Զինվոր շիլա չի պատրաստվում կացնից: Բանակի բաղադրատոմսերը դաշտային ճաշատեսակների համար

Զինվորական շիլա չի պատրաստվում կացնից: Բայց ուր էր այս հետաքրքիր հայտարարությունը: Բանն այն է, որ ռազմական գործողությունների ժամանակ սննդի հետ կապված շատ խնդիրներ կան: Հետեւաբար, դաշտային խոհանոցի խոհարարները պետք է գերազանցվեին զինվորներին սնուցելու համար: Ճաշի նախապատրաստման համար օգտագործվել են անձրեւոտ օրերի բոլոր բաժնետոմսերը, ազդրի, մարգարիտի գարի եւ ցանկացած այլ հացահատիկի մնացորդներ: Հետեւաբար, գաղափարը ձեւակերպեց, որ զինվորի շիլա է եփվել, թե ինչ է գալիս: Սակայն այս բաղադրիչների բազմազանության պատճառով այն ուժեղ տղամարդկանց համար առավել սննդարար սնունդ է, որոնք անհրաժեշտ են վերականգնել իրենց ուժը մշտական ֆիզիկական ուժգնությամբ:

Զինվոր շիլա `կերակուրի ծագումը

Դասական ճամբարի սննդի պատմությունը արմատավորված է հեռավոր անցյալում, երբ մեծ զինվորական ղեկավար Ալեքսանդր Վասիլիեւիչ Սուվորովը պատերազմում էր: Դա եղել է Ալպյան անցումային օրերից մեկում, երբ սննդի պաշարները հոսում էին, եւ նա առաջարկեց ճարպը պատրաստել զինվորների համար: Դասընթացը ոչ միայն ճարպի եւ մսի մնացորդներ էր, այլեւ սիսեռ, մարգարիտ գարի, թթու եւ հնդկաձավար: Զինվորները սնվում էին, եւ սա պատերազմի հաջողության եւ հաջողության գլխավոր երաշխիքն է: Մինչեւ հիմա ոչ ոք չի կարող ճշգրիտ նկարագրել այդ խոհարարական շիլա ճիշտ բաղադրատոմսը: Բայց միշտ ամենակարեւոր չափանիշը ճաշատեսակն է, քանի որ պարտադիր բաղադրիչներն են, կուպը եւ միսը: Մենք առաջարկում ենք ձեզ երկու բաղադրատոմսեր, որոնք նկարագրում են, թե ինչպես է պատրաստվում զինվորի շիլա: Բաղադրիչը հիմնված է «բանակի» հացահատիկի օգտագործման վրա `պռլովսկի, երկրորդը նկարագրում է հնդկացորենի ճաշատեսակների պատրաստումը :

Զինվորական շիլա շոգեխաշած միսով

Քանի որ այս կարագները բավականին թունդ են, այն պահանջում է երկարատեւ խոհարարություն: Որպեսզի կարճացնեք կերակուրը, կարող եք այն գիշերը ներծծում, սառը ջրով լցնելով: Առավոտյան մի քանի անգամ լվանալ կաթը: Թափել ջուրը, հաշվի առնելով, որ հեղուկը պետք է հինգից վեց անգամ ավելի, քան perlovks. Քաղցր պյուրեը, առնվազն մեկ ժամ, գրեթե եռացրած ջրի համար: Այս պահին Նյութի մանր թակած սոխ եւ grated գազար տապակել նավթի մինչեւ մինչեւ նարնջագույն: Բուսական զանգվածը թափեց եռացող խառնուրդը, այնտեղ ավելացրեք շոգեխաշած: Փորձեք համ, սեզոն եւ սեզոն համեմունքներով: Մի քանի րոպե եռացող անցելուց հետո միացրեք ջերմությունը եւ թույլ տվեք, որ շիլանը կես ժամ կպցնի, թեթեւակի փաթաթելով: Այնուհետեւ անցեք բանակի համտեսում:

Ինչպես պատրաստել հնդկացորենի շիլա

Ցանկանում եք լիովին ճաշակել ճամբարի սննդի համը: Այնուհետեւ պատրաստեք այս բանակը կերակրատեսակ զբոսաշրջիկների կանգառին կամ ամառային ձկնորսության ընթացքում գիշերակաց: Խոհարարական շիլաների արագությունը թույլ կտա նվազագույն ժամանակ ծախսել: Այսպիսով, ութից տասը կերակուր ստանալու համար անհրաժեշտ է երկու բաժակ զովացուցիչ ըմպելիք եւ շոգեխաշած երկու փոքր բանկա: Խմորը ջրի մեջ լցնելուց հետո ուշադրություն դարձրեք հեղուկի մակարդակին: Ապահովելու համար, որ շիլան լավ պղպեղ է եւ միեւնույն ժամանակ փխրուն, ապահովում է չափավոր կրակ: Ջուրը պետք է ծածկել շագանակագեղձը մինչեւ երկու-երեք սանտիմետր: 15-20 րոպե պատրաստումից հետո կարող եք ավելացնել շոգին, աղը եւ կանաչիները: Խառնել եւ թողնել մեկ րոպե կամ երկու ժամ: Զենքի շիլա պատրաստված է հնդկաձավարից:

Զինվորների ավանդույթները

Ոչ բոլորն են հնարավորություն ընձեռում պատրաստել իրական բանակը `շագանակագույն կրակով բաց կրակի վրա: Սակայն, ըստ ռուսական ավանդույթների, ավանդական է, որ Հաղթանակի օրվա ընթացքում դաշտային խոհանոցներում զինվորական սննդի պատրաստումը սովորական է: Նման խառնաշփոթ փորձելով, լիովին կզգաք բանակի ոգին: Դա համեղ չէ: