Ենթաստամոքսային գեղձի. Սննդի պանկրեատիտի

Երբ մի մարդ սովորում է, որ նա ունի քրոնիկ պանկրեատիտ, նա շատ խանգարված. Նույնիսկ ավելի խափանել այն ժամանակ, երբ հարեւանը յուղ է լցնում կրակի վրա, նշելով, որ այդ հիվանդությունը չի կարող բուժվել, եւ գործել է ենթաստամոքսային գեղձի չեն կարող, քանի որ նրանք չեն ստանում երկայնքով, առանց նրա: Ըստ էության, դա այդպես չէ: Գործառնությունները իրականացվում են, եւ հեռացնել այն. Ավելի ուշ, իհարկե, նման հիվանդները սովորաբար ապրում է դիետայի եւ բժիշկ առաջարկությունների: Շատ դեպքերում, անձը չի բուժվում, քանի դեռ այն տանում է հեռու, «արագ» յարձակման սուր պանկրեատիտի: Բուժման ընթացքում եւ դրանից հետո վերադառնալով տուն պետք է դիտարկել որոշակի դիետա, քանի որ այժմ «զոհ» ենթաստամոքսային գեղձի սննդի փոխանցումները չեն որեւէ. Առնվազն վեց ամիս կամ մեկ տարի պետք է սահմանափակել ձեր դիետայի.

Դիետան Ստամոքսի պետք է տրամադրվի հիմնականում բուսակերների Ապուրներ, միս digested առանց երակների, ճաշատեսակներ թարմ տնական պանիր, շիլաներ, Հյութեր մրգերի, puddings, մրգերի. Պատրաստվում է անկողնում, վստահ լինել, խմել Կեֆիր կամ մածուն, հյութ ճակնդեղի կամ գազար.

Երբ ցավը ենթաստամոքսային գեղձի, դիետան արգելում է օգտագործել ցանկացած ոգելից խմիչքներ, թխում, յուղոտ միս եւ ձուկ, lard, պահածոյացված սնունդ, ապխտած, սխտոր, բողկ, սոխ, բողկ, թթու վարունգ, թթվասեր եւ սերուցք. Brees կարող է լինել միայն ոսկոր, երկրորդական:

հիվանդի առողջությունը 90% -ով կախված է սննդամթերքի դիետիկ ժամանակահատվածում: Ենթաստամոքսային գեղձի իշխանությունը հետ չնչին սխալների չի ներելու. Ցանկացած խախտում կարող է հանգեցնել հերթական հարձակումը.

Եթե դուք դեռ սուր պանկրեատիտ տեղափոխվել է քրոնիկական ձեւով, թե ինչ պետք է անել: Հիշեք, որ այդ բուժումը դա միշտ տեղի է համալիրում: դեղորայք եւ սնունդ. Առանց դիետիկ կառավարումը չի կարող լինել որեւէ հարց բուժման հիվանդի ինչպես նաեւ թողության, եւ սուր փուլում:

Որպեսզի վերականգնի ենթաստամոքսային գեղձի, մարդկային Դիետան պետք է պարունակի շատ սպիտակուցային բաղադրիչի: Protein պետք է լինի 120-130 գրամ մեկ օրում, ինչպես 60-70 տոկոսը պետք է լինի կենդանական սպիտակուց, բուսական, - իսկ մնացած 40-30 տոկոսը: Թույլ է տվել օգտագործել նապաստակի միս, հավի միս, հնդկահավ, նիհար խոզի, տավարի միս: Տակ արգելքի են սագեր, բադեր, թռչունները, խոզի ճարպ: Ավելին, միսը կարող է լինել միայն խաշած կամ steamed, նախընտրական թակած ավելի լավ է, քան կտորների.

Ձուկ, նույնպես, կարող է միայն ուտել խաշած կամ steamed. Քրոնիկ պանկրեատիտի, դա շատ կարեւոր է, որ ցածր ճարպ ձուկ եւ միս են lipotropic բարդություններ, այսինքն, կան կանխումը լյարդի ճարպային:

Նույնը կարելի է ասել, որ տուն Թթու կաթնաշոռ: Հակացուցված պանիր է խանութ. Դրանից դուք կարող եք խոհարար պուդինգ Շոգեխաշած կամ մաքրել կաթի եւ շաքարի. Դա անհնար է խմել շատ թարմ կաթի (ոչ ավելի, քան 1/2 բաժակ), դա լավ է եփել Ապուրներ, շիլա, ժելե.

Ամենօրյա դիետայի որպես հավելում կարող է ներառել ձու, ձվածեղի գոլորշու, ուտեստների հարած սպիտակուցները:

Բուսական սպիտակուցներ ծագման պետք է ingested հետ միասին հացահատիկային, մակարոնեղեն, երեկվա պատրաստված հաց սպիտակ ալյուրից: Legumes եւ ուտեստներ են արգելվել:

Ինչպես արձագանքել բովանդակության ածխաջրեր դիետայի է ենթաստամոքսային գեղձի. Կերակուր բարձր առկայության եւ դրանց շտամների կղզիաբնակ համակարգի եւ կարող է առաջացնել տեսքը շաքարախտի. Հետեւաբար, գումարը ածխաջրեր չպետք է գերազանցի 350 գրամ մեկ օր, եւ ավելի լուսաբանվել է սպառման մեղր, ջեմ, շաքարի կամ օշարակ.

Ածխաջրածին մթերքները թույլ են տվել արդեն ասվեց Հաց եւ հացամթերք, ինչպես նաեւ squash, դդում, գազար, ճակնդեղի, կարտոֆիլ: Բանջարեղեն պետք է եփել մի քանի, քանի որ decoction նրանց մեծացնում գործառույթը ենթաստամոքսային գեղձի, որը այս դեպքում անցանկալի է: Խնձոր թխում մնացած միրգ եւ հատապտուղներ այլ է, քան acidic, դուք կարող եք ուտել մի քիչ, մի տեսակ մի օր.

Ծավալը սննդի կերել մեկ օրում նույնպես կարող է կրճատվել է 3-3.5 կգ 2-2.5 կգ:

Դիետան հիվանդությունների այս տեսակի պետք է լինի նուրբ քիմիապես, մեխանիկորեն ու thermally: