Ամառային Recipe: Հապալաս ջեմ Chia սերմերը

Շատ տեսակներ ջեմ, որը կարող է պատրաստվել, չափազանց քաղցր է, եւ կա մի պատճառ Ջեմեր հեղեղեցին շաքարավազ: Որպեսզի ստանալ հետեւողականությունը մրգի ջեմ կամ դոնդող, նրանք պետք է եփել շաքարավազի պեկտին ազատ է արձակվել: Իհարկե, դուք կարող եք գնել այն, ի լրումն նվազեցնել գումարը շաքարի պատրաստի արտադրանքի.

Բայց եկեք անկեղծ լինենք, որ փոքր նյութ ստանում է բանկի, այնքան լավ. Ահա թե ինչու է այս բաղադրատոմսը հապալաս ջեմ է զարմանալի, քանի որ այն չի ունենա այդպիսի վնասակար բաղադրիչ է մարմնին:

Առավելությունները Chia սերմերը

Semena Chia է ջրի աճել է 9 անգամ, որի միջոցով գել շուրջ ձեւավորված գնդակի. Սա թույլ է տալիս Ձեզ ստանալ ճիշտ հետեւողականությունը ջեմ առանց ավելացված շաքարի. Որն է նույնիսկ ավելի լավ, Semena Chia չափազանց սննդարար եւ նպաստել առողջության մարսողական համակարգի.

Մեկում իրենց մասնաբաժիններով (28 գրամ) պարունակում է:

• Fiber - 11 գրամ.
• սպիտակուցը - 4 գրամ;
• ճարպ - 9 գրամ;
• կալցիում - 18% - ը ամենօրյա պահանջի.
• մանգան - 30% - ը ամենօրյա պահանջի.
• մագնեզիում - 30% - ը ամենօրյա պահանջի.
• ֆոսֆոր - 27% - ը ամենօրյա նորմայից:

Բացի այդ, ի սերմերը Chia պարունակում ցինկ, վիտամին B3 (niacin), կալիում, վիտամին B1 (thiamine) եւ B2.

Ինչպես դուք կարող եք տեսնել, որ նրանք լցված antioxidants, մանրաթել, սպիտակուցային եւ օմեգա-3 ճարպային թթուներ.

Օգուտները հապալաս

Բայց եթե դուք եւ դա բավարար չէ, հապալաս են նաեւ ուշագրավ.

Մեկ բաժակ հապալաս (148 գ) պարունակում է:

• 4 գրամ մանրաթել.
• 24% - ը ամենօրյա արժեքի վիտամին C,
• 36% - ը ամենօրյա արժեքի վիտամին K,
• 25% - ը ամենօրյա կալցիումի.

The հապալաս պարունակում է այլ nutrients.

Հապալաս են համարվում է «թագավորը» հակաօքսիդիչ արտադրանք. Antioxidants, որոնք են այս հատապտուղ, կուտակվում տարածքներում ուղեղի որոնք էական են հետախուզության. Ինչպես ցույց է վեց տարվա ուսումնասիրության, նրանք համագործակցել neurons, դանդաղում ներքեւ իրենց ծերացման. Գիտնականները գտել են, որ հապալաս կարող է հետաձգել ճանաչողական ծերացումը կողմից 2,5 տարի:

Ինչ անել, եւ ինչպես?

Այնպես որ, ստանալ այդ բոլոր նպաստների, օգտագործել մեր բաղադրատոմսը մոշի մուրաբա: Դուք պետք:

• 3 բաժակ թարմ հապալաս.
• մաքուր թխկու հյութ - 3-4 ճաշի գդալ (կամ այլ հեղուկ շաքարի փոխարինիչ).
• 2 ճաշի գդալ Chia սերմ.
• վանիլ քաղվածք - ½ թեյի գդալ.

Ինչպես եփել հապալաս ջեմ?

1. Խառնել չորացած bilberries եւ մաքուր թխկու հյութ միասին, եւ նրանց մի բարկանալ nonstick cookware. Հատապտուղների են հաճախ անհրաժեշտ է ակտիվանալ, եւ կրակը դադարեց ից ուժեղ է դանդաղեցնել համար 5 րոպե: Թույլ է տրորել հատապտղի հետ պատառաքաղ տալ ցանկալի հյուսվածք.
2. Ավելացնել Semena Chia եւ իրարանցում մինչեւ դուք ստանում համասեռ խառնուրդ: Բերել ջեմ է ճիշտ հետեւողականությունը: Նա thickened մոտ 15 րոպե: փոխել հաճախ, քանի որ ձողիկներ համաժողովրդական.
3. Այն բանից հետո, ջեմ ունի thickened, հեռացնել ջերմության եւ ավելացնել վանիլին քաղվածքն. նույնիսկ թխկու հյութ կարող է ավելացվել, եթե ցանկանաք (ըստ ճաշակի):
4. Այս ջեմ կատարյալ է կենաց, անգլերեն Muffins, վարսակի ալյուր եւ բարերի, տորթեր, հրուշակեղենի, կոկտեյլների եւ շատ ավելին. Ջեմ պետք է պահվում առնվազն մեկ շաբաթ է հերմետիկ կոնտեյներով է սառնարան. Անմիջապես դրանից հետո է, որ այն կարելի է սպառվում: