«Monkey», - Ամանորյա աղցան: կազմը եւ մի քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով: Համեղ աղցան է Տարվա Monkey

Հետ, որ միտքը, թե ինչ տարի է գալիս, տնային տնտեսուհիները հակված են դնում սեղանի վրա մի ուտեստ, ինչպես նաեւ համապատասխան անունով «կապիկ» (աղցան դա կլինի մի տորթ կամ որեւէ այլ բան, կարեւոր չէ): Աղցան գաղափարներ, թվում է, որ առավել հաջող: ավելի քիչ աղմուկը, ուտեստ է ուտել, եթե ոչ Ամանորյա Եվայի, այնպես որ, մինչեւ Սուրբ Ծնունդ հաստատ, իսկ սեղանի կստանա խելացի ու զվարճալի տեսք. Եւ որ գազան բարեխոս կլինի բավարարվել, եւ rebyatnya ուրախանալ. Իհարկե, աղցաններ ին ամանորյա (Կապիկներ) ոչ բոլորն են ունենալ ձեւավորել կապիկ, բայց գոնե մեկ է պետք. Առավել եւս, որ հիմնական հմտություն պահանջվում է տալ ճիշտ տեսակի ուտեստ.

Աղցան «Monkey»: Recipe թիվ մեկ

Շեղվել փոքր է սահմանված ավանդույթների եւ փոխել ավազանը Օլիվյե, զուգորդված հետ մշտական վերարկու. Թող որ աղցան տարվա անիմաստ կլինի անսովոր, բայց միշտ համեղ. Սկսել երկու լավ խորոված հավի ֆիլե. Եւ կարող է եփել, բայց համ բավականին ազնիվ, իսկ սնունդը, ոչ բավարար դպրոց. Թակած հավի երեք պինդ եփած ձու եւ մի փոքր սոխ գմբեթը: Զույգ խնձոր առանց մաշկի եւ 100 գրամ կտոր պանիր rubbed եւ ավելացրեց, որ մյուս բաղադրիչների. Բուրավետ աղցան մայոնեզ priperchivaetsya ավելացնել մի քիչ աղ եւ, եթե անհրաժեշտ է, եւ ապա դրեց մի հարթ ափսեի ձեւով մի մեծ կապիկ գլխին. Դունչ կատարվում է քրքրված պանիր եւ ընկույզի փշրանքները արել մազափունջ, քիթը, աչքերը, եւ ժպիտ են ուրվագծվել են սեւ ձիթապտուղ. Պարզվում է, բավական ճշմարտանման Monkey. Աղցան պետք է եփել մեկ ժամ, եւ կարող եք ապահով կերպով տոնել Նոր տարին:

Տարբերակ համար երկու

Curious կենդանին, որը կանդրադառնա հետո բոլոր մարդիկ 2016 թ., Շատ խրախուսելու վերաբերում է բոլոր տեսակի փորձերի. Այդ թվում `toque: Մենք առաջարկում ենք փորձեք այս աղցան որպես կապիկ. Դրա հիմքը խաշած հավի (400 գրամ), Դուք կարող եք հեռացնել այն ոտքերի, եթե դուք չեք ցանկանում, որ դոշիկներ եւ կտրել մեջ cubes. Ընդլայնվել միս platter ղեկավար կապիկը Կաղապարային եւ greased հետ մայոնեզ: Վերին մակերեւույթը wakes պահածոյացված ոլոռ (բացառությամբ ականջները): Երկու սոխ եւ մեկ երրորդ մասը կիլոգրամ սնկով Նյութի մանր թակած եւ տապակած, cooled ներքեւ է բաշխված շրջանում ոլոռ - եւ կրկին մայոնեզ: Քառորդ կիլոգրամ pitted սալորաչիր zaparivat եւ Նյութի մանր կտրել: Չիր պետք է լինի թթու. եթե բռնել քաղցր, այն խառնվում երկու թթու. Կեսը սալորաչիր տեղադրված է դունչ եւ նաեւ smeared. Հինգ պինդ խաշած ձու են բաժանել yolks եւ սպիտակ գույնի շորեր. Վերջին շփում; Այն sprinkled հետ, նրանց ամբողջ գլուխը, թողնելով միայն մի ժպիտ: Կրկին, մայոնեզ, եւ վերեւում մի շերտ թակած ընկույզ. Քերած ձվի դեղնուց լցվել դեմքը ձեւավորման քթի, սպիտակուցային պատրաստված խաշած աչքերում հետաձգված սալորով - մազերը. Monkey որպես մուլտֆիլմ, անպայման պետք է հիմնական ուտեստ սեղանին.

Երրորդ տարբերակը

Այս անգամ մենք Puff «Monkey»: Աղցան պարունակում խաշած ձու, գազար եւ կարտոֆիլ (4 հատ) եւ 200 գրամ հավի. Բոլոր դուք պետք է նախապես եփել տարբեր զամբյուղի մեջ, որը պետք է մաքուր, մսամթերքի, ծնոտ, քերել մնացածը, այդ թվում `չորս միջին թթու. Շերտերն են պատված մայոնեզ եւ հավաքվել է հետեւյալ հաջորդականությամբ:

1. Կարտոֆիլ.
2. Հավի.
3. Վարունգ:
4. Պահածոյացված ոլոռ (դուք պետք է թերի բանկ):
5. Գազար.
6. Ձու, բաժանված yolks եւ սպիտակ գույնի շորեր եւ rubbed տարբեր bowls.

Պարզապես նրանցից մեկը եւ «նկարված» կապիկ մռութ. Ականջները կարող են կատարվել է roundels երշիկ, եւ աչքի, քթի եւ բերանի - ից գրությունների նյութերի ձիթապտուղ, շերտերով պղպեղ կամ թակած ընկույզ.

Լյարդային «Monkey»

Կենդանու գանձակից պատրաստած կերակուր սիրահարները անպայման ուշադրություն կդարձնի այս բաղադրատոմսով. Եվ դա շատ պարզ է, «Monkey», - մի աղցան հիմնականում կազմում է լյարդի (300 գրամ), երեք աղ - ոչ թթու - վարունգ, գազար եւ մեծ սոխ բավականին մեծ: Իսկ մնացած բաղադրիչները, որոնք պահանջվում է միայն գրանցման համար: լոլիկ, պինդ խաշած ձու, մի քանի ձիթապտուղ եւ հալած. Քայլ առ քայլ շինարարության ընթացքին գազար կարծես.

1. Երկարակյաց մինչեւ պատրաստ եփում է աղած ջրի եւ cooled.
2. Brushed rubbed գազար, սոխ Նյութի մանր crumbled, բանջարեղեն արել zazharki է արեւածաղկի ձեթի, պղպեղ եւ աղ:
3. Մեծ մասը լյարդի եւ վարունգ կտրել մեջ cubes. Մի փոքր կտոր լյարդի Շան, եւ մեկ այլ կտրել է lugs.
4. Միացրեք բոլոր պատրաստված բաղադրիչների, կոփված մայոնեզ եւ համեմունքներ.
5. Աղցան decomposed մի ուտեստ ձեւով դեմքերին: Կաղապարներ ականջները են տեղադրված է ճիշտ տեղում:
6. Մեջտեղի մասն է դունչ է sprinkled հետ grated լյարդի, ստորին ծնոտի - պանիր փշրանքները:
7. Սուրբ Ծնունդ hat մի կապիկ կատարվում մանրացված լոլիկ. այն կտրված նույն ժպիտով: Եզրին CAPS եւ լցվել բուբո սպիտակուցը քերած նրա վրա, եւ իր հանեք Կապիկներ - պանիր.
8. Աչքեր են ձիթապտուղ, ռունգերը - աղեղների վարունգ:

Ժամ թրջող է սառնարան, եւ զվարթ աղցան տարվա համար է Monkey կարող է տեղադրվել կենտրոնում սեղանին.

Բնօրինակը տարբերակը

«Monkey« շատ հետաքրքիր եւ համեղ բուսակերների գրեթե Ամանորյա աղցան. Նրա համար, երեք միջին svekolki թխում մինչեւ փափուկ. Եւ կարող է եփել, բայց կլինի մի ավելցուկը խոնավությունից, եւ ուտեստ կդառնա արտահոսքի. Արմատ է մաքրել եւ կոպտորեն rubs: Մեծ կանաչ խնձոր, հղկաթուղթ կտրել փոքր cubes. Քանդվել միջին սոխ - Դուք կարող եք վերցնել սովորական լամպ, բայց համեղ սպիտակ աղցան. Երեք խաշած ձու կտրել մեջ cubes ստանդարտի: Նրանք միավորել ճակնդեղի. խառնուրդ է մեկնել մի քիչ ձեւավորում է հանգստի ավելացրել է խնձոր, սոխ, պղպեղ, աղ եւ մայոնեզ: Այն բանից հետո, kneading աղցան է մի կապիկ գլուխը. Նա թողել ծածկված ճակնդեղի. Top դունչ թափեց քերած ձվի սպիտակ, մի ներքեւից - դեղնուց. Ձիթապտղի աչքերը կատարվում շերտերով կարմիր պղպեղ - բերանը եւ ականջները. Մի քանի ժամ փոխադարձ փոխանակման հյութերի եւ համը, եւ աղցան պատրաստ են ուտել.

Մրգային գաղափարը

Ինչպես հայտնի է, Կապիկներ շատ են սիրում մրգերի. Այնպես որ, առանց Ամանորին սեղանին չի կարող անել, առանց. Բացի այդ, մի աղցան է Տարվա Monkey է առավել հաճելի է երեխաներին: Վերցրեք մի ոչ շատ մեծ մանգո, արքայախնձոր փոքր (տեղավորել եւ պահածոյացված), երկու կիվի. Մրգեր են լվանում, նորերը, որոնք պետք է այն մաքուր եւ կտրել շերտ համաչափ: Եթե դուք վերցնել պահածոյացված արքայախնձոր սկզբնապես քամել իր դուրս լրացնել: The խառնուրդ է ձեւավորել մի ամանի աղցան, դրել գագաթին pulp հանել կրքի: Լրացրեք բաղկացած կլինի մի կես բաժակ նարնջի հյութ եւ մի կույտ կրաքարի կամ կիտրոնի հյութ: Երկուսն էլ պետք է միայն ճնշված: Եթե վերալիցքավորման թվալ թթու, դուք կարող եք լրացնել այն մի գդալ մեղր: Գագաթին, որ ուտեստ է sprinkled հետ, բարակ շերտերով անանուխի տերեւներով եւ կիտրոնի բալասան.

Չվերթը խոհարարական երեւակայությունը

Չկա ցանկությունն է փորձարկել նոր բաղադրատոմսեր. Կամ ձեր ընտանիքը - traditionalists դեմ Ամանորյա սեղանին. Դուք կարող եք կատարել աղցան ձեւով մի կապիկ է որեւէ սովորական ուտեստների. Եւ Olivia, եւ «coat" կպահպանի իր համ. Նրանք կարող են նկարել մի դունչ Կապիկներ մայոնեզ, ձու կամ ընկույզի փշուր. Հնարավոր ձեւ պատրաստի սնունդ ամբողջ գլուխը, օգտագործելով այն գաղափարները ներկայացված վերը նշված. Monkey Եվ դուք չեք կարող վիրավորել!