Կատարել աղցան պահածոյացված սկումբրիա տարբեր ձեւերով

Աղցան պահածո սկումբրիա միշտ պարզվում է, շատ համով, սրտանց եւ աներեւակայելի անուշահոտ: Ի դեպ, այսօր կան բազմաթիվ բաղադրատոմսեր, որն այս ապրանքը օգտագործվում: Սույն հոդվածում, մենք կտեղեկացնենք Ձեզ, որ առավել մատչելի եւ ամենապարզ նրանց.

Կատարել աղցան պահածոյացված (սկումբրիա) «Mimosa»

Recipe համար այս ուտեստ է, հայտնի է շատերին: Ի վերջո, հետ միասին ծովատառեխ տակ մորթյա վերարկու , եւ Olivier, դա հաճախ ներկա Ամանորի սեղանին: Բայց եթե դու երբեք չեմ փորձել այս աղցան, այնքան ավելի քիչ ենք նկարագրել մանրամասն մեթոդը դրա արագ սնունդ.

Այնպես որ, մենք պետք է հետեւյալ ապրանքները:

• Պահածոյացված սկումբրիա - ստանդարտ բանկա.
• քաղցր սոխ աղցան - 1 միջին ղեկավար.
• Թարմ գազար մեծ - 2 հատ;
• կարտոֆիլ միջին - 3 պալար.
• դժվար պանիր - մոտ 125 գ
• ձու թարմ խոշոր - 4 հատ;
• մայոնեզ միջին նավթի եւ աղ օգտագործումը հայեցողության:

բուժման բաղադրիչները

Նախքան Դուք պատրաստել մի աղցան պահածոյացված սկումբրիա պետք է ուշադիր մշակվում բոլոր բաղադրիչների. Է սկսել ձկներից, որ դուք ուզում հրապարակել է մի խոր ամանի մեջ եւ աղալ այն է mushy հետեւողականությունը, օգտագործելով պատառաքաղ: Բացի այդ, դա անհրաժեշտ է լվանում է կարտոֆիլ եւ գազար, այնուհետեւ եփել դրանք աղած ջրի հետ միասին հավի ձու. Դրանից հետո, այդ բաղադրիչները պետք է թույն ու կեղեւ:

Ինչ վերաբերում է աղցան սոխ, այն պետք է մաքրել է թեփ, եւ ծնոտ Նյութի մանր հետ սուր դանակով.

Ձեւավորման գործընթացը

Պահածո սկումբրիա աղցան «Mimosa» ձեւավորվում է արագ եւ հեշտությամբ: Առաջին քայլը պետք է վերցնել լայն եւ ոչ շատ խորը ափսե եւ դրեց այն բոլոր ձկների մանրացված է mushy պետություն: Հաջորդ վրա սկումբրիա դուք ցանկանում եք տեղադրել այն Նյութի մանր թակած քաղցր սոխ. Այն բանից հետո, որ բանջարեղեն պետք է լինի alternately ծածկել կարտոֆիլ եւ գազար: Այս դեպքում, նրանք պետք է շփում մի փոքր grater. Ճիշտ նույնն է պահանջվում է մշակել եւ ձվի սպիտակ. Այն պետք է տեղադրված է գազար: Հաջորդ մի շերտ grated պանիր.

Հարկ է նշել, որ բոլոր այդ արտադրանքը բացարձակապես անհրաժեշտ է կաշառել է բավարար քանակությամբ մայոնեզ միջին յուղ բովանդակությամբ. Վերջում աղցան է կաղապարով հետ հաստ շերտի քերած ձվի yolks.

Թե ինչպես կարելի է կիրառել հրավիրված հյուրերին.

Հետո վերջին շերտի կազմ վեբ դեղին աղցան սկումբրիա պահածոյացված, այն պետք է անմիջապես տեղադրվում է սառնարան. Հետո մի քանի ժամվա ընթացքում, բոլոր արտադրանքը սահմանված alternately կլանված մայոնեզ, որը կազմում է ուտեստ նույնիսկ ավելի համեղ եւ քնքուշ: Նախքան ծառայում է վառ դեղին մակերեսի գազար, այն խորհուրդ է տրվում զարդարել է petals կանաչ մաղադանոս: Վայելեք ձեր ճաշը!

Աղցան Ձկան պահածո «սկումբրիա» եւ քաղցր խնձորի

Քիչ հավանական է, որ կան խիզախ հոգիները, ովքեր որոշել են համատեղել մեկ ուտեստ բաղադրիչների, ինչպիսիք են պահածոյացված ձուկ եւ խնձորի. Եւ դա ապարդյուն. Իրոք, չնայած որ unusualness հիմնական բաղադրիչների, ներկայացրել աղցան զարմանալիորեն համեղ եւ քնքուշ: Փորձեք եփել այն ինքներդ, եւ դուք կտեսնեք ինքներդ.

Այնպես որ, պետք է կատարել մի աղցան պահածոյացված սկումբրիա, եւ խնձորի, մենք պետք:

• գազար մեծ քանակությամբ - 1 pc.;
• պահածոյացված սկումբրիա նավթի Standard Bank- ին:
• Թարմ հավի ձու - 4 հատ;
• խնձորի թարմ թթու-քաղցր մեծ - 1 pc.;
• դժվար պանիր - մոտ 100 գ
• թթվասեր կամ բարձր կալորիականությամբ մայոնեզ - օգտագործումը հայեցողությանը,
• յոդացված աղ եւ պղպեղ `ըստ ճաշակի կիրառել.
• Թարմ խոտաբույսեր, որոնք օգտագործվում են ձեւավորում:

պատրաստում բաղադրիչների

Պահածոյացված սկումբրիա այս աղցան պետք է ձեռք բերել, որը յուղոտ արգանակ. Նրա հետ անուշահոտ ձուկ եւ տրորել է պատառաքաղ է պահանջվում է խոր ամանի. Նաեւ պետք է լվացվեն առանձին գազար եւ եփել այն աղած ջրի հետ ձու. Ինչ վերաբերում է քաղցր եւ թթու խնձորի, ապա այն պետք է լվացվեն, մաքրվել է սերմերի վանդակում եւ կեղեւ:

ձեւավորումը գազար

Ստեղծել այս ուտեստ, դուք պետք է ձեւավորում մատանի, սահմանել այն հարթ փոքր ափսեի եւ ապա alternately աճուրդային պահածոյացված սկումբրիա, rubbed մի մեծ grater ձվի սպիտակ գույնի շորեր նմանապես բուժվում գազար, խնձոր ու պանիր. Այս դեպքում, բոլոր շերտերի համար պահանջվող ճարպ հետ, մայոնեզ առատորեն. Վերջապես աղցան է պատված փշուր պատրաստված ձվի yolks.

Երբ ձեւավորման օղակաձեւ ամբողջությամբ լցված, ապա այն պետք է զգուշորեն հանել առանց վնասելու ամբողջականությունը ուտեստների.

Ինչպես դիմել տոնական սեղանին.

Այն բանից հետո, պատառոտվում աղցաններ սկումբրիա եւ խնձորի ձեւավորվում են, նրանք պետք է լինեն որոշ ժամանակ դնում է սառնարանի. Հաջորդ, զարդարել ուտեստ պետք է թակած կանաչի եւ անհապաղ դիմել հրավիրված հյուրերին:

Ի դեպ, որոշ տնային տնտեսուհիների որը հետագայում ավելացված է այս աղցան սոխ. Մենք չենք առաջարկում,, քանի որ դա շատ դժվար է հաշտվել խնձոր.