Կարկանդակներ հետ Ոլոռ: recipes

Քչերը գիտեն, որ դուք կարող եք կատարել տորթեր ոչ միայն կարտոֆիլ կամ մսի, այլ նաեւ ոլոռ: Նրանք պարզվում է շատ համեղ է եւ դիետիկ: Նման Կարկանդակներ հետ ոլոռով լավ են առողջության համար: Այս հոդվածը չի նայում, թե ինչ բաղադրիչները պետք է քննության, խորհրդատվություն փորձառու խոհարարների եւ ավելի.

Առավելությունները եւ վնասները սիսեռ

Իսկ դրա համար շատ վիտամիններ, որոնք անհրաժեշտ են մարդուն. Այս B, B2, PP, A, C: սիսեռ պարունակվող մեծ քանակությամբ երկաթ, ֆտորիդի, կալիում, լիզին եւ այլն: D. Շատ հաճախ նրանք փոխարինել միս, քանի որ այդ երկու բաղադրիչները, որոնք շատ նման են Կալորիականության եւ կազմի.

Այն մարդը, ով խնդիրներ ունի սրտանոթային համակարգի, օգնում է բուսական նման ոլոռ: Լրացուցիչ շնորհիվ նրա են գլխացավը եւ մարսողությունը բարելավում. Սակայն, շատ ուտել այն խորհուրդ չի տրվում: Ի վերջո, դուք կարող եք ոչ միայն բերել օգուտները է մարմնի, այլեւ վնասել.

The հում բժիշկները չեն առաջարկում ուտում ոլոռ, քանի որ այս դեպքում, դա նվաստացնում մարդկային մարսողությունը ազդում լորձաթաղանթը երկու աղիների եւ ստամոքսի. Flatulence տեղի է ունենում հետո ավելորդ սպառման բանջարեղեն, այնպես որ դա կարեւոր չէ չափազանցել այն.

Բժիշկները խորհուրդ չեմ ոլոռ կերակրող մայրերի, քանի որ երեխան կունենա խնդիրներ intestines, եւ ստամոքսի. Միայն ճիշտ օգտագործման մի սիսեռ, դուք կկարողանաք օգտվել ձեր մարմինը. - Ից, այն պատրաստել ոչ միայն շիլա կամ ապուր, եւ նույնիսկ տորթեր, որոնք ձեռք բերված անսովոր եւ շատ համեղ:

Բաղադրությունը համար խմոր

Է եփել այս համեղ, դիետայի եւ օրիգինալ ուտեստ, դուք պետք է կատարել խմոր ինչպես հարկն է: Որպեսզի դա անել, դուք պետք է արտադրանքը:

• Ջուր - 1 լիտր.
• Բուսական յուղ - 4 tbsp. լ:
• Շաքարավազ - 2 tbsp. լ:
• Աղ - 1 tbsp. լ:
• Չոր խմորիչ - 2 tbsp. լ:
• Ալյուր - մոտ 1 կգ (դա կախված է խմբաքանակի):

Եթե դուք ավելացնել արտադրանքի բացառապես դեղատոմսի, ապա Կարկանդակներ հետ ոլոռով, շատ համեղ է, քնքուշ եւ հյութալի. Ալյուր, անհրաժեշտ է տեղադրել այնքան, քանի դեռ դուք ունեք մի խմոր, որը թեթեւակի Կարեւոր է ձեռքերի: Սա մոտ 1.2 կգ: Սակայն, շատ բան կախված է ալյուր որակից:

Այդ ապրանքների գնում է շատ Կարկանդակներ. Հետեւաբար, մենք կարող ենք ապահով բոլոր բաղադրիչները բաժանվում է 2:

Պատրաստում խմոր

Ստանալ օդը եւ փափուկ Կարկանդակներ հետ ոլոռ, հունցել խմոր ճիշտ. Առաջին գունդ լցնել տաք ջրով, եւ ապա լցնել շաքարավազ, աղ եւ լցնել ձեթ. Այժմ, լավ խառնել եւ լցնել որ հեղուկը մեջ իր չոր խմորիչ: Այժմ աստիճանաբար ավելացնել նույն կոնտեյներով ջրով եւ խմորիչ sifted ալյուր.

Հունցել խմոր, բայց ոչ շատ կտրուկ. Այն պետք է լինի բավականին քիչ փայտով ձեռքում: Ապա բեռնարկղային հետ փորձնական Ընդգրկում է մաքուր սրբիչ եւ դրեց մի տաք տեղում: Օրինակ, մոտ ռադիատորի, մոտ է ջեռոցում, արեւի տակ, եւ այլն. D. Թող խմոր պետք ջերմ են 1,5 - ից 2 ժամ: Եթե տեսնում եք, որ այն բարձրացել խիստ եւ «փախչում» են համաժողովրդական, դուք կարող եք սկսել է կատարել տորթեր.

Լրացնելու համար Կարկանդակներ

Մինչ խմոր բարձրանում, դուք կարող եք շարունակել cooking մասին: Շատերն են հետաքրքրում, թե ինչպես պետք է եփել ոլոռ. Recipes առաջարկվում են մի քանի տարբերակներով: Նրանցից մեկը այն է, որ ամենահեշտ: Թափել մեջ կոնտեյներով եւ լցնել ոլոռ գագաթին մի քիչ ջուր. Խոհարար դուք պետք է եփ գալ 40 րոպե: Եթե ոլոռ լավ են ալեկոծել, կարող է լինել թույն.

Կա մի երկար Ծանոթություններ բաղադրատոմսով, բայց հուսալի. Է ալեկոծել ոլոռ լավ, թողնել այն սառը ջրի համար, 12 ժամվա ընթացքում, կամ գիշերում է մեղմել: Ի առավոտյան կում ջուր լցնել մի նոր եւ ավելի դանդաղ կրակի. Եփել 30 րոպե: Չնայած նրան, որ շատ բան կախված է որակի ոլոռ: Որոշ դեպքերում, դա խաշած 2-3 ժամվա ընթացքում:

Հիմա, որ դուք գիտեք, թե ինչպես պետք է եփել ոլոռ: Recipes է կենդանություն. Երբ ոլոռ լավ են ալեկոծել, այն տեղափոխել մեկ այլ ամանի եւ դրեց թույն. Մինչդեռ, Նյութի մանր կտրել են անչափահասների եւ տապակել այն կարագի.

Կում ոլոռ հետ ցանկացած ավելորդ հեղուկ եւ կտրել նրան blender. Կա նաեւ ավելացնել տապակած սոխ, աղ, շաղ է համտեսել սեւ պղպեղ եւ այլ համեմունքներ, որ դուք ուզում.

cooking Կարկանդակներ

Եթե տեսնում եք, որ ձեր խմոր աճել է երկու կամ նույնիսկ երեք անգամ, դուք կարող եք ապահով կերպով զբաղվել մոդելավորման. Յուղել ձեռքերը բուսական յուղի, եւ կատարել է մի քանի koloboks կամ գնդակներ, որոնք պետք է գլորում դուրս են տորթ. Ին մեջտեղում դրել պատրաստի սիսեռ լցոնում եւ պտղունց եզրեր:

Եթե եզրեր դուք չեք կարող sculpt հեղուկ լցնելով, ավելացնել մի քիչ ալյուր: Շաղ տալ մի կտրելու խորհուրդ է ալյուր եւ թողնել իր patties համար 5 րոպե:

Կարկանդակներ հետ սիսեռ մի թավայի

Սա շատ համեղ ուտեստ է, որ չի թողնի որեւէ մեկը անտարբեր. Երբ ձեր տորթեր ապացուցեց, դուք կարող եք տապակել նրանց: Ցածր ջերմության, տաքացնել համաժողովրդական հետ բուսական յուղի եւ դրեց այն իր տորթերի.

Տապակել մինչեւ ոսկե դարչնագույն. Ավելի բարձր ջերմության, նրանք չեն պետք է տապակել. Թեեւ նրանք եւ խմորի ոսկեգույն, բայց ներսից նրանք մնում են խոնավ.

Տապակել patties վրա կրակի երկու կողմերն էլ. Դրանից հետո, պառկել նրանց առանձին կոնտեյներով է թույն. Ի վերջո, նրանք չեն կարող լինել տաք է օգտագործել, քանի որ դա շատ վնասակար է ստամոքսի.

Կարկանդակներ հետ ոլոռ ջեռոցում

Այս ուտեստը եփում որպես պարզապես, քանի որ նախորդ բաղադրատոմսով: Միակ տարբերությունն այն է, որ է ջեռոցում տորթերի հրդեհների շատ ավելի արագ, քան մի թավայի. Որպեսզի դա անել, կաշառել է թխում թերթիկ հետ բուսական յուղի եւ պառկել նրա Կարկանդակներ. Նրանք կարող են պառկել փակել են միասին տեղավորել այնքան, որքան հնարավոր է.

Նախքան դուք ցանկանում եք տեղադրել համաժողովրդական է ջեռոցում, խոզանակ հետ, ձու յուրաքանչյուր Patty: Սա այն է, ապահովել, որ կար մի գեղեցիկ ոսկե ընդերքը. Այժմ դուք կարող եք ուղարկել թխում թերթիկ է ջեռոցում է 180 աստիճանով: Որպես կանոն, նրանք կան ոչ ավելի, քան 30 րոպե: Բայց մի մոռացեք, որ շատ բան կախված է ջեռոցում:

Tips փորձառու խոհարարներ

Եթե լցնում համար Կարկանդակներ պարզվեց չափազանց խիտ, ավելացնել այն մի քիչ տաք ջուր: Այնպես որ, նրանք դարձան անսովոր համը, խոզանակ յուրաքանչյուր թխվածքով տաք սխտոր, ընդգրկում է մի խուփ ծծվելը.

Ոլոռ չեն ընտրել կանաչ, եւ դեղին. Կա կարծիք, որ նա պատրաստվում է ավելի արագ եւ ավելի լավ ընկնում բացի.

Փորձեք ընտրել մի պառակտման ոլոռ: Եթե նա գտնվում է shell, ապա այն նախ պետք է peeled եւ ապա եփել առնվազն չորս ժամ:

Բուսական յուղ, կարող է փոխարինվել հավի ճարպ: Պարզվում է, շատ համեղ սիսեռ խյուս: Ես այն զգացողությունն ունեմ, որ դա միսը: Փորձեք այն, եւ դուք չեք զղջում. Կարկանդակներ հետ ոլոռով ձեռք բերել նույնիսկ tastier եթե դուք կատարել սխտոր սուս. Որպեսզի դա անել, 100 մլ ջուր, շփում հետ, 3 մեխակ են սխտորով եւ ավելացնել մի քիչ մաղադանոս, թողնել, արտահոսքի եւ մաղող անձրեւ տորթերի.

Եթե խմոր դեռ կպչուն, ապա յուղել ձեռքերը բուսական յուղի եւ գրտնակ գլորում են խմոր, եւ հունցել ընդամենը ափի, դնում ներսում խյուս եւ երկու ձեռքերով փակել մինչեւ եզրին:

Եթե դուք փայտիկ բաղադրատոմսով, դուք կստացվի համեղ Կարկանդակներ հետ ոլոռ: Տապակած են ավելի ճարպ, քան լյարդի. Բայց նրանք, եւ այլ փարթամ, գեղեցիկ եւ շատ համեղ: Հետեւաբար, եփել Կարկանդակներ է իր հայեցողությամբ, raduyte եւ զարմացնել իր տնեցիներին!