքեր տորթեր եւ տապակել ձեթի մինչեւ ոսկե դարչնագույն.

Տորթեր կարտոֆիլի պյուրեով ծառայել այն, ինչպես արագ, քանի որ նրանք պատրաստ են:

անուշահոտ տորթ

Ահա մի բաղադրատոմսը համար կարտոֆիլի նախուտեստներ, որը մենք որոշել տալ հատուկ համը եւ բույր: Դուք կարող եք դիմել նրանց սեղանի շուրջ որպես առանձին ուտեստ, ինչպես, օրինակ, թթվասերով, կամ որպես խավարտ. Recipe համար կարտոֆիլի տորթերի հետ համեմունքներով կարդալ ստորեւ:

• Կեղեւ եւ եփել մինչեւ մրցույթի աղած ջրի 500 գրամ կարտոֆիլ:
• Երբ սառչում ներքեւ, տրորել այն եւ ավելացնել մեկ ձու:
• Թափել մեջ ամանի մեջ պղպեղ, աղ, փոշի համեմ կամ որեւէ այլ համեմունքներով:
• Ավելացնել արտադրանքի 100 գրամ ալյուր եւ խառնել նրանց մանրակրկիտ:
• Խմորը բաժանել հինգ հավասար մասերի, գլորում իրար մեջ մի գնդակի, ապա ձեւավորել այդ տորթերի.
• Roll է ալյուրի preform եւ տեղադրել դրանք թխում, մի punctures պատառաքաղ կաշառել նավթի եւ քնջութի շաղ:

Թխել կարտոֆիլի տորթերի մինչեւ ոսկե դարչնագույն մի preheated ջեռոցում:

Գաթա կարտոֆիլ, սունկ եւ պանիր

Սա flavorful նախուտեստ կբավարարի նույնիսկ առավել խիստ խոհարարական քննադատ: Պատրաստել դրա համար խմոր է երեկոյան եւ առավոտյան բուժել սիրելիների սրտանց եւ համեղ նախաճաշ. Ինչպես եփել կարտոֆիլի տորթեր:

• Բարկանալ կարտոֆիլ իրենց երեսվածքները չորս, սառը, կեղեւ եւ տրորել մեջ խյուս:
• Ձուն մի թեյի գդալ շաքարավազ եւ մի կես թեյի գդալ աղ: Ավելացնել նրանց մի լիքը գդալ թթվասեր եւ մայոնեզ, մեկ թեյի գդալ մանանեխ եւ մեկ գդալ բուսական յուղի.
• Մաղով անցկացնել կես բաժակ ալյուր եւ երկու թեյի գդալ փխրեցուցիչ:
• Միացեք արտադրանքը եւ հունցել բարակ խմոր. Թողնել այն սառնարանի համար առնվազն կես ժամ (եւ կարող է գիշերը):
• Համար թռել, դուք կարող եք օգտագործել ցանկացած արտադրանքի ցանկացած համամասնություններով: Օրինակ, տապակած սունկ եւ սոխ, Նյութի մանր թակած կանաչի ու պանիր եւ եփած ձու քերել: Խառնել արտադրանքը, ավելացնել նրանց աղ ու ցանկացած համեմունքներով:
• Խմորի նավթի կամ քսուք Ծածկել թխում թուղթ.
• Խմորը բաժանել մի քանի մասերի, ձեւավորել մեկ tortillas եւ գլորում նրանց ալյուրի. Ներդրեք յուրաքանչյուր մեծ կույտ toppings եւ թխել preheated ջեռոցում մինչեւ արել.

Ծառայել է flavored ուտեստ է սեղանի տաք թեյ կամ սուրճ:

եզրափակում

Եթե ցանկանում եք մեր բաղադրատոմսերը, փորձեք եփել նրանց համեղ ճաշեր են իրենց ընտանիքների համար: Մենք վստահ ենք, որ նրանք պետք է բավարարված, եւ ավելի քան մեկ անգամ, դուք պետք է խնդրել կրկնել այս խոհարարական փորձը: