Ծովախեցգետնի բաղադրատոմսը

Բժիշկները խորհուրդ են տալիս օգտագործել բնական արտադրանքը, հեշտ, պահանջում է նվազագույն ջերմային մշակման եւ, հետեւաբար, պահպանում է բոլոր nutrients. Ծովամթերք տեղավորվում այս կատեգորիայում են, շատ ավելի լավ, քան մյուսները: Օրինակ, մի բաղադրատոմսը ծովախեցգետին, mussels, Crabs եւ այլ ծովային կյանքը կարելի է գտնել Ինտերնետում:

Ամենապարզ բաղադրատոմսը համար ծովախեցգետին

Ամենապարզ եւ ամենահեշտ ճանապարհն է պատրաստել ծովախեցգետին է նրանց decoction հետ, համեմունքների եւ աղ. Season հետ պղպեղ ծովամթերք հնարավոր, պղպեղ, դափնու տերեւ, քաղցր սիսեռ, կիտրոնի հյութ եւ նույնիսկ սխտոր: Մինչեւ cooking ծովախեցգետին, պետք է մանրակրկիտ rinsed: Դուք պետք է եփել, մինչեւ թափանցիկ վահանակ չի ձեռք բերել պայծառ Նարնջագույնը. Այս նրբություն կարելի է պատրաստել շատ արագ: Այն հարմար է գարեջուր կամ որպես հիմնական բաղադրամաս համար համեղ եւ անսովոր ուտեստների. Եթե դուք պետք է ընտրել ճիշտ բաղադրատոմսը համար ծովախեցգետին, նրանք կստանան ձեզ փափուկ. Պարզապես չեն չափազանցել այն ջուրը, հեռացնել շուտ միսը դառնում է կիսաթափանցիկ սպիտակ.

Մանրածովախեցգետին, ովքեր մեծացել է վայրի եւ սնվում է խեցեմորթների եւ ջրիմուռների ունենալ ավելի լավ համն ու ամուր զրահը. Եւ պայմանավորված է այն հանգամանքով, որ դրանք շարժվում են շատ միս ունեն խիտ եւ սննդարար:

Բաղադրատոմսը ծովախեցգետին կոկտեյլ

Որպեսզի այս անսովոր ուտեստ մենք պետք:

- ծովախեցգետին - 500 գ,

- մանդարիններ միջին չափի - 4 միավոր:

- գինու չոր սպիտակ - 0.2 լ,

- Սխտոր - 4 մեխակ.

Լրացնելով այն պատրաստված է հետեւյալ ապրանքները.

- մայոնեզ տուն - 250 գ,

- չիլիական բիբար - 1 միավոր:

- սխտոր - 3 մեխակ,

- սամիթ - մի փոքր փաթեթ,

- կրաքարի հյութ 0.3 լիտր:

Ծովախեցգետին թափել գինի եւ թող մարինացվ: Ավելացնել սխտոր եւ սկսում է խտացնել գինի են միջին ջերմության.

Պատրաստել են սոուս: Նյութի մանր կտրել չիլիական բիբար, մի մասը սխտոր եւ սամիթ: Այս ամենը կրաքարի հյութ եւ ավելացնել տնական մայոնեզ եւ խառնել:

The prawns մարինացվ է գինու, ավելացնել մնացած սխտոր եւ շարունակում է խտացնել գինի:

Տանժերացի կլպել եւ բաժանել հատվածների: Աղցան ծառայել է ծովախեցգետին portionwise:

Ին ուտեստ դնելու ծովախեցգետին կոկտեյլ սոուսով եւ զարդարի հետ շերտ մանդարինի:

Ծովախեցգետին են աճեցվում են գերության մեջ, ձեռք է բերել շատ համեղ է, եթե նրանք կարող են թխում: Օրինակ, ոչնչություն է ջեռոցում ձեռք բերել աներեւակայելի համեղ եւ հեշտ:

Եթե դուք վերցնել ծովախեցգետին գարեջուր, դա ավելի լավ է ընտրել ծովախեցգետին մարինացվ: Կատարել դրանք հնարավոր է, եւ ինքն իրեն. Դա կլինի շատ ավելի էժան է, քան ձեռք բերելով նրանց մի խանութում. Պարզապես եփել prawns եւ թողնել դրանք մարինադ գիշերում. Մարինադ կարելի է պատրաստել հետեւյալ Նյութի մանր կտրել են սխտոր (կամ սերտել այն օգնությամբ spadefoot), ավելացնել աղ, որպեսզի ճաշակի, թակած թարմ խոտաբույսեր, քացախ կամ կիտրոնի հյութ եւ պղպեղ. Մարինադ դնում ծովախեցգետին, եւ կմեկնի երեսուն կամ քառասուն րոպե է սառնարան. Կարող է զարդարել կանաչիով եւ վարունգ, կտրել մեջ շերտ կամ cubes.

Նախքան ծառայում, տեղադրել ափսե մանրածովախեցգետնով մի կոնտեյներով հետ սառույցի.

Ծովախեցգետին աստիճանաբար տեղափոխվել նրբություն լիազորությունների մեջ ցանկում արտադրանք, որը կարող է այժմ թույլ տալ ցանկացած անձի: Եվ այսպես, բաղադրատոմսը ծովախեցգետին (ոչ մեկ) այժմ գտնվում է cookbooks բազմաթիվ տնային տնտեսուհիների. Ահա, օրինակ, նրանցից մեկն է:

տապակած մանր ծովախեցգետին

Փաթեթը սառեցված ծովախեցգետին պետք է տեղադրել մի չոր տապակ, մինչեւ որ դա կարմիր տաք ափսեի. Կրակը չեն էլ ուժեղ. Համահայկական կազմ եւ տաքացումը մինչեւ հալված ծովախեցգետնով (այնուամենայնիվ, կարող է thawed եւ ծովախեցգետին է միկրոալիքային վառարանում, եթե ցանկանաք): Ապա ծովախեցգետին պետք է հեռացվել ջերմության, ցամաքեցնել, որ հեղուկը եւ չոր նրանց. Բացի այդ, ծովախեցգետիններով պետք է վերադարձվեն թավայի, ավելացնել մի քիչ աղ եւ կարագ: Դուք կարող եք միացնել այդ ապրանքների, համեմունքների եւ մի քանի մեխակ են սխտորով համար (սիրողական): Ծովախեցգետին պետք է տապակել մինչեւ ոսկե դարչնագույն մի քանի րոպե: Համար ավելի երկար frying ծովախեցգետնի դառնում են չոր ու կորցնում, եւ նայում, ու համ: Ուտեստը պատրաստ է. Bon appetit!