Ինչպես պահել խնձոր ձմռանը: խորհուրդներ

Խնձորը ոչ միայն համեղ միրգ է, այլեւ հիանալի աղբյուր հսկայական գումարների վիտամիններ եւ հանքային անհրաժեշտ մարմնի կողմից միայն. Հատկապես անհրաժեշտ է նրանց ձմռանը եւ վաղ գարնանը, երբ իմունային համակարգը թուլանում է, իսկ այն մարդը, որը ենթարկվում է բոլոր տեսակի հիվանդությունների. Այո, եւ արտաքին տեսքը խնձոր - ստացվում, անուշահոտ մի ուրախ ակնահաճո ճաշակի եւ uplifting.

Հիմնական կանոնները workpiece

«Ինչպես պահել խնձոր համար ձմռանը». - այս հարցը, հարցնում է ինքը ամեն սեփականատերը infield, ցանկանալով պահպանել բերքը harvested է պտղատու ծառերի. Այնպես որ, դա չի կորցրել, եւ քաղցր, համեղ միրգ հաճելի է ձեզ մինչեւ մայիս ամսին, դա անհրաժեշտ է դիտարկել մի քանի կարեւոր կանոններ:

• Պահման համար ձմռանը, եւ միայն վերցված pozdnezimnie սորտերի հաստ մաշկը եւ ամուր մարմին: Ամառային այդ նպատակի համար հարմար չեն, նրանք արագ կորցնում են իրենց juiciness եւ հոտում. Եթե մենք խոսում ենք կոնկրետ անուններ, մեծ «կենդանի», մինչեւ գարնանային սորտերի, «Ռիչարդ", "Semirenko», «Ջոնաթան», «Ոսկի», «Starking» եւ այլն:
• Երկրորդ նորմը մասին, թե ինչպես պետք է պահել խնձոր համար ձմռանը, - ճիշտ եւ ժամանակին հավաքել դրանք. Իդեալական ժամանակը - անցյալ շաբաթ սեպտեմբերի առաջին քառորդ հոկտեմբերի. Մրգեր արդեն ձեռք է բերել ցանկալի աստիճանը հասունություն, բայց դեռ առողջ, չեն սկսել է հոտում: Եւ եղանակը ոչ թե ցրտին, որը կարող է զարմացնել իր պտուղը:
• Սա շատ կարեւոր է, եւ այդ պահը: վերցնել մրգեր ճյուղերի անհրաժեշտ հետ միասին բռնակի. Տաքարյուն ափսե է մաշկի չի լվանում. Տեղադրել դույլերով ուշադիր, առանց հարվածելու եւ վնասելու կողմերին: Հավաքագրվել արձակուրդ նկուղում 10 օրերը, «otstoyku», ապա անցնում:

Հիմնական պահպանման կանոնները

Այժմ հատուկ մասին, թե ինչպես պետք է պահել խնձոր է ձմռանը. Կան մի քանի ուղիներ, որոնցից յուրաքանչյուրը կարող է լինել փորձարկվել է եւ կիրառվում.

• Խնձոր են տեսակավորված ըստ տեսակների եւ չափը. Կետերում, bruising պետք է անհապաղ ամուսնացել է: Մնացածը պետք է ընդլայնվեն ստվարաթղթե արկղերի, փայտե արկղերի կամ pallets. Կարիք չկա տեղադրել յուրաքանչյուր կոնտեյներ չափազանց շատ տողեր, հատկապես, եթե դա մեծ ու հյութեղ մրգեր: խնձոր հաճախ են լցվել փայտե չիպսեր. Դա, իհարկե, օգնում է պահպանել թարմությունը եւ juiciness պտղից: Բայց երկարատեւ շփման նրանք, ձեռք տհաճ հոտ: Հետեւաբար, կարեւոր պայման է , թե ինչպես պետք է պահել խնձոր համար ձմռանը այս ճանապարհով, որը պահել դրանք չիպերի ոչ ավելի, քան 2 ամիս: Լավ լվանալ նախքան օգտագործման եւ թողնել մի քանի ժամվա ընթացքում, այնպես, որ պտուղները գտել են իրենց բնական համը:
• Ավելի հարմար միջոց - oiled թուղթ. Այն օգնում է պահպանել բնական խոնավություն մրգերի, դա թույլ չի տալիս նրանց խորշում եւ թուլանալ. Փաթաթված դեղ մրգային հատումներ վեր. Եւ նրանք, որ հավաքագրման եւ պահպանման մի փոքր կանաչավուն, dospeyut անվտանգ.
• Հետեւյալը մեթոդը, որ ձմռանը պահել խնձոր - պլաստիկ տոպրակներ: Նրանք բեռնել է 2 կգ, եւ կապել collapsible արկղերի. Ֆիլմը չի տալիս օդը մանրէներ փչացնել պտուղ, եւ ածխածնի երկօքսիդը, նրանք արտադրել, գերազանց խաղալ որպես բնական պահպանական:
• Միջին կարելի խորհուրդ է տվել, թե ինչպես պետք է պատշաճ կերպով պահելու համար խնձոր: cool մթնոլորտ, չոր, օդափոխվող օդը, պակասը խոնավություն. Խուսափել այն, փակում բեռնարկղային հետ պտղից կարող է դրվել բեռնարկղերի հետ կրաքարի.