Բրինձ արիշտա. Cooking հետ դրա օգտագործման

Շատ տարածված է Արեւելքում, բրինձ արիշտա աստիճանաբար ընդգրկված է մեր diet. Նա նայում մեծ է աղցանների եւ հիմնական ուտեստների. Հետեւաբար, շատերը, ովքեր առաջին անգամ հանդիպել այս ապրանքի են հետաքրքրում, թե ինչպես պետք է եփել բրինձ արիշտա. Այս հոդվածում ես կքննարկի ինչ ուտեստներ օգտագործելով բրինձ արիշտա.

Cooking այն պարզ, եւ համատեղ այլ բաղադրիչների ստանալ մի լավ բաղադրատոմսը. Սկսենք հետ աղցան. Դարձնել այն, մենք պետք է մոտ 100 գրամ բրինձ արիշտա. Սկսել է վարկեր այլ բաղադրիչների. Անհրաժեշտ է մաքրել eggplants, երկու բուլղարական պղպեղ (ցանկալի է տարբեր գույներով). Նաեւ իմ գազար եւ մի քանի վարունգ: Բոլոր բանջարեղեն պետք է կտրել մեջ շերտերով. Վերցրեք կես զամբյուղ ձիթապտուղ եւ կտրել մեջ երկու կտոր յուրաքանչյուր.

Այժմ համազգային լցնել մի քիչ սոյայի սոուս եւ ավելացնել թեյի գդալ garam masala: Ջերմ մինչեւ խառնուրդ եւ տարածել այն սմբուկ: Տապակել այն sypem աղ եւ ապա ծածկել կափարիչով: Cooking սմբուկ մինչեւ եփած.

Իսկ մինչ այդ, դուք պետք է եփել արիշտա. Փաթեթավորման վրա ունի հրահանգները նախապատրաստման. Բայց, այնուամենայնիվ, ես կքննարկեն, թե ինչպես պետք է եփել այն. Ներծծում արիշտա 10 րոպե, եւ ապա եփել 3 րոպե. Դրանից հետո, այն պետք է rinsed տակ սառը ջրով: Դա շատ պարզ է. Հաջորդը, պատրաստել սոուսով: Խառնել նավթի, կիտրոնի հյութ եւ շաքար: Այժմ բոլոր աղցան Բաղադրությունը պետք է համադրել: Վերցրեք սմբուկ, կտրտած պղպեղ եւ վարունգ, ձիթապտուղ, հազար, բրինձ արիշտա նաեւ հավելել է. Cooking այդքան ժամանակ է խլում: Բացի այդ, 200 գրամ կտրել գազար Adyg պանիր. Մենք լցնել մեր կերակուր պատրաստել սոուս եւ ծառայել: Երկրպագուները չինական խոհանոցի անպայման կգնահատեն այս բաղադրատոմսը:

Բայց ինչպես կարելի է համատեղել ծովախեցգետին եւ բրինձ արիշտա. Պատրաստումը այս ուտեստ տեւում է մի քիչ ավելի երկար. Առաջին, դուք պետք է եփել բարակ խոզի կոտլետներ: Այժմ Նյութի մանր կտրել սոխ եւ տապակել այն մի թավայի. Recipe համար բրինձ արիշտա տարբերվում են `կախված է գրանցվեք: Այստեղ մենք լրացրեք այն եռացող ջրի մեջ 3 րոպե, եւ ապա պարզապես նետում է քամոց. Վերցրեք նույնիսկ սոխը եւ Նյութի մանր կտրել, եւ այդպէս էլ արեց սխտորով: Գազար պետք է կտրել մեջ շերտերով. Հաջորդ, դուք պետք է լվանում սոյայի ծիլերը եւ թող ջուրը դատարկել են: Կանաչ սոխ կտրել մեջ մանր օղակներով:

Հետո ամբողջ նախապատրաստական աշխատանքների սկսել cooking մասին: Վերցրեք սթեյք եւ կտրել այն բարակ շերտերով: Խառնել այն օսլայից եւ ծովախեցգետին եւ տապակել նրանց մի թավայի միասին: Ապա ավելացնել աղ եւ պղպեղ ցանկացած (ավելի լավ է վերցնել սեւ): Մենք տարածվել են մի առանձին գունդ.

Մի թավա ավելացնել ավելի շատ բուսական յուղ եւ տապակել սոխ, սխտոր եւ գազար. Մենք դա անել շատ արագ. Այն բանից հետո, որ մենք տարածում նրանց ծովախեցգետին եւ սթեյք. Կա նաեւ ավելացնել բրինձ արիշտա. Այժմ դուք պետք է խառնել լավ. Այնուհետեւ լցնել սոյայի սոուսով. Եփել մոտ 5 րոպե: Թափել մեջ համաժողովրդական կանաչ սոխ եւ սոյայի ծիլերը: Ավելացնել համեմունքներ: Ուտեստը պատրաստ է. Այժմ մենք պետք է նրա գեղեցիկ ծառայել. Որպեսզի դա անել, դնում մի ափսե Այսբերգ գազար, եւ վերին դնելու են մեր ճաշը: Շաղ տալ հետ տապակած սոխ եւ կիտրոն wedges. Այս ուտեստ հիանալի համատեղում բանջարեղեն եւ բրինձ արիշտա.

Պատրաստումը այս ապրանքի հավով տեւում է մի քիչ ժամանակ, սակայն ուտեստ պարզվում է, շատ համեղ է, քանի որ մեծ թվով բաղադրիչների. Այնպես որ, բարկանալ բրինձ արիշտա ըստ փաթեթի ուղղություններով: Հիմնական բանը չի մարսելու այն: Շատ Նյութի մանր կտրել Ginger եւ սխտոր: Վերցրեք հավի դոշ եւ կտրել մեջ շերտերով. Նաեւ հանդես գալ սոխ եւ պղպեղ: Անհրաժեշտ է ծամել մի քիչ գետնանուշ: Մենք հանեց համաժողովրդական եւ տաքացնում է. Ապա ավելացնել նավթի եւ տապակած սխտոր եւ կոճապղպեղ. Մեկ րոպե անց այն տարածվել է հավի եւ լցնել մի քիչ սոյայի սոուսով. Հետո մի հետագա 3 րոպե թավայի մեջ լցնել սոխ եւ պղպեղ: 4 րոպե, ավելացնել soybean ծիլ: Մենք պատրաստել նույն գումարը: Դրանից հետո, լցնել արիշտա եւ ավելացնել սոյայի եւ Oyster sauces. Այժմ մենք սպասում ենք, որ արիշտա մի քիչ toasted. Այնուհետեւ ավելացնել կանաչ սոխ. Երբ ծառայում է շաղ արախիս եւ լցնել կիտրոնի հյութ: