Թե ինչպես կարելի է պահել դդում բնակարանում: գործնական խորհուրդներ

Storage դդում - դա ոչ թե դժվար է, բայց որպեսզի ապրանքը պահպանում է բոլոր շահավետ բաղադրիչները, դուք պետք է իմանա, որ հիմնական նրբությունները: Հարկ է նշել, որ ոչ բոլոր դասարաններում կարող ստել երկար: Ամենալավ պահպանված-fruited տեսակները: Նախքան Դուք պարզել , թե ինչպես պետք է պահել դդում է բնակարանում, դուք պետք է իմանալ, թե երբ է բերքի եւ թե ինչպես պետք է պատրաստել արտադրանքը.

Երբ մաքուր դդում այգուց.

Եթե պայմանները թույլտվության, ապա ավելի լավ է հեռանալ բերքը տարածքում, քանի ժամանակ, քանի դեռ հնարավոր է. Հավաքելու Pumpkins լինի չոր եւ արեւոտ եղանակ: Խիզախություն միայն այն բանից հետո, այն հասել է ցանկալի հասունություն: փաթաթել ցամաքեց, կոշտ եւ փշոտ բխում, նույնիսկ գույն եւ հագեցվածությունը:

Եթե բերքը անհրաժեշտ է Ամպամած եղանակին, երբ տեղի Pumpkins ունեն տասնհինգ օր է չոր սենյակում. Երբ դա արեւոտ, դուք կարող եք բերել նրանց դուրս են փողոցում: Սա անհրաժեշտ է, որպեսզի ոչ թե հայտնվի հոտում:

Եթե Գերակշռում են չափավոր սառնամանիքներն են սպասվում, ապա գիշերը, դուք պետք ծածկել խուզելու ֆիլմը կամ այլ նյութ, որը կարող է պաշտպանել դեմ ցուրտ: Հետաձգել բերքը չարժե այն, քանի որ ցուրտը տարած բանջարեղեն չի ստում համար երկար ժամանակ. Է տուժած տարածքներում, այն կսկսի փչանալ ու վատթարանալ: Նման արտադրանքը կարող է օգտագործվել միայն մշակման համար կամ պահպանման.

Պատրաստվում դդում պահման համար, դուք պետք է ստուգեք, որ նրա մակերեւույթը հարթ եւ սահուն, առանց cracks եւ վնասների. Շատ ուշադիր պետք է բուժվի, ինչպես նաեւ բխում, այնպես չի խախտել այն. Թե ինչ կլինի ավելի ամբողջական դդում, ապա ավելի լավ է, որ այն կշարունակվի:

Ինչպես ընտրել մի դդում.

Մեկը առավել օգտակար արտադրանք է դդում. Պահպանման տանը չի առաջացնում չափազանց շատ դժվարություններ, իմանալու, թե հիմնական նրբությունները բավարար. Ենթադրվում է, որ առավել համեղ Pumpkins են նրանք, որոնք փուլ է վիճակում եւ միջին չափի. Բուսական որի քաշը տատանվում է 3-5 կգ, կլինի ավելի քիչ թելքավոր եւ ավելի քաղցր է:

Ցելյուլոզ որակի արտադրանք խիտ եւ առաձգական. Գույնը պետք է լինի վառ եւ հագեցած: Կարեւոր է, որ դդում է լավ dospela, հակառակ դեպքում դա կլինի անճաշակ: Է որոշելու աստիճանը հասունացման մի ponytail կարող: Նա պետք է otgnit է մայր բխում, եւ պետք է չոր եւ մութ.

Թե ինչպես պետք է պատրաստել բուսական.

Մինչեւ պահել այն կտրել դդում, դուք պետք է պատշաճ կերպով կարգավորել այն: Առաջին քայլը պետք է լավ լվանալ: Դա ավելի լավ է դա անել տակ հոսող ջուր. Հետո մի սուր դանակով կարող է կտրել հուշում եւ հատակին մի դդում եւ կտրել կես. Սերմերը պետք է հեռացնել մի գդալ. Անկախ նրանից, թե ամբողջ արտադրանքը պետք է պահպանվեն, թե ոչ, դուք պետք է մաքրել այն մաշկի.

սառցարան

Ձմեռային սորտերի դդումի պահվում շատ ավելի լավ է, քան ամռանը: Սակայն ի սառնարան, նրանք չպետք է դրվի: Բանջարեղեն պետք է տեղադրել մի զով եւ մութ տեղում, որտեղ կա բարձր խոնավությունը, ոչ ցեղատեսակի fungi. Սա կարող է լինել մի խոհանոց, խորդանոց, նկուղ կամ Մեկուսացված պատշգամբ: The արտադրանքը սառնարանում երեք օր:

Եթե սենյակ ունի դարակների, նրանք պետք է կնճռոտ հետ ծղոտը: Դդում պետք է սահմանվեն մինչեւ բխում, որպեսզի բանջարեղեն չեն դիպչել միմյանց.

Pumpkins պահեստ պետք է լինի, քանի որ մոտ է սենյակային ջերմաստիճանում, բայց կատարումը կարող է կրճատվել է 5 աստիճանով: Եթե հարկ է ցուրտ, դա անհրաժեշտ է դնելու իր ծղոտե կամ խոտ: Պես աճին անհաջողություն շերտի կարող է աճել: Բանջարեղեն պետք է ստուգվի պարբերաբար: Երբ նրանք են առաջին ախտանշանները քայքայման, որ արտադրանքը ավելի լավ է դիրքերում եզրին:

սառեցնելը

Մտածելով այն մասին, թե ինչպես պետք է պահել դդում է բնակարանում, շատ տնային տնտեսուհիներն են ընտրելով ամենահեշտ եւ ապացուցված ճանապարհը սառեցման: Նախընտրական արտադրանքը կարող է կտրել մեջ կտոր, շերտ կամ շերտերով, եւ ապա փաթեթավորված պլաստիկ փաթեթավորեք կամ հոտ է կնքված կոնտեյներ. Վնասված կտոր պետք է հագնի եզրին եւ օգտագործել առաջին.

The ամենադյուրին պատասխանն է այն հարցին, թե ինչպես պետք է պահել կտրել դդում - սառեցնել այն. Բայց հետո, հետո thawing, դուք պետք է եփել այն ամենը, նորից icing կհանգեցնի կորստի արժեքավոր բաղադրիչների եւ վատթարացմանը ճաշակի.

Պահեստավորման են նկուղում

Շատ տներում կա նկուղ, այնպես որ, մարդիկ նախընտրում են հեռանալ բանջարեղեն է ձմռանը այնտեղ: Բայց որպեսզի դնելու ապրանքը լավ, նկուղ պետք է լինի չոր եւ ախտահանվում են: Հարմարության համար, դուք կարող եք վերազինել այն դարակաշարերի. Մտածելով այն մասին, թե ինչպես պետք է պատշաճ կերպով պահելու համար դդում, մենք պետք է հիշենք, որ բանջարեղեն չպետք է դիպչել միմյանց, եւ որ անհրաժեշտ է մեկուսացնել դարակ:

Կարող եմ պահել դդում փողոցում.

Գյուղական վայրերում, մարդիկ հաճախ է բուսական է մի դեզի վրա: Գագաթին, որ այն ծածկված փայլաթիթեղի է կանխել խոնավության փչանալու:

Եթե ձմռանը ցուրտ կայուն է, պահել դդում կարող է լինել փողոցում տակ հովանոց. Սառեցված ձեւը, դա կլինի պահպանել բոլոր համային եւ օգտակար հատկությունները. Բայց այս դեպքում մենք պետք է վախենալ ջերմացման, քանի որ արտադրանքը չի հոտում: Այս դդում համար օգտագործվում է կենդանիների կերակրման.

Պահեստավորման բնակարանում

Իսկ որոնման պատասխանի այն հարցին, թե «Ինչպես պահել դդում է բնակարանում,« չեն մոռանում մասին հայցադիմում եւ պահեստարաններում: Բանջարեղեն կարող է ընդլայնվել է հատակին, բայց ոչ սերտ հարեւանությամբ միմյանց, կամ չի փտում, որ արագ ազդում է բոլոր Pumpkins. Եթե սենյակը ցուրտ, դուք կարող եք հոգալ նրանց հետ ջերմ նյութերով:

pickling

Են մտածում, թե ինչպես պետք է պահել դդում է բնակարանում, շատ տնային տնտեսուհիներն հետեւանքով նախընտրում pickling. Պտուղները պետք է նախ պատրաստել: Կեղեւ եւ հեռացնել սերմերը. Փոքր կտոր պետք է դրվի sterilized բանկաների եւ լցնել սառը ջուր մինչեւ ծածկույթների. Top շաղ liberally է աղ. Բանկերը պետք է սերտորեն ծածկել եւ պահպանել մի մութ տեղ: