Ինչ վերաբերում է հիմարություն վիսկի անել. Բաղադրատոմսը հիմարություն վիսկի

Իհարկե, վիսկին համարվում է շատ ազնիվ ու նուրբ խմիչք, սակայն, ըստ որոշ երկրպագուների ուտել եւ խմել, սովորական «samograya« դա ոչ շատ տարբեր են: Հատկապես, եթե վերջինս մեկնարկել են բոլոր կանոններով, համահունչ տեխնոլոգիաների հացահատիկի եւ հումքի. Սակայն հիմարություն խմել գրեթե անմիջապես, բայց «viskarik» պետք է տարեկան է կաղնու տակառներում: Ինչ վերաբերում է հիմարություն վիսկի անել. Գաղափարը ծնվել է ոչ շատ բարդ մանիպուլյացիաների հետ Pervak դա դարձնել խմելու շոտլանդացի տեղերի: Հետաքրքիր փաստ Եթե դուք չեք ունենա զգայուն ընկալումը փորձառու համտես, միշտ չէ, որ տեսնել տարբերությունը իսկական եւ իմիտացիա է բնօրինակ, եւ, ամենայն հավանականությամբ, եւ չի նկատել այն. Ինչ վերաբերում է հիմարություն վիսկի անել. Որոշ բաղադրատոմսեր եւ խորհուրդներ համար տնային միջավայրում - ձեր ուշադրությունը.

Գլխավոր էջ »viskar»

Բաղադրատոմսը հիմարություն վիսկի տանը նույնքան իրական է կատարման, ինչպես նաեւ այլ կենցաղային հոգիների համար, օրինակ, կոնյակը: Դուք կարող եք աշխատել եւ կատարել խոհանոցում գրեթե իրական ապրանքանիշը, կենտրոնանալով բուն տեխնոլոգիայի պատրաստման ուժեղ ալկոհոլի, եւ եթե դուք չեք իսկապես ուզում է ծախսել շատ ժամանակ, դա հնարավոր է մեծապես պարզեցնել խնդիրները: կեղծել Whiskey ավելի բարդ ճանապարհ է օգտագործել արդեն պատրաստի հիմարություն. Անկասկած, ավելի լավ կլիներ, եթե դա կլինի շիլա (օրինակ, ցորենի), բայց երբ նման չէ, դուք կարող եք օգտագործել գոյություն ունեցող կամ ձեռքը Գրքերի մառան.

Վիսկի է distillate

Բաղադրատոմսը հիմարություն վիսկի տանը ներառում կարեւոր կետ - մաքրման արտադրանքի. Այն պետք է զերծ լինի fusel նավթի հետ impurities. Ամենալավ մեթոդը Այս մանիպուլյացիայի դա կլինի կրկին թորում, բայց երբեմն օգտագործվում եւ այլ մաքրման մեթոդների - միջոցով կալիում permanganate կամ սոդա, օրինակ.

Եւ դեռ, որպեսզի տունն վիսկի էր ավելի մոտ է ավանդական տարբերակով, դուք պետք է հարմարեցնել գույնը խմել. Դեղնավուն կամ սաթի երանգ տալիս Շոտլանդական վիսկի կաղնին: Դա կատարվում բարել ծերացման է թորված: Այնպես որ, որեւէ մեկը մտածում էր այն մասին, թե ինչպես պետք է անել, Moonshine վիսկի տակ խոհանոցում, կփորձի գնել բարելի - եւ ապա, պահպանել այն խմել. Առանց կասկածի, որ դուք կարող եք անել ամեն ինչ շատ ավելի հեշտ է, որ այդ թորված դարձել անհրաժեշտ վավերական գույները, դա անհրաժեշտ է օգտագործել կաղնու քաղվածքն. Հաշվի առնել տարբեր տարբերակներ մանրամասնորեն.

Ինչ վերաբերում է Moonshine վիսկի կատարել արագ

Այս տարբերակը է բյուջեն, այն հասանելի է, եւ պարզ է դրա կատարման համար: Այն թորված որակ համն ու համը օրիգինալ հատկանիշները: Նման մեթոդը իդեալական է կուսակցությունների, կորպորատիվ հավաքույթների կամ մոտ ընկերներին:

բաղադրիչները

Մենք պետք է ունենա երեք լիտր օղու կրկնակի մաքրման հումքի հացահատիկի ամրության ոչ պակաս, քան 50% (սա կարեւոր է), երեք խոշոր գդալներ կաղնու (է դեղատան) հաչալ, 50 գրամ ածխի այրվել փայտից (ավելի լավ գործընթացում իրականացնելու իրենց սեփական), 7 իրեր ծիրանի չիր, 7 հատ , սալորաչիր (հնարավոր քարերի):

Բուն գործընթացը

1. Մենք ծամել ածխի փոշին է պետությանը:
2. Նախապատրաստված ապակի կոնտեյներ (կարող է օգտագործվել 3-լիտրանոց բանկա vulgaris) քնել կաղնու հաչալ, մանրացված ածուխներով եւ ծիրանենիներ հետ սալոր: Վերէն լցնել կես լիտր Pervak եւ խառնել, հորդառատ մնացած Samogonchik: Սպասք լիովին լրացված մինչեւ վերեւում:
3. Եւս մեկ անգամ, իրարանցում եւ արդյունքում խառնուրդ ընդգրկում է մի խուփ, ուղարկելով մի թույն մութ տեղ մի քանի շաբաթների ընթացքում: Սա մեկն է ամենաարագ ուղիներ, որպեսզի հիմարություն է վիսկի:
4. Վերցրեք դուրս բանկի «caches» եւ ֆիլտրացված միջոցով շերտի «բամբակի շղարշ +» (դա հնարավոր է օգտագործել ածխածնի զտիչ):

Արել! Դուք կարող եք սկսել է ուտել համեղ համտեսմամբ եւ հոտ եւ հաճելի խմում, միայն vaguely հիշեցնող համ առաջնային հումքի.

Ինչ վերաբերում է Moonshine կատարել վիսկի է կաղնու տակառներում

Իհարկե, լավագույն «viskar» (նույնիսկ ավելի հաճելի է, քան հայտնի բրենդերի) կարող է ձեռք բերել միայն մեկ բարելի: Է եփել է ներշնչում է տանը չեն հարմար է շատ մեծ կաղնու տակառներում մինչեւ 10 լիտր: Այժմ նրանք կարող են հեշտությամբ պատվիրել առցանց, կամ ձեռք բերել spetsmagazine: Հիշեք, որ ավելի փոքր կարողությունները բարելի, այնքան ավելի հավանական է, անցնել գործընթացը Ինֆուզիոն, եւ կաղնու համը արագ չեզոքացնել բարբաջանք tannins. Բայց երբ դուք մտադիր է մղել ըմպելիքների է տանկի համար երկար ժամանակ է, ճիշտ է ձեռք բերել բարել մինչեւ 50 լիտր:

Օգտվողի հրեշտակները բաժնետոմսի

Այն չպետք է մոռանալ, որ երբ ենթարկվում խմել, մի փոքր մասնիկը ալկոհոլի պետք գոլորշիանալ, այն կոչվում է «հրեշտակները բաժինը»: Եւ դա այնքան էլ կարեւոր չէ, թե որքան է մի տակառիկ - 5 կամ 50 նորմը համարվում կորուստը մինչեւ 10% ալկոհոլի մեկ տարվա ընթացքում: Ներարկման եփել ժամանակը կախված ծավալից կոնտեյներով կաղնու, թվի լիտր, բերդի. Երկարատեւ ազդեցությունը շրջակա միջավայրի վրա եւ ջերմաստիճանի, եւ խոնավության. Կան նաեւ այլ մանր նրբություններ: Չոր վայրերում infusible արտադրանքը բերդ զգալիորեն աճում է եւ կարող է բարձրանալ մինչեւ 55%, օրինակ, մինչեւ 75%, իսկ եթե ըմպելիք է դիմակայել խոնավ պայմաններում, դրա բերդ ընկնում 55% -ից մինչեւ 40%: Այս եւ այլ դեպքում, ընդհանուր ծավալը բովանդակության բարելի նվազում:

Մի մոռացեք, որ «հրեշտակների մասնաբաժինը« մի բարելի - երբեմն կազմել է վերեւում. Ամիսը մեկ անգամ (երբ այդ կաղնին տակառ, մինչեւ 10 լիտր), դուք կարող եք համտեսել, համ թրմել օղին, քանի որ դա ավելի լավ է underexpose մի քիչ, այլ ոչ թե եւս perederzhivat distillate: Օրինակելի տերմինը հասունանում հացահատիկի թորված 5- լիտրանոց տակառ կաղնին սենյակային ջերմաստիճանում համար վիսկի - ից 6 - ից 10 ամիսների ընթացքում:

Ին կաղնու ճաղերի

Այս տարբերակը cooking մի փոքր ավելի հեշտ է, քան բարելի մեթոդով, սակայն արդյունքը բավականին գովելի է: Նման տաճարները կարող է լինել ավելի լավ, քան որոշ խանութներում եւ կլինի մեծ ըմպելիք է պահերին, երբ նա ուզում է նստել հարմարավետ հանգստացում տանը, խոսել է հոգիների մերձավոր հարազատների մարդկանց. Այնպես որ, մեկ այլ տարբերակ, թե ինչպես կարելի է կատարել տուն վիսկի Moonshine:

բաղադրիչներ

Մենք պետք է կաղնուտներ slats (կամ ամրակներ կամ կտոր), օրինակ, որ տեղավորվում ազատ է երեք լիտր տարողությամբ, եփել ուժը ավելի քան 50%, իսկ հզորությունը ինքը դա կատարելապես մարմնավորում սովորական երեք լիտրանոց ապակե բանկա ից վարունգ:

Բուն գործընթացը

Նախ, պատրաստել ինքներդ oak. փայտ բեկորները շրջվել է փայլաթիթեղի, խուսափելու համար մաքսազերծումը, եւ տեղ է ջեռոցում երեք ժամ Առավել: Օդի ջերմաստիճանը ջեռոցում կախված կլինի նրանից ուղղակիորեն օծանելիքին արդյունքում վիսկի ձեզ.

• 120 ° C եւ բարձր - խմիչքը կունենա թույլ կաղնու համը:
• 150 ° C - կաղնու վիսկի համ ձեռք բերել մի պայծառ ու հստակ:
• 205 ° C եւ բարձր է, ալկոհոլային ըմպելիքների ձեռք բերել երանգներ վանիլին:
• 215 ° C - զգացի մասնիկներն haze բնորոշ է շոտլանդական սորտերի.
• Ավելի քան 270 ° C հայտնվում համը նուշ:

Սեպերը կրկին searing կրակ, այնպես, որ նրանք կարող են մի փոքր ածխացած: Սա նրբերանգ կորոշի շարք գույներով ապագայի ըմպելիքների:

Պատրաստված «ախմախ» - ի մի քանի կտորների կազմալուծվել է երեք լիտր կոնտեյներով, թափել օղին, մոտ սերտորեն. Exposure շարունակում է մութ եւ սառը տեղում առնվազն 3 ամսվա ընթացքում: Վերջնական տոկունություն գործիչ տանը երեք տարի ավելի երկար, պարզապես իմաստ չունի: Սա մեկն է առավել արդյունավետ ուղիները, թե ինչպես պետք է անել, Moonshine վիսկի առանց ճաշակի Moonshine:

On կաղնու թեփ

Այս տարբերակը է արտադրական տեխնոլոգիան կարող է գրեթե ամբողջությամբ պատճենել նախորդ մեկը: Քանի որ հիմնական բաղադրամաս - Brew - եւ կաղնու հավելում նույնը գործողություններն իրականացվում են, բայց փոխարենը կաղնու կտոր վերցնել այն թեփ եւ դրանց անմիջապես առաջ օգտագործման Գոլորշիացված եռացող ջրի մեջ. Սա հետեւեց նմանատիպ քայլերի համար նախապատրաստման ըմպելիքների ապակյա տարաներում: մզվածք առնվազն երեք ամիս: Բայց եթե կա այդպիսի հնարավորություն, դա ավելի լավ է վերցնել ամբողջ կտոր.

Եւ որպեսզի ձեռք բերի, որ թողարկում Շոտլանդիայի տորֆ համը որոշ «viskidely» տանը օգտագործել այսպես կոչված հեղուկ ծուխ , հատկապես սննդամթերքի հավելում նախատեսված է տարածելու կծուծ ախորժակ բացող նախուտեստ ափսեները ապխտած համ. Սակայն, այլ հետեւորդներ հասունանում, ի տարբերություն, խորհուրդ չեն տալիս prodelyvat տվյալների աղավաղման, չհաշված (եւ ոչ առանց պատճառի) այս չարամիտ համեմունք եւ ըմպելիք համ, եւ մարդու առողջության համար:

Վայելեք խմելու all!