Սնունդ եւ խմիչք, Recipes
Թթու կանաչ լոլիկի մի կաթսա մանանեխով
Թթու տեսակների ամենատարածված տեսակներից մեկը դասական կանաչ լոլիկն է, որը կարելի է գնել պատրաստի ձեւով շուկաներում եւ խոշոր խանութներում: Այնուամենայնիվ, իսկապես համեղ բաղադրատոմսը կանաչ լոլիկի ընտրելու համար այնքան էլ հեշտ չէ գտնել, եւ խանութների արտադրանքը երբեք չի լինի նույնը, ինչպես տնականները:
Ահա թե ինչու շատ մարդիկ նախընտրում են իրենց պատվերները կատարել: Միեւնույն ժամանակ, ամենատարածված տնային թթուները կարող են անվտանգ անվանել վարունգ եւ տոմատի տարբեր տեսակներ: Նման համեղ բանջարեղենը կլինի գերազանց լրացում տոնական սեղանին, թե ինքնուրույն, եւ պանրի եւ այլ ապրանքների հետ: Բացի այդ, թթու վարունգները գերազանց են, քանի որ միս ուտեստը միս ուտեստների համար է:
Առաջարկվող բաղադրատոմսի առանձնահատկությունները
Խտացրած կանաչ լոլիկները կաթսայում, որը առաջարկվում է այս հոդվածում ներառում է պատրաստի արտադրանքը սառնարանում: Ձուլման գործընթացը կտեւի մոտ մեկ շաբաթ, քանի որ լոլիկը պետք է լավ ներծծվի:
Եթե դուք չեք աճում լոլիկ, եւ ստիպված եք գնել դրանք, փորձեք գտնել համապատասխան տարբերակ բանջարեղենի շուկայում, որտեղ կարող եք գտնել ձեր սեփական տնտեսությունների արտադրանքը:
Կաղամբում կանաչ լոլիկի պանիրը կարելի է անել առանձին կամ այլ բանջարեղենի հետ միասին: Իդեալական է ավելացնել մի փոքր jalapeño (կամ chili պղպեղ), ծաղկակաղամբ, գազար, փոքր սոխ: Բացի այդ, դուք պետք է փորձեք ձեր համեմունքները, դուք կարող եք օգտագործել քաղցր պղպեղ, գիհի, սամիթ, սամիթ սերմեր, քիմ.
Ինչ եք ուզում:
Այս բաղադրատոմսով կաթսայում կանաչ լոլիկի խառնուրդը ենթադրում է երկու լիտր ծծմբի պատրաստում: Այս գումարը բավարար է, պատրաստելու շուրջ 6-8 խոշոր լոլիկ, կտրված կտորներով:
Աղի պատրաստելու համար հարկավոր է.
- 6-8 խոշոր կանաչ լոլիկ, կտրատված փոքր կտորներով;
- 2,5 բաժակ ջուր;
- 2.5 բաժակ սպիտակ քացախ;
- 3 ճաշի ծովի կամ սեղանի աղ;
- 3 ճաշի գդալ շաքար;
- 4 մեխակ սխտոր (peeled);
- 2 ճաշի գդալ շոկոլադե սերմեր;
- Դեղին մանանեխի գդալների 4 սեղանի գդալներ;
- Որոշ սեւ պղպեղ;
- 4 դափնու տերեւ;
- 4 փոքր կարմիր չիլի պղպեղ (խորհուրդ է տրվում):
Թթու կանաչ լոլիկի մանանեխով
Վերցրեք ջուրը, քացախը, աղը եւ շաքարավազը, դրա մեջ ավելացնել սխտորի մոխրագույնը եւ աղը եռացրեք քիմիապես չեզոք նյութի տակից (օրինակ `չժանգոտվող պողպատից): Խառնել եռացրեք 5 րոպե: Եթե դուք օգտագործում եք փոքրիկ ամբողջ լոլիկ, մի քանի անգամ պտտեք նրանց ատամնաբույժներով, կտրեք մեծ լոլիկները նույնական շերտով:
Փաթաթված մի մեծ կաթսայում, ապա ստերիլացրեք մի քանի փոքր ապակյա բանկա: Նրանցից յուրաքանչյուրը մեկ լյուցի տերեւի եւ մեկ կիլի պղպեղի վրա: Այնուհետեւ կաթսայում կանաչ լոլիկ հավաքելը պետք է արվի նրանց փոքր քանակությամբ աղով շաղ տալ, ինչպես նաեւ մանանեխի փոշու եւ կորիարդի սերմերի վերը նշված գումարը: Եթե ցանկանում եք կտրուկ լոլիկ ստանալ, ապա կարող եք կրկնապատկել համեմունքների քանակը:
Այնուհետեւ լոլիկները տարածել ապակե բանկաների վրա եւ լրացնել տաք ջրով: Կազմեք դրանք կոպով եւ թույլ տվեք սառեցնել: Հանգստացեք սենյակային ջերմաստիճանից եւ թույլ տվեք այն եփել մոտ մեկ շաբաթ, որից հետո լոլիկը պատրաստ կլինի օգտագործման համար:
Similar articles
Trending Now