Ինչպես ընտրել նռնակ է վայելել համեղ համը

Ի ուշ աշնանը կամ ձմռան սկզբին - ժամանակին սկսելու համար սեզոնի colds - մեր շուկայական ախոռներ սկսում է ժամանելու դեղորայք. Դրանք փայլուն պտուղը կոչվում մեզ նռնակներ, լի կարմիր սերմերը. Նրանց հյութ չափազանց օգտակար է ոչ միայն ընդհանուր ցուրտ, բայց մեծ վերաբերվում եւ այլ հիվանդություններ: Բայց թե ինչպես է ընտրել մի նռնակ: Դա ոչ թե խնձոր է, որը գտնվում է անմիջապես ակնհայտ է, լավ է, թե վատ: Եւ հաճախ մենք գնել մի գեղեցիկ փայլուն միրգ է, մենք զգում ենք, դառնությամբ հիասթափված է գտնել կեսին ուժը կորցրած, սակայն փոքր սպիտակ սերմերի եւ թթու. Է պաշտպանել ինքներդ ից գնել ցածր որակը, եկեք սովորել subtleties է որոշելու հասունություն նռնակ է աչքով:

վիտամին նուռ

Հակասում է համաժողովրդական համոզմունքի, չէ նռան պտուղը: Է պայթեցնել ռումբ Berry ունեն ընդհանրություններ այն փաստը, որ հասուն ձեւով, այն ունի մի միտում է ճեղք. Հետո նա թափեց դուրս սերմերը, որ ընկավ պարարտ հողի, տալ կյանքը նոր պատանի: Այս գործարանը վաղուց արդեն հայտնի է Մերձավոր Արեւելքում եւ Եգիպտոսում, բայց անունը նա եկել է հռոմեացիների. «Granatum» նշանակում է «Թարգմանության հատիկավոր:» Այն հայտնի է միջնադարում: Հին ժամանակներում, մարդիկ չեն, պարզապես իմանալ, թե ինչպես պետք է ընտրել մի նռնակ, որպեսզի նրանք համեղ, այլեւ թե ինչպես են վերաբերվում. Ի վերջո, այս հատապտուղ համարվում է, որ Արեւելքում, խորհրդանիշ երկարակեցության եւ առողջ. Եվ դա ոչ միայն այն, որ կարմիր հարթ ձավարեղեն նռան պահվում շատ վիտամիններ. Այս գործարանը օգտակար է բոլոր հաչել, արմատներին, տերեւների, ծաղիկների, եւ նույնիսկ ոսկորները մի պահեստ է եթերային յուղեր.

Ցուցումները

Նռնաքար պարունակում է հինգ հազվագյուտ amino թթուներ, որը հարստացել մարմնի սպիտակուցը քանակապես եւ որակապես վիտամիններ. Վիտամին P ուժեղացնում արյան անոթների, B6 խթանող ուղեղի գործունեության եւ հիշողությունը, B12 հետ միասին երկաթ, որը նաեւ պարունակվում է նռնաքար, եւ անգնահատելի համար hematopoiesis վերաբերվում սակավարյունություն. 100 գրամի ձավարեղեն միայն 70 կալորիա, այնպես որ կա մի Դիետան, որը պարունակում է տեղեկատվություն մասին, թե ինչպես պետք է ընտրել նռնակներ որպես հիմնական բաղադրամաս է diet. Շատ օգտակար է հատապտուղ է հիպերտոնիկ հիվանդների, քանի որ այն պարունակում է կալիում իջեցնում արյան ճնշումը եւ ունի լավ ազդեցություն անոթային համակարգի եւ սրտի. Ruby հատապտուղների կատարելապես բուժել աղիքային դիսբիոզի, սառը, խթանել ախորժակը, վերացնել տոքսիններով եւ պաշտպանում է մաշկը ազատ ռադիկալներից: Crimson նուռ ծաղիկներ օգտագործվում են դեղագործական concoctions համար ուռուցքների եւ աղիքային խանգարումների. Հաչել, հեռանում է, եւ նույնիսկ մաշկի պտղից ունի tannins ու ալկալոիդներ. Հետեւաբար արգանակ այդ մասերի գործարանի օգտագործվում է որպես հանգստացնող, փորլուծությամբ, ինչպես նաեւ lotions համար rotting վերքերի.

Որ դեպքում պետք է հրաժարվի մրգային սահմանափակվում է փոքր թվով նրանց.

Սակայն կան մի շարք հակացուցումների, որ դուք պետք է իմանա, նախքան դուք ընտրում է ուտել նուռ: Նախ, դա գաստրիտ բարձր թթվայնությունը: Մարդիկ այս հիվանդությունների նռան հյութ կարող է առաջացնել ստամոքսի խոցեր: Gipotonikam պետք է սահմանափակել իրեն օգտագործման այս մրգի, քանի որ դա էապես նվազեցնում է արյան ճնշումը: Եթե դուք ուզում եք բուժել ձեզ մի թարմ քամած նռան հյութ, խմել այն միջոցով ծղոտը, քանի որ դա կարող է փոխզիջման գնալ ամբողջականությունը ատամի էմալի: Քանի որ հատապտուղ ունի միզամուղ ազդեցություն ունեցող մարդիկ երիկամային հիվանդություն, եւ չպետք է չարաշահել այն.

Ինչպես ընտրել մի նռնակ է խանութի

Դե, հիմա մենք տեղափոխել դեպի գործնական մասի: Ինչպես արդեն նշել ենք, որ գեղեցիկ տեսքը պտղից չի երաշխավորում ենք նույն հաճելի բովանդակությունը: Բոլորովին հակառակը: Փայլուն հարթ ընդերքը բոսորագույն հենց ցույց է տալիս, որ այդ պտուղը չէ հասած. Լավ հասունացած նուռը պետք է մի փոքր խորշոմած: Այսինքն, դա կարող է լինել խիտ ընդերքը, չոր, փոքր - ինչ կոպիտ եւ հիշեցնում, որ հին մագաղաթը: Բայց մյուս կողմից էլ, դա չպետք է լինի մութ բծերը եւ պետք է չափազանց wrinkled: Սա նշանակում է, որ նռնակներ չի shriveled է ծառին, ապա պահեստում կամ փոխադրման ընթացքում. պտուղը գույնը չի խաղում շատ կարեւոր նշանակություն, թե ինչպես պետք է ընտրել նռնակներ: «Ռումբեր» կարող է լինել մի շարք երանգներ է, գունատ վարդագույն պիստակ եւ շագանակի, գրեթե շագանակագույն: Հետեւաբար, մենք պետք է ապավինել այլ նշանների Մականուն:

Ինչպես ընտրել մի քաղցր նուռ

Վերցրեք միրգ է ձեր ձեռքը. Դուք պետք է զգալ մի զգալի ծանրությունը իր մեծությամբ: Ընդերքը պետք է ամուր հավատարիմ է թաքնված ներսում ձավարեղեն, ինչպես պիտի պաշարեն միրգ արկղը: Երբ սեղմված (եթե վաճառողը թույլ կտա Ձեզ նման մի փորձարկմամբ) մի հասած նռան, դուք կարող եք լսել մի փոքր Տրորելով: Իհարկե, ընդերքը պետք է լինի ազատ վնասի եւ հոտում կետերում: Լավ նռնակներ odorless. Բայց աստիճանի հասունություն պերճախոս պոչը եւ «թագը»: Որտեղ, երբ այն էր, մի ծաղիկ, թողնելով չորս եռանկյունաձեւ sepals: Այս թագ պետք է լինի պինդ, բաց եւ չոր: Երբեմն դուք կարող եք տեսնել, որ պտուղը պոչը (բայց դա չի կարող լինել): Այս կաշառակերություն, որը կցվում է հատապտուղ մասնաճյուղի: Այս պոչ ոչ մի դեպքում չպետք է լինի կանաչ, բայց միայն մի շագանակագույն, չոր. Վերջապես, որ պտուղը պետք է լինի ամուր է շփվել: