Ինչպես եփել հյութ

Շրջանում մեծ թվով խմիչքների, որոնք կարելի է տեսնել այսօր դարակների խանութներում, սրճարաններում եւ ռեստորաններում կանգնած այս խմում, որպես հյութ.

Շատ մարդիկ ուզում են իմանալ, թե ինչպես պետք է անել, հյութ տանը: Նախ, ասենք, որ հյութ - խմել, որ պատրաստված է ջրի ամուսնալուծված հյութ, ավելացնելով շաքար: Պատրաստել է խմել մի լայն մրգերի, բանջարեղենի, հյութերի եւ դրանց խառնուրդներով, ինչպես նաեւ թարմ մրգի, բանջարեղենի եւ հատապտուղներ:

Նախապատրաստում Մորս - դա մի գործընթաց է, որ առերեւույթ պարզ է, բայց այն ժամանակ, հանդիպման պետք է հաշվի առնի մի շարք նրբություններին. Օրինակ, օգտագործվում են նախապատրաստման պետք է բացառապես եռացրած ջուր, քանի որ օգտագործելով nekipyachonoy փրփուր Կարող խմիչքներ. Սրբել հատապտղի կանգնած է ոչ oxidizing ուտեստ. Լուծարումը շաքարի ավելի լավ է արտադրել տաք ջուր, այնպես որ դա dissolves ամբողջությամբ եւ շատ ավելի արագ: The հյութ ավելացված է արդեն cooled ներքեւ հյութ, իսկ ապա ցանկացած դեպքում չեն բարկանալ. Ըստ ավանդույթներին, ծառայել հյութ է սեղանի վրա պետք է լինի, որ pitchers լավ - կավ.

Նայիր ու խոհարարներ, խոհարարություն հյութ հաճախ, ապա խորհուրդ է տրվում ստեղծել եզակի, նույնիսկ ավելի լավ, համ ավելացնել կտոր նարնջագույն կամ խմել կիտրոն բերել կամ կիտրոնի համ. այն կարող է տեղադրել սառույցի համար սառեցման սննդի խմել.

Հաջորդը, մենք պետք է նկարագրել ամենատարածված մեթոդները նախապատրաստման խմել. Եթե դուք հետաքրքրում, թե ինչպես պետք է անել, հյութ, հիմնական տեղեկատվությունը դուք կսովորեք այս հոդվածում.

Այնպես որ, պետք է պատրաստել հյութ, դուք պետք է վերցնել մեկ լիտր (կամ ավելի, բայց հետո գումարը այլ բաղադրիչների նաեւ պետք աճ), եռացրած, զտած ջուր եւ մրգերի, հատապտուղների եւ բանջարեղենի, որից դուք ցանկանում եք, որպեսզի ըմպելիք - կիտրոն, նարինջ, խնձոր, եւ կարող է պետք է ավելի շատ միրգ, հատապտուղ կամ բանջարեղեն ձեր ճաշակի.

Ջուրը պետք է դրվել բարկանալ, կտրել պտուղը մեջ շերտ մոտ կես սանտիմետր վրա յուրաքանչյուրը դնում մի անոթ է եռացող ջրով: Թողնել նրանց, այնպես որ դուք պետք է մոտ երկու ժամ:

Նախքան եք պատրաստել հյութ, կամ այն ժամանակ, երբ ըմպելիք settles, դուք կարող եք պատրաստել զարդեր: Նրանք կարող են լինել կտրել մեջ շերտ, կամ շերտ թարմ մրգերի, որոնք զգայուն եզրին մի բաժակ կամ բաժակ, ծղոտե, անանուխի տերեւներով: Դուք կարող եք շաքար եզերք ապակու քանի որ այն արվում է սրճարաններում եւ ռեստորաններում: Ընդհանուր առմամբ, ամեն ինչ կախված է ձեզանից եւ ձեր երեւակայության.

Երբ հյութ settles, դա պետք է լցնել Ակնոցներով (եթե դուք պետք է ծառայի մի ըմպելիք հենց այնտեղ) կամ կուժ կամ գրաֆին. Հաջորդ, դուք պետք է դնում հյութ է սառնարան. Երբ խմիչքը cooled ներքեւ, այն պետք է. Համ ավելացրել է սառույցի, եւ դուք կարող եք նաեւ ավելացնել թարմ պտուղ.

Այսպիսով, պատրաստման համար ըմպելիքների ըստ բաղադրատոմսով, դուք պետք է առնվազն բաղադրիչների. Նախքան եք պատրաստել հյութ լոռամիրգ, zagotovte թարմ, պահածոյացված կամ չորացրած լոռամիրգ, եթե դուք կատարել հյութ խնձոր, համապատասխանաբար, դուք պետք է խնձոր. Մրգային ըմպելիքներ պատրաստված բոլոր հնարավոր մրգերի եւ հատապտուղների, ինչպես նաեւ որոշ բանջարեղենի. Կան նաեւ բաղադրատոմսեր մրգային ըմպելիքներ դուրս է ջեմ (նախապատրաստելու համար, որը պետք է պարզապես խառնել ջեմ տաք եռացրած ջուր): Եւ մարդիկ, ովքեր ակտիվորեն հետեւել իրենց սեփական առողջության, դա կարող է լինել ցանկալի է, որպեսզի մրգային ըմպելիքներ խավարծիլ, buckthorn. Ի աշնանը փորձելու հատապտուղ հյութեր ցիտրուսային, հատկապես կիտրոն: Եթե կիտրոնի հյութ չէ թույն եւ լրացնել մեղրով, դա հիանալի գործիք ամրապնդում է իմունային համակարգը:

պտղատու խմիչքների եւ լրացումներով բազմազան են: Շատ տնային տնտեսուհիների, որոնք խորհուրդ է տրվում ավելացնել կիտրոնի հյութ կամ կեղեւ բոլոր մրգերի եւ հատապտուղների մրգային ըմպելիքներ, ինչպես պնդում են ոմանք, ավելացնելով համեմունքներ `ըստ ճաշակի, ինչպիսիք են դարչինով կամ մեխակ. Եթե դուք պատրաստվում եք հյութ թթու հատապտուղների (լոռամիրգ կամ ազնվամորի), ավելացնել շաքարավազ կամ մեղր է մեղմել համ:

Եթե Դուք չգիտեք, թե ինչպես պետք է եփել հյութ, եւ երբեք չի փորձել է դա անել, - չեն խուճապ. Սա բավականին հեշտ գործընթաց է: Եւ որ ամենակարեւորն է, խմում, որ դուք ստանում եք, ի վերջո, պետք է համեղ եւ առողջ: Չէ որ դա պատճառ է անել որոշակի աշխատանք: