Բուսական շոգեխաշել հավի, տավարի կամ լոբու

Բուսական շոգեխաշել մի ուտեստ, որը պետք է լինի դիետայի յուրաքանչյուր. Արդեն անուններից մեկն, դուք կարող եք տեսնել, թե ինչ ահռելի օգուտ է բերում մարմնի. Քանի որ բանջարեղենը պարունակում են նյութեր զանգված, որի անձը կարիք ունի օրաթերթ. Ինչպես օգտակար կլինի բուսական շոգեխաշել, կախված նրանից, թե բաղադրիչների դուք ընտրել. Այս հոդվածը կօգնի ձեզ իմանալ, թե ինչպես պետք է եփել համեղ, իսկ որոշ դեպքերում, ցածր կալորիականությամբ ուտեստներ:

Բուսական շոգեխաշել հավով պետք է անպայման պարբերաբար տրամադրում ենք ոչ միայն տնային տնտեսությունները, այլեւ հյուրերին: Այն կարող է ծառայել որպես առանձին ուտեստ ընթացքում ճաշի կամ ընթրիքի. Է եփել բանջարանոցները շոգեխաշել հավով, դուք պետք է վերցնել 700 գրամ հավի միս (օրինակ, thighs), երկու զանգը պղպեղ, 150 գրամ հավի ապուր, երեք կարտոֆիլ, երկու լոլիկ, ղեկավար եւ սոխով, համեմունքների, աղ եւ պղպեղ - ըստ ճաշակի:

Այժմ thighs, կտրել մեջ երեք մասերի, պղպեղ եւ աղ նրանց. Ապա տեղադրել դրանք խոր թավայի, նախապես oiled, եւ ուղարկեք այն է ջեռոցում մոտ 25 րոպե: Այս անգամ, պետք է զբաղվի բանջարեղենի. Լվանում ու կտրել նրանց: պղպեղ - շերտերով, լոլիկ - կտրտած, սոխ - կես օղակները, կարտոֆիլի cubes. Ներդրեք այն բանջարեղեն մի առանձին գունդ եւ ուշադիր սրսկել հետ համեմունք համար հավի, աղ եւ պղպեղ, ապա խառնել լավ բոլորի համար: Այժմ դուք կարող եք ստանալ chicken դուրս ջեռոցում: Բաժանելով է դրա բուսական խառնուրդ, լցնել հավի արգանակ կամ ջուր, ընդգրկում է փայլաթիթեղի եւ թխում թխում են ջեռոցում կես ժամ է պատրաստել. Այդպիսի բուսական շոգեխաշել հավի մսով ծառայել է խորը Դարակներ եւ պարտադիր posypetsya թարմ դեղաբույսեր.

Եթե դուք մի երկրպագու է ավելի «մանրակրկիտ» կարմիր միս, դուք կարող եք օգտագործել ցանկացած իր տեսակի. Օրինակ, մի բուսական շոգեխաշել տավարի մսով: Դա, իհարկե, գնահատում են տղամարդիկ, ովքեր չեն էլ պահպանում են կանոնների առողջ ուտում: Վերցրեք կես կիլոգրամ միս, կտրել այն փոքր cubes եւ տապակել մի անցնող մինչեւ ոսկե. Տավարի մսի, ավելացնել մի մեծ գազար, կտրել մեջ շերտերով. Ապա դուք կարող եք ուղարկել մի թավա եւ կարտոֆիլ (երեք հատ), կտրել բարակ շերտ, լամպ եւ մեկ զանգը պղպեղ, ինչպես նաեւ նախապես թակած, միանում է մյուս բաղադրիչների. Թափել մեջ համաժողովրդական երկու բաժակ ջուր, սեզոնի հետ, աղ եւ պղպեղ եւ թողնել բովանդակությունը շոգեխաշել տակ կոպ համար 50 րոպե. Մոտավորապես 15 րոպե առաջ ավարտից Խոհարարություն գործընթացի շաղ շոգեխաշած մաղադանոս կամ սամիթ: Այս ուտեստը լրացնում որեւէ կերակուր.

Հաճախ մարդիկ, քանի որ առողջական խնդիրների կամ ծոմ է պահելու չի կարող իրեն թույլ տալ ունենալ բանջարանոցները շոգեխաշել հետ հավի, տավարի կամ այլ meats. Բայց նրանք նաեւ ունեն շատ բաղադրատոմսեր. Փորձեք եփել բանջարանոցները շոգեխաշել հետ լոբու, բայց ոչ միայն պարզ, այլեւ ծնեբեկ. Որ արդյունքում ուտեստ է դիետիկ, եւ այն չի կորցնում իր համը: Դուք պետք է երկու հարյուր գրամ պարզ սպիտակ լոբու եւ ծնեբեկ, ցուկկինի, գազար, սոխ, երկու լոլիկ, բուլղարական պղպեղ, տոմատի մածուկ, մաղադանոս եւ բեյ տերեւի. Սպիտակ լոբի ներծծում գիշերում սառը ջրով եւ եփել այն առավոտյան: A Սեւ աչքերով պարզ կտրել կտոր. Անհրաժեշտ է եփել մինչեւ փափուկ. Այժմ վերցնել ցուկկինի ու կտրել այն cubes, լոլիկ - բարակ շերտ, գազար - ձողիկներ, բուլղարական պղպեղ - շերտերով: Հիմա, մի երկար բռնակով կաթսա, տաքացնել բուսական յուղը, դնում ետ սոխ եւ գազար, ապա կանաչ լոբի, տապակել այն ամենը. Ապա դուք կարող եք ուղարկել նույնը մնացած բանջարեղենի. Ընթացքում cooking կաթսա պետք է դրվի տոմատի մածուկ, համեմունքներ, բեյ տերեւ: Այս ամենը շոգեխաշվում մինչեւ մրցույթի. Հենց վերջում ավելացնել պարզ լոբի. Ուտեստը դա ստացվում բուրավետ, սրտանց եւ դա շատ օգտակար է.

Ամբողջ տարին կլոր ձեր գրասեղանի եւ ապա կան մի շարք բանջարեղեն. Այնպես որ, ինչու չէ, միավորել դրանք շոգեխաշել: Փորձեք այն, դուք չեք զղջում.