Ինչպես ծննդյան տարեդարձը ազդում է դեսերտի ընտրության վրա `տարբեր սերունդների սիրած տորթեր

Fashion- ը ազդում է որեւէ բան ընտրելու վրա, ներառյալ աղանդեր: Ստուգեք վիճակագրությունը, որոնք վերջին տասնամյակների ընթացքում աշխարհում ամենատարածված տորթերն էին: Գուցե ձեր սիրած դեսերտը կապված է անցյալի որոշակի ժամանակաշրջանի հետ:

Fiftieth: շոկոլադե տորթ

Այս պարզ ու համեղ խոհարարական նորամուծությունը, ինչպես շատ նմանատիպ ապրանքներ, դարձավ գրեթե անմիջապես հայտնվելուց հետո: 1957 թ.-ին այդ բաղադրատոմսը լայնորեն ներկայացվեց թերթերում: Բոլորը, ովքեր սիրում են քաղցր, ընտրեցին շոկոլադե տորթ: Զարմանալի չէ, քանի որ հարուստ սերուցք եւ կակաոյի հետ թաց բիսկվիթն իսկապես շատ ախորժելի են:

Sixties: բիսկվիթ, շամպայնով

60-ական թվականներին վարդագույն շամպայնով մի թխվածքաբլիթ համարվում էր աղանդերի էլիտա: Թեթեւ, հյուսված հյուսվածք, որն օգնում է ձվի սպիտակ գույնի հասնելուն, ապահովում է իր ժողովրդականությունը: Նրանք պատրաստվում են հիմա:

1966 թ. Բիսկվիթ լցնում

Էլլա Հելլֆրիչը չի դարձել ԱՄՆ-ում ազգային խոհարարական մրցույթի հաղթող, սակայն նրա բաղադրատոմսը հայտնի դարձավ հազարավոր մարդկանց: Արդյունքում, այդ տարի լավագույն դԵՍԵՐՏը հենց իր թխվածքաբլիթն էր հալված շոկոլադի լցոնմամբ:

1968 թ

Այս տորթը պատրաստվել է այլ սերուցքով, թթվասեր կամ սուրճով, որի էությունը եղել է թաց լվացված տափակով: Բաղադրությունը այնքան հայտնի է դարձել, որ շատ մարդիկ սիրում են այն հիմա եփել:

1970-1975թթ. Գազար տորթ

Մոտ 70 տարեկան հասակում հայտնի էր առողջության պահպանման, նորաձեւության, ինչպես նաեւ անդրադարձավ աղանդեր: Ավանդական շոկոլադի եւ վանիլային աղանդերի համար օգտակար այլընտրանք է համարվում գազարով տորթերը, որոնք լի են բանջարեղենով, ընկույզով եւ չամիչներով:

1976 թ. Watergate տորթ

Տորթ «Watergate», ինչպես նույն անունով աղցան, ցույց է տալիս, որ մարդիկ այնուհետեւ սիրում էին թեմատիկ աղանդեր, իսկ պիստակները կապված էին Նիքսոնի հետ: Բաղադրիչը առաջարկել է պիստակներ եւ պուդինգներ: Դա այնքան տարածված էր, որ խանութներում այժմ, եւ հետո ընկույզը վերջացավ:

1977 թ. Ռոմ տորթ

Ահ, ռոմ! Այն հարմար է ոչ միայն կոկտեյլների եւ կատակների մասին: Ալկոհոլը տասնմեկերորդ դարից ավելացվում է խմորեղենով, բայց իսկապես նման աղանդերները դարձել են ուշացած յոթանասունական տարիների ընթացքում, երբ «Ռոմիա» ընկերության նախագահն իր մարկետիններին առաջարկեց բաղադրատոմս ստեղծել, որը պահանջում էր այս խմիչքը:

1978-1979թթ. Cake "Kolibri"

Այս տորթը պյուրե բանանով դարչինով դարձել է շատ սիրված, խոհարարության պարզության պատճառով: Հետաքրքիր է, որ բաղադրատոմսը հորինված էր, որպեսզի ճանապարհորդել Ճամայկա:

1980-1981թթ. Տորթ `շոկոլադե սոուսով

Այս խիտ շոկոլադե տորթը քաղցրավենիքի հաստ շերտով այնքան հայտնի էր, որ 1981-ին այն համարվում էր ժառանգություն ապագա սերունդների համար: Հետաքրքիր է, որ բաղադրատոմսը հայտնվել է ամերիկյան համալսարանի հանրակացարանում, որտեղ աղանդերները արգելված էին, եւ ուսանողները պատրաստում էին քաղցր հալված շոկոլադից եւ կարագից: Այսպիսով, սիրո մասին մեզ ուղարկում է ուսանողական ապստամբություն:

1982-1983թթ .: Ռոբերտ Ռեդֆրֆի տորթ

Եթե կա հաջողության ճշգրիտ չափանիշ, ապա այն ժամանակ, երբ ձեր պատվին նրանք անվանում են երկու աղանդեր: Դա տեղի ունեցավ դերասան Ռոբերտ Ռեդֆորդի հետ, որը զգացվում էր ութսունական տարիներին: Նյու Յորքի դերասանի պատվին ստեղծվել է շոկոլադով եւ պնդուկով հաստ շոկոլադե կրեմով մի տորթ: Այժմ նրա անունը հաճախ կապված է պուդինգի շերտի հետ:

1984 թ

1984 թ. Խմորի մրցույթի հաղթողը ներկայացրեց հեղափոխական բաղադրատոմս, որի մեջ խնձորները միացված էին վիսկիի, դարչինի եւ շագանակագույն շաքարի խառնուրդի վանիլի փայլի տակ, բոլորը, թխվածքաբլիթի վրա: Ոմանք լրացրեցին կարամելով բաղադրատոմսը:

1985-1987թթ. Միսիսիպիից շոկոլադե տորթ

Ութսունականներին մարդիկ սիրում էին մասշտաբը ամեն ինչում, եւ աղանդերը բացառություն չէին: Հետեւաբար, համաժողովրդական էր եւ հարուստ շոկոլադե տորթ, անուշահոտների եւ մանրացված ընկույզների փայլով:

1988-1989թթ. Շերտավոր շոկոլադե տորթ

The ութսունական թվականների վերջը նույնպես բնութագրվում էր շոկոլադի շարունակմամբ. Լավագույնը շոկոլադե տորթ էր, որը շատ շերտերով պատրաստված էր հարած սերուցքով, շագանակագույն շաքարով եւ պեկաններով: Վերեւի տորթը պետք է զարդարված հարած սերուցքով, շոկոլադով եւ ընկույզի մեկ այլ հատվածով:

1990 թ. Ցնցող տորթ

Այս անսովոր տորթն անմիջապես տարածվեց մի շարք անվանումների ներքո, որոնցից որեւէ մեկը բնութագրում էր միանշանակ մի բան: Երկու բաղադրատոմսեր բաժանվեցին. Առաջինը ներկայացրեց վանիլին, ընկույզով եւ արքայախնձորով տապակած, իսկ մյուսը `շաքարավազ, տապակած կարամելով եւ խտացրած կաթով:

1991-1992 թթ. Թխվածք հալված շոկոլադով

Շոկոլադե տորթ հեղուկ կենտրոնի հետ դառնում է անսպառ սիրված վաղեմի դարի 90-ական թվականներին: Բանն այն է, որ այն սկսում է պատրաստել Michelin ճաշարաններում: Այժմ բաղադրատոմսը այնքան տարածված է, որ այսպիսի դեսերտը մատուցվում է անգամ արագ սննդի ռեստորանում: Դուք հեշտությամբ կարող եք պատրաստել այն տանը:

1993-1995թթ. Տորթ-հեքիաթ Barbie- ի համար

Տասներորդ դարասկզբին երեխաների համար կուսակցություն անհնար էր առանց տիկնիկի զարդարված տորթ: Դա այնպիսի ընդհանուր բաղադրատոմս էր, որ այն պատրաստվել էր նույնիսկ հայտնի խոհարարական մասնագետների կողմից: Այնուամենայնիվ, շատ երեխաներ գոհ են այս դեսերտից եւ այժմ:

1996 թ. Տորթ `կրեմով

Այս տորթը դարձավ Մասաչուսեթսի պաշտոնական աղանդերը 1996 թվականին: Դա կարելի է անվանել կարկանդակ, սակայն դեռեւս հաշվի առնելով, որ սա շերտավոր թխվածքաբլիթ է, ավելի նման է տորթին:

1997-1999 թթ. Cake- ը Coca-Cola- ի հետ

Coca-Cola- ը շատ խիստ խմիչք է, զարմանալի չէ, որ վաղ թե ուշ աշխարհը օգտագործում է աղանդեր: Այն գոյություն է ունեցել քսաներորդ դարի կեսերից, բայց դարձել է իսկապես հայտնի միայն վերջին դարի 90-ական թվականներին, այն սկսեց նույնիսկ պատրաստել սրճարանում:

2000-ին `Վանիլա Կապուտեկա

Վանիլային cupcakes խիտ վարդագույն փայլով վերեւում էին այնքան հայտնի էր, որ դրանք ցուցադրվել անգամ հեռուստատեսային շարքի «Սեքս եւ քաղաքի»: Սերիան երկար ժամանակ է, եւ վանիլային cupcakes երբեք կորցրել են իրենց հմայքը:

2001-2004 թթ. Թխվածք խտացրած կաթով

Այս դեսերտը կաթնային նոսրով եւ հարած սերուցքով պատրաստված թխվածքաբլիթ է: Այն գոյություն ունի երկար ժամանակ, բայց իրական ժողովրդականությունը ստացվել է միայն զրոյի սկզբում: Այս աղանդերը ավելի տարածված էր, քան tiramisu- ը: Նման համով նույնիսկ ստեղծեց մի տեսակ պաղպաղակ:

2005-2006թթ. Cappuccino- ն Sprinkles Cafe- ից

Բացմանը մի քանի ամիս անց, այս սրճարանից փխրեցն արդեն հայտնի է դարձել ամբողջ աշխարհում: Երթերները կանգնած էին փողոցի երկարության երկայնքով, եւ բոլորը, հանուն փորձելու cupcakes!

2007 թ. Տեխասի տորթ

Դա չափազանց համաժողովրդական բաղադրատոմս էր. Պեկանների եւ շոկոլադի համադրությունը իսկապես աներեւակայելի է: Տորթը միայն աղանդերի միակ ձեւն է, կա նաեւ բաժակ տարբերակ cupcakes ձեւով:

2008-2009 թթ. Բազմաշերտ տորթ

Այս տորթը ներկայացված է տապակած ութից տաս բարակ շերտերից, որոնցից յուրաքանչյուրը լցված է կրեմով: Աղանդի գագաթին ծածկված է համեղ շոկոլադի ֆոնդի հետ:

2012 թ. Ծիածան տորթ

Վերջերս հայտնի դարձան բազմաշերտ աղանդեր, ակնհայտորեն, միանգամից ուզում էի փորձել ծիածանը: Այս բաղադրատոմսը կունենա շատ սննդի գունավորում:

2013-2015 թթ. Աղանդեր «Կարմիր թավշյա»

Այնպիսի համեղ դեսերտ է, որ հիմա նման հոտ է գալիս նույնիսկ մոմեր, ինչպես նաեւ շատ թխվածքներ այս տորթով ներշնչված այլ ուտեստների համար: Դուք կարող եք նույնիսկ հավի պատրաստել այս ոճով:

2016. շոռակարկանդակ «Միաեղջյուր»

Անձրեւի միտումը երկար ժամանակ անհետացել է, անցյալ տարի այն հայտնվել է շերտերի տեսքով: Նմանատիպ աղանդերը գտնվում են ռեստորանային բաժիններում, տարբեր սրճարաններում, հանրահայտ ամսագրերում, ընդամենը ամենուր: Գույնզգույն փխրուն բազան համալրվում է տարբեր երանգների շաղ տալով, որպեսզի դեսերտը ավելի անսովոր ու գունագեղ լինի: Սակայն դժվար է ասել, թե արդյոք այս համը բարելավում է: