Հիմնական գործառույթները ածխաջրեր

Գործառույթները ածխաջրեր են առատ. Իրենք, այդ նյութերը սինթեզվում են մեր մարմինների մանր չափերով, եւ դա նշանակում է, որ ամեն օր մենք պետք է ուտել բավարար քանակությամբ ածխաջրածին սնունդ. Դյուրամարս ածխաջրեր, ինչպես նաեւ այլ մյուսը կարող է ձեռք բերել արտադրանքի բուսական ծագման: Պատճառն այն է, որ առաջնային սինթեզ տեղի է ունենում բույսերի ունեցող կանաչ գույն: Դա հնարավոր է photosynthesis. Օրինակ, հացահատիկային այդ նյութերը կարող են լինել մինչեւ 80 տոկոսի:

ածխաջրեր գործառույթը

Դրանցից մի քանիսը: Այն ստիպում է անիմաստ է համարում, նրանցից յուրաքանչյուրը մանրամասն.

Առաջին - իշխանությունը. Այն փաստը, որ ածխաջրեր կոտրել ներքեւ հետ ազատ արձակել էներգիայի. Այն կարող է փարատվել, քանի որ ջերմության կամ ի պահ են ATP մոլեկուլների. Մինչեւ վեց տոկոսը մեր էներգետիկ գալիս ածխաջրեր այն. Նրանք ապահովում են մկանային դիմացկունություն ավելի քան 70% -ով: նրանք կարող են նաեւ պետք է ուղեղի էներգետիկ substrate.

Կա նաեւ մի պլաստիկ գործառույթը ածխաջրեր. Բանն այն է, որ դրանք օգտագործվում են շինարարության համար նուկլեինաթթուների, ինչպես նաեւ տարբեր ՆՈՒԿԼԵՈՏԻԴՆԵՐ. Նրանք ընդգրկված են enzymes են կառուցվածքային տարրեր առանձին մեմբրաններ:

Նրանք մաս են կազմում մեր մատակարարման nutrients. Նրանք կարողանում են կուտակվում skeletal մկանները, օրգանների, հյուսվածքների. Կուտակումը տեղի է ունենում ձեւով glycogen. Եթե մի մարդ է անընդհատ շարժման, մատակարարումը Այս նյութի դառնում է ավելի մեծ. Սա լավ է, քանի որ մարմինը դառնում է ավելի տոկուն են. Յուրաքանչյուր ոք, հավանաբար, արդեն նախշավոր, թե ինչպես պետք է բարելավել իրենց գործունեությունը:

ածխաջրեր գործելու եւ ներառում են որոշակի գործառույթ: Դա պայմանավորված է նրանով, որ այդ նյութերը, որոնք ուղղակիորեն ներգրավված են գործընթացում արյան clotting, չեն տալիս, հայտնվում ուռուցքների anticoagulants:

Հաշվի առնել, որ մնացած ածխաջրածին գործառույթը:

Պաշտպանիչ գործառույթը, քանի որ նրանք ունեն: Այն փաստը, որ նյութերի, բաղադրիչների իմունային համակարգի. Եթե նրանք չեն բավականաչափ երկար, ապա մենք սկսում ենք ցավել անընդհատ ու առանց պատճառի: Հազիվ թե որեւէ մեկը այժմ զարմանում է, որ մեր առողջության կախված, թե ինչ սնունդ ենք ուտում, եւ թե ինչպիսի նյութերի այդ արտադրանքը պարունակում է:

Կան նաեւ կարգավորող գործառույթը: Fiber, պարունակվող սննդամթերքի, ի վիճակի չէ լինել մարսվում է մեր ստամոքսում, բայց դա կարող է բարելավել այն.

Ածխաջրեր, որոնք սննդի բուսական ծագման (նրանք ներառում են բանջարեղեն, հաց, եւ այլն), ներկայացված է ձեւով տարբեր բազմաշաքարների (մոնո-, դի-):

Monosaccharides - դա գրեթե միշտ սախարոզա եւ գլյուկոզա: Նրանք պարունակվող մեղր, մրգեր եւ այլն: Նրանք կոչվում են sugars. Գլյուկոզա մտնում է արյան գրեթե ակնթարթորեն. Դա հանգեցնում է Hyperglycemia արյան, որն իր հերթին առաջացնում ակտիվացումը գործառույթների ենթաստամոքսային գեղձի զարգացնելու Ինսուլին - նյութեր, որոնք ընդունակ են ապահովել գլյուկոզայի մուտքն հյուսվածքի. Ինսուլին գործեց - արյան գլյուկոզի մակարդակը նվազել է կտրուկ. Դա կհանգեցնի թուլության.