Ինչպես եփել լորի ձու

Լորի ձու են արժեքավոր դիետիկ արտադրանք: Նրանք հարուստ են վիտամիններով A, D, E, եւ մի շարք վիտամիններ B, եւ շատ այլ օգտակար նյութեր: Բացի այդ, լորի ձու, ի տարբերություն հավի, շատ ավելի քիչ հավանական է, որ հրահրել է ալերգիկ ռեակցիա, այնպես որ նրանք հաճախ օգտագործվում են որպես մանկական սնունդ: Ի դեպ, թե ինչպես պետք է եփել լորի ձու, չկա, մասնավորապես դժվարությունը, բայց դուք պետք է իմանալ մի քանի կանոններ:

Այսպիսով, ձու, որոնք տեղադրվում են սառը ջրով, բերել է եռալ, եւ ապա նրանք, ովքեր նախընտրում են մարմնավորում խաշած խորհուրդ է բարկանալ նրանց համար 1-2 րոպե, լավ երկրպագուների խաշած ձու, կարող է խորհուրդ է տրվում եփել նրանց համար 4-5 րոպե: Գիտենք, թե ինչպես պետք է եփել լորի ձու անհրաժեշտ է, որպեսզի ոչ թե չափազանցել դրանք կրակի. Շատ տնային տնտեսուհիներն եփել դրանք են հավի 10 րոպե, սակայն հիշեք, որ ամեն լրացուցիչ րոպե եռացող նրանք կորցնում են որոշ nutrients.

Խաշած ձու կարող է օգտագործվել պատրաստման տարբեր աղցաններ: Թե ինչպես պետք է եփել լորի ձու այս դեպքում. Բոլոր նույն 5 րոպե, այս դեպքում, ձվի դեղնուց, լավ է ժամանակն է ամրապնդել, եւ ապա կտրել դա կլինի հեշտ է եւ հարմար: Թե ինչ աղցաններ կարող է պատրաստել: Ցանկացած, որը սովորաբար գտնվում են հավի ձու, այս դեպքում, որ համն է պատրաստի ուտեստ չի փոխվի, սակայն նրա սննդային արժեքը կլինի շատ ավելի բարձր: Եւ եթե դուք չեք ծույլ, եւ եփել լցոնված լորի ձու, հաճելի են տնային տնտեսությունների (կամ անձանց) կփոխհատուցվեն բոլոր ջանքերը ներգրավված նման ծանր աշխատանքի:

Հաճախ դուք կարող եք գտնել առաջարկություն կոչ է անում օգտագործման լոր ձու հումքի. Է, մի կողմից, այս դեպքում, նրանք չեն պահպանում ավելի nutrients, սակայն մյուս կողմից, առանց ենթարկվելու Ջերմամշակում, նրանք իրենց հետ կրում են սպառնալիքը Salmonella աղտոտման եւ մի շարք այլ տհաճ հիվանդություններից: Իհարկե, եթե դուք պետք է մտքում ապացուցված լոր է հուսալի Զորքերի, դա հնարավոր է օգտագործել հում ձու, սակայն այլ դեպքերում (ինչպես նաեւ, երբ օգտագործվում է սննդի երեխաների) շատ ավելի անվտանգ է բարկանալ նրանց առաջին (տապակել կամ թխել): Տեղեկատվությունը, որը վերաբերում է, թե արդյոք լորի ձու է վարակվել salmonellosis, բավականին հակասական, եւ, հետեւաբար, ռիսկը կապույտ բացահայտել առողջության սպառնալիքը նման լուրջ հիվանդության, դեռեւս չարժե այն. Թե ինչպես պետք է եփել լորի ձու է պաշտպանել ինքներդ ձեզ եւ ձեր երեխային հնարավոր դժվարության. Դա լավագույն խաշած, այնպես որ նրանք pokipeli ոչ պակաս, քան 4 րոպե.

Ինչպես արդեն նշվեց, շնորհիվ իր օգտակար հատկությունների լոր ձու հաճախ օգտագործվում է մանկական դիետաները: Մայրեր միշտ չէ, որ գիտենք, թե ինչպես պետք է եփել լորի ձու երեխաների համար, որպեսզի նրանք հաճախ չափազանցել դրանք կրակի վրա, եւ դա չպետք է արվի: Երեխաների համար դա լավ է բարկանալ նրանց դժվար խաշած 4-5 րոպե: Շատ ծնողներ առաջին անգամ ներդրվել մեջ երեխայի սննդակարգի մասին լոր ձու, ապա հավ, եւ կա որոշակի տրամաբանություն: Այս դեպքում, հավանականությունը առաջացման ալերգիկ ռեակցիաների շատ ավելի ցածր է. Root գայթակղություն անհրաժեշտ ձվի դեղնուց, եւ նրա փոքր մասնիկներ, որին հաջորդում է դանդաղ աճող դոզան: Քանի որ սպիտակուցը ավելի լավ է ներկայացնել երեխային ավելի ուշ: Խոհարարություն լորի ձու, կարող է տարբեր եփել, տապակել, խորոված, օգտագործվում է որպես բաղադրիչ մասերի համար այլ սննդամթերքներ (աղցան, տորթեր, cheesecakes): լորի ձու օգնել է ամրապնդել իմունային համակարգը հետ հակում հաճախակի սուր շնչառական վիրուսային վարակների եւ colds, բարձրացնել մակարդակները երկաթի անեմիա, նրանք օգտակար է ստամոքսի հիվանդությունների եւ նյարդային համակարգի. Հետաքրքիր փաստ է, առկա է Ճապոնիայում ավանդույթը, համաձայն որի յուրաքանչյուր ուսանող ուտում ճաշ է երկու լոր ձու. Ենթադրվում է, որ դա շատ օգտակար է բարելավել կատարումը եւ խթանել մտավոր գործունեությունը.