Կարկանդակ պահածոյացված ձուկ: Տարբերակներ

Որոշ տնային տնտեսուհիներն հեռու կեցիր գործարքի հետ տնական տորթերի, հաշվի առնելով այն վատնում ժամանակի եւ թանկ: Այս տեսակետի հետ կարող վիճել նրանց, ովքեր գոնե մեկ անգամ իրենց կյանքի փորձել պայմանական ջեռոցում Կարկանդակներ. Ի դեպ, պարզվում է, որ դա այնքան էլ բարդ խնդիր է: Հիմնական բան է որոշել, թե մի լցոնում: Օրինակ, մի կարկանդակ հետ, պահածոյացված ձուկ է եփել չէ, շատ դժվար է: Եւ արդյունքն այն ոչ միայն անկեղծ է եւ համեղ սնունդ, այլ նաեւ մեծ տարբերակը համար հանդիպում հյուրերին: Բացի այդ, դրանք Կարկանդակներ արժեքը կազմում է ոչ թանկ է ընտանեկան բյուջեի վրա: Cooking կարող են տարբեր լինել:

Արագ եւ հեշտ

Եթե Ձեզ անհրաժեշտ է շտապ պատրաստել մի կարկանդակ հետ պահածոյացված ձուկ, դա լավ է ընտրել բաղադրատոմսը, որը օգտագործում է «ծույլ» խմոր. Ամբողջ կարգը տեւում է շատ ժամանակ. Այո, եւ բաղադրիչները համար անհրաժեշտ ամենատարրական:

Խմոր polstakana կրեմ 20%, այդ նույն գումարը ալյուրի եւ 67% մայոնեզ, 2 ձու, 6 գրամ սոդա մոխիր, 5 գ աղ:

Լրացնելու համար: սոխ, 2 կարտոֆիլի եւ բանկի պահածոյացված ձուկ նավթի.

Գործընթացը պատրաստվում այդպիսի տորթ շատ պարզ է:

1. Նախ, դուք պետք է միացնել մի ամանի մեջ, թթվասերով եւ մայոնեզով:
2. Այնուհետեւ ավելացնել խմորի սոդա, ձու եւ աղ.
3. Դրանից հետո մասերի մտնել ալյուրը: Ստանալ մի փորձություն նման է, որ օգտագործվում է պատրաստման fritters.
4. Համար թռել պետք է խոնարհվել melenko քանդվել, պահածոների - լափ մանրակրկիտ հետ պատառաքաղ եւ կարտոֆիլ - կեղեւ եւ կտրել բարակ շերտ:
5. Ձեւ օգտագործվում է թխում, պառկել մագաղաթ.
6. Լցնել դրա վրա կես պատրաստի խմոր:
7. Գագաթին թեփ դնում կարտոֆիլ:
8. Տարածեք այն պահպանում եւ լուսաբանել նրանց հետ խոնարհվել. Համար համով Դուք կարող եք լցնել շերտերը պղպեղ:
9. Լցնել մնացած ջախջախել:
10. Ուղարկեք ձեւը է ջեռոցում, նախընտրական ջեռուցման այն 180 աստիճանով:

40 րոպե, տորթ կարող է հեռացվել, եւ հրավիրում բոլորին սեղանի շուրջ:

Cake հետ միջուկով

Կա եւս մեկ բավականին հետաքրքիր բաղադրատոմսը, որի հետ դուք կարող եք հեշտությամբ պատրաստել մի հրաշալի տորթ հետ պահածոյացված ձուկ սերուցքով թռել: Այն կարող է նաեւ պայմանավորված է բյուջեի մարմնավորման: Է պատրաստել ուտեստ դուք պետք:

Է քննության: 320 գ ալյուր, 5 գրամ աղ, 250 գրամ ճարպ թթվասերի, 180 գրամ մարգարին (կամ կարագ), 12 գրամ սոդա (կամ թեյի գդալ փխրեցուցիչ):

Լրացնելու համար 3 Saury բանկա կամ սաղմոն (at 185 գրամի յուրաքանչյուրը) եւ կանաչի:

Համար թռել: 200 գրամ թթվասեր 20%, 3 ձու, 60 գրամ ալյուր.

Պատրաստել տորթ պետք է լինի փուլով:

1. Փորձարկել կրեմ պետք է լցվել մի գունդ, եւ ապա խառնել այն այնտեղ աղ եւ կարագի.
2. Մուտքագրեք ալյուրը փխրեցուցիչ եւ հունցել խմոր բավականին հաստ.
3. Համար թռել ձկան միս (առանց հյութ) mash հետ պատառաքաղ, եւ Նյութի մանր թակած դեղաբույսերի. Արտադրանքի պետք խառնել լավ.
4. Գլորում են խմոր եւ տեղադրել դրանք ներսում ձեւով, greased հետ մի քիչ նավթ, բարձրացնելով այն է կողմերի համար:
5. Տարածեք թռել մակերեսին.
6. Է պատրաստել թռել, նախ անհրաժեշտ է գերազանցել ձու հետ աղ, եւ ապա ավելացնել մնացած բաղադրիչները, պայմանով բաղադրատոմսը. Արդյունքում խառնուրդ կազմ լցնում.
7. Ձեւ հետ ապրանքի դրված 45 րոպե է ջեռոցում եւ թխել 180 աստիճանով:

Օգտագործելուց առաջ, դա անհրաժեշտ է տալ տորթ մի քիչ թույն.

Ձուկ կաղամբով

Կարկանդակ դեռ ավելի լավ կոստյումներ խմորիչ խմոր. Հետո թխում, դա ավելի նուրբ է եւ օդի. Կատարել համեղ տորթ, դուք պետք է հետեւյալ ապրանքները:

Խմոր: կես լիտր կաթ, 50 գրամ շաքար, 1 կգ ալյուր, 100 գրամ մարգարին, 2 ձու մի պտղունց աղ, 35 գրամ բուսական յուղի եւ 10 գրամ չոր խմորիչ:

Է պատրաստել թռել ա ղեկավարին կաղամբ, 2 բանկա պահածոյացված սննդի եւ 2 սոխ.

Է կատարել կարկանդակ հետ պահածոյացված ձուկ, դուք պետք է:

1. Է պատրաստել կաթի քննությունը, պետք է նախ ջերմ մինչեւ մի քիչ.
2. Ավելացնել բոլոր մյուս բաղադրիչները. Ալյուր այսպիսով ներկայացրել է վերջին հերթին:
3. Վերջնական խմոր համար անհրաժեշտ է տեղադրել մի տաք տեղում: Ժամանակ, այս անգամ, դա լավ է ստանալ մինչեւ.
4. Այս անգամ, սոխ եւ կաղամբ պետք է քանդվել, իսկ այնուհետեւ տապակել մի թավայի աղ, եւ ապա մարել դրանք ցածր ջերմության.
5. մի կտոր խմոր հետ գրտնակ է գլորում դեպի ձեւավորման:
6. Share նրա վրա եփած լցոնում:
7. Ընդլայնվել է իր կաղամբով.
8. Ծածկել իր փորձարկման մնացորդներ: Կարկանդակ, մինչեւ խմորի դա անհրաժեշտ է կանգնել 20 րոպե. Ժամանակ, այս անգամ, խմոր պետք է գալ մի քիչ.

Թխում պետք է իրականացվի մինչեւ բնորոշ ոսկե դարչնագույն վրա մակերեւույթը տորթ.

Արագ կարկանդակ

Ամենաարագ ուղին է եփել մի կարկանդակ պահածոյացված ձուկ է մածուն: Այն տեւում է ավելի քիչ, քան մեկ ժամ: Է աշխատել պահանջվում:

Համար խմոր: մեկ ու կես բաժակ ալյուր, 6 գրամ խմորի սոդա, մի քանի ձու եւ 3 գրամ աղ:

Լրացնելու համար: 1 բանկա saury, աղ, 1 կարտոֆիլի եւ պղպեղի:

Ամբողջ արտադրության գործընթացը բաղկացած է երեք փուլով:

1. Նախ, դուք պետք է գերազանցել ձու համար խմոր հետ աղ, եւ ապա ավելացնել մածուն եւ լավ խառնել: Այնուհետեւ դուք պետք է աստիճանաբար ներդնել ալյուրը խառնել խմորի սոդա:
2. Կատարել լցոնում, կարտոֆիլ պետք է կտրել մեջ շերտերով, եւ saury պարզապես տրորել մի ամանի հետ պատառաքաղ:
3. Այժմ դուք կարող եք հավաքել տորթ. Նախ, ձեւը պետք է lubricated իւղով, իսկ այնուհետեւ դնում իր կեսին իր փորձարկման, սերտորեն clutching նրան: Այն պետք է դնում ձուկ.
4. Լուսաբանել բոլոր խմոր, նրբորեն հարթելու այն մի գդալ.
5. Մակերեւույթը արտադրանքի բուժվել յուղով եւ ուղարկել այն է ջեռոցում: Թխում տեւում է ընդամենը կես ժամ: Ջերմաստիճանը պետք է լինի մոտավորապես 180 աստիճանով:

Անուշահոտ եւ շատ գեղեցիկ տորթ պատրաստել շատ արագ, բայց դա չի ուշադրությունը շեղեն նրա արժանիքներին.

պարզ տորթ

«Կարկանդակ հետ ձուկ», դուք կարող եք համարում եւս մեկ բաղադրատոմսը. Պահածոյացված, երբ դա ավելի լավ է ոչ թե վերցնել նավթի, եւ իր սեփական հյութի: Սա եւս մեկ տարբերակ է պարզ կարկանդակ. Արտադրանքի պետք է ձեռնարկվեն 3 ձու, մի բաժակ մածուն, 2 բաժակ ալյուր, սոխ, մի թեյի գդալ խմորի սոդա, երկու բանկա սաղմոնի եւ մի գդալ մայոնեզ:

Այս բաղադրատոմսը որոշ չափով նման է նախորդ տարբերակին:

1. Առաջին նախապատրաստում են խմոր: Առաջին մայոնեզ պետք է խառնել հետ, մածուն. Այնուհետեւ ավելացնել առանձին-առանձին ծեծել ձու եւ ալյուր. Հետո այս կիսաֆաբրիկատների արտադրանքի ունի կանգնել 30 րոպե է հետեւողականությունը, նա նայեց նման մի հաստ սերուցքով:
2. պետք է բաժանել մասերի, ապա տապակել կտրատած սոխ լցոնում ձուկ.
3. Կերտում է դնելու փայլաթիթեղի եւ յուղել այն բուսական յուղի հետ:
4. Լցնել դրա 2/3 եփած խմոր:
5. Դնում թռել:
6. Փակել փորձարկել իր մնացորդները:
7. Ուղարկել արտադրանքը թխում են ջեռոցում է 200 աստիճանով համար մոտ մեկ ժամ:

Հյութալի, փափուկ եւ շատ համեղ այս արտադրատեսակը համոզված է դիմել նրանց, ովքեր կփորձեն այն.

Տորթ "- ի շտապողականության»

Երբ տուն հյուրեր ակնկալել, բայց նայիր բացարձակապես ոչ մի անգամ փորձում է ստեղծել որոշակի հրճվում, դուք կարող եք կատարել արագ տորթ հետ ձուկ. Պահածոյացված իսկ դուք կարող եք օգտագործել ցանկացած. Բացի այդ, օգտագործելով նվազագույն շարք բաղադրիչների: 120 գրամ ալյուր ճաշի գդալ փխրեցուցիչ, 4 ձու, 250 գրամ մայոնեզ, սամիթ եւ 2 բանկա պահածոյացված սնունդ.

Նախապատրաստություն:

1. Առաջին, դուք պետք է նախապես թակած սամիթ, ապա տրորել պատառաքաղով պահածոյացված ձուկ.
2. Այժմ kneading Beat հավկիթ հետ, մայոնեզ, եւ ապա կամաց - կամաց ավելացնելով, ալյուր եւ փխրեցուցիչ, փոխարկել խառնուրդի մեջ համասեռ զանգվածի: Աբսորբացնել սամիթ եւ խառնել լավ կրկին.
3. Վերցրեք ձեւավորել եւ բուժել այն ներսից յուղով:
4. Թափել մասը քննության:
5. Տարածել լցոնում է պարագծային.
6. Լցնել խմորը եւ տեղադրել մնացորդները ձեւով է ջեռոցում է 190 աստիճանով համար 50 րոպե.

Իսկ տորթ պատրաստ է, նայիր կարող եք ապահով զբաղվել նրանց հետ կամ այլ ուտեստների.

Տորթ լցոնած բրնձով

Է ավարտվել ուտեստ էր ավելի անկեղծ, Դուք կարող եք կատարել կարկանդակ հետ պահածոյացված ձուկ եւ բրինձ: Եփել դժվար չէ. Սակայն, պետք է զուսպ լինեն նախապես հետեւյալ ապրանքները: 1 կգ պատրաստի խմորիչ խմոր, մի բանկը պահպանված sardines, 2 լամպ ապակի խաշած բրինձ, աղ, քանի ճաշի գդալ մայոնեզ, 50 գ բուսական յուղի եւ 90-100 գրամ ալյուր.

Կատարելու տորթ համար անհրաժեշտ է կոնկրետ հաջորդականությամբ:

1. Նախ, դուք պետք է կտրել սոխ մեջ cubes եւ թույլ saute այն նավթի.
2. Հանելուց հետո համաժողովրդական է ջերմության, ավելացնել նախապես խաշած բրնձի.
3. Դրվում է ձուկ, աղ, մի լիքը գդալ մայոնեզ եւ խառնել լավ բոլորի համար: Լրացնելով գրեթե պատրաստ է:
4. Վերջնական խմոր բաժանված է երկու անհավասար մասերի. Մի մեծ կտոր եւ roll դուրս շերտը կդնի նրանց համահայկական, նախկինում lubricated ձեթով:
5. Գցի ձուկ բրնձով լցոնում:
6. Ծածկել բոլոր երկրորդ կտոր, սերտորեն կապելով եզրեր երկու շերտերի:
7. Մակերեւույթը քսուք մնացած մայոնեզ եւ հեռանալ կիսաֆաբրիկատ է այս պետության վրա քառորդ ժամ:
8. Դրանից հետո, դա անհրաժեշտ է ուղարկել այն է ջեռոցում, որտեղ ջերմաստիճանը հասել է 180 աստիճանով:

Հետո 25 րոպե, ապա թխվածք կլինի լիովին պատրաստ. Դա միայն անհրաժեշտ է տալ մի քիչ թույն.

շերտ-տորթ

Նույնիսկ ավելի հեշտ է կատարել layered տորթ հետ պահածոյացված վիճակում: Որպեսզի դա անել, միայն նման բաղադրիչներ: 1 բանկա պահածոյացված ձուկ յուղ, սոխ, ձու, գազար, 1 puff Աղվափնջիկ խմոր թերթ եւ 20 գրամ կարագ:

Աշխատել է նախապատրաստման այս տորթ համար անհրաժեշտ է իրականացնել քայլ առ քայլ:

1. Շերտավոր սովորաբար վաճառվում սառեցված. Հետեւաբար, թխում դա անհրաժեշտ է պատրաստել: Սա կարող է կատարվել նախապես, դնելով այն կտրելու սեղանի վրա, sprinkled հետ, ալյուրի. Արդյունք չի zavetrivalsya, այն պետք է ծածկել անձեռոցիկից.
2. Բովանդակության պահածոյացված կիսանդրին, հեռացնելով բոլոր ոսկորները.
3. Քերել գազար, օգտագործելով մեծ grater, եւ սոխ - քանդվել ազատ.
4. Երկու արտադրանքը, տապակած ձեթով եւ այնուհետեւ կապել նրանց հետ, ձուկ, ավելացնել սիրած համեմունքներ:
5. Roll դուրս խմոր մեջ բարակ շերտ:
6. Share-ին կեսին դրա բոլոր լցոնում:
7. Տեղադրեք այդ ծրարը եզրեր, կողմնակի պաշարներ precut մեջ շերտերով. Այդ կտորները, ապա դուք կարող եք հյուսել Մուր: Will շատ արդյունավետ:
8. Մակերեւույթը workpiece է յուղել ծեծի է ենթարկվել ձու.
9. Թխել 20 րոպե է ջեռոցում: Ջերմաստիճանը ներսում պալատի պետք է լինի ստորեւ 180 աստիճանով:

The cooled տորթ կարող է լինել լավ լրիվ ճաշ կամ լավ ժամանակը, որպեսզի թեյ.