Landrace - ցեղատեսակի խոզեր համար լավագույն բեկոն pig

Խոզաբուծությունը մեկը ամենաեկամտաբեր ճյուղերից գյուղատնտեսության. Հաշվի առնելով, թե որքան խոզի սպառվում է աշխարհում այսօր, դա ոչ մեկին չի զարմացնում: դա շատ կարեւոր է, որ novice pig արտադրողները որոշելու կարգը, որով նրանք նա պատրաստվում է բարձրացնել կենդանիների (միս, միս յուղ կամ ճարպ բացառապես), եւ հավաքել որակյալ հոտ: Բեկոն համարվում առավել հաջող տողերը landrace - ցեղ խոզեր, առավել տարածված է եւ կատարելապես ապացուցված ամբողջ աշխարհում: Եթե կա, եւ արժանիքներից ու demerits, առաջին անգամ հստակ գերակայում.

Ծագման եւ բնութագրերը

Հաշվի առնելով, որ Landrace - ցեղատեսակի խոզեր, մեծացած Դանիայում համեմատաբար վերջերս ի առաջին կիսամյակում անցյալ դարի, նրա ժողովրդականությունը կարող է գնահատել արդեն արագ տարածումը: Կենդանիներն են բեկոն տեսակը, այսինքն, իրենց դիակ subcutaneous ճարպ ներկայացրել է մի շատ բարակ շերտ, բայց ավելի շուտ նիհար շատ. Մինչ շատ մարդիկ այսօր աշխարհում նախընտրում նիհար միս, մի կմախք մասն է ավելացվել գումարած. Իրավասու mnogletnyaya ընտրությունը հանգեցրել է այն, ինչ այժմ Landrace - ցեղատեսակի խոզեր, որոնց ներկայացուցիչները համաձայն նույն պայմաններով եւ նույն բովանդակության նույն տիպի այլ տեսակի նշանակումները դառնում ավելի քաշ է, քան այլ breeds. Հատկանշական է, որ ներքին օրգանները, որոնք մշակվել են այդ խոզերի կրկին ավելի լավ.

տեսքը Landrace

Խոզեր ունեն elongated մարմին, ետ ուղիղ, հարթ, լայն եւ հաստ խոզապուխտ: Drooping ականջները, երկար, որոշ չափով անհասկանալի աչքերը. Bristles նոսր, սպիտակ. մաշկը շատ բարակ: Արգանդի ունեն միջին քաշը մոտ մեկ քառորդ տոննա, 300 կգ վարազների շահ, երբեմն ավելի.

արժանապատվություն

Landrace - ցեղատեսակի խոզեր, վերանայում, որոնք հիմնականում տատանվում է դրական ոգեւորված. Առաջին հերթին, որ արգանդ է շատ բերրի առնվազն մեկ տասնյակ խոզ, նրանք ունեին շատ հազվագյուտ եւ երբեմն նրանց թիվը հասնում է 15-20: Survival հետ ճիշտ բովանդակության նաեւ շատ բարձր: կորուստ հազվադեպ հասնել նույնիսկ 10%; Շատ դեպքերում, մինչեւ weaning գոյատեւել ամեն ինչ:

Հետեւելով դրական ցուցանիշը, որն ունի Landrace - ցեղատեսակի pig (լուսանկարում), շատ վաղահասություն: Piglets ամիսների հասակում արդեն մի քաշը 8-10 կգ նախնական 1.7 եւ weaning կարող են հավաքել այն մակարդակով 20 կգ:

Խոզեր այս ցեղատեսակի շատ դիմացկուն է եւ կոշտ. նրանք շատ հեշտությամբ անցնել ակլիմատիզացիա, որի ընթացքում բացառիկ քաշը չի պակասելու, իսկ կեսին նախատեսված դեպքերում եւ դեռ շարունակում է իր աճը, թեեւ ավելի դանդաղ տեմպերով:

Հարկ է նշել, եւ որակը բեկոն, որը հնարավորություն է տալիս Landrace (ցեղատեսակի խոզերի): Բնութագրերը իր առավելագույն դրական: Դիակների նշված բարձր պարունակությունը յուղալի միս բարձր որակով (հաճախ ցուցանիշը հասնում է 5%), եւ շատ բարակ շերտով subcutaneous ճարպ, քան այլ տեսակների:

թերությունները ցեղատեսակի

From ֆիզիկական տեսանկյունից, որ նրանք կարող են վերագրել տատանվել հետընթաց է եւ թույլ տանկ. Որոշ ներքին breeders նաեւ հավատում ենք, որ Landrace - ցեղատեսակի խոզեր, բեկոն նպատակային ընտրություն, որի որոշ իրենց թուլացած սահմանադրության: Որպես հետեւանք, հասուն վարազների կրծքավանդակի շրջապատել 157 սմ մարմնի երկարությամբ, 175, ինչը նշանակում է, շատ փոքր է եւ նեղ:

Այնուամենայնիվ, հիմնական թերություն Landrace, դուք կարող եք հաշվել նրանց բովանդակության վերաբերյալ Moodiness: Եթե խնամքի կամ fattening խոստովանել նույնիսկ աննշան սխալներ, ընկնում է կտրուկ բերրիության եւ sows. Եւ եթե բեղմնավորում տեղի է ունեցել, որ մի շարք piglets մեկ կեղտոտել զգալիորեն փոքր է:

Մասնակցություն տոհմային Landrace

Նույնիսկ եթե դուք չեք հաշվի առնել, որ ներդրումը breeders է ստեղծել նոր breeds, գովելի նույնիսկ պարզ բարելավմանը առկա, որը ձեռք է օգնությամբ Landrace boars. Ի սերմանէ, բազմաթիվ ավելանում է 10% -ով (ամենացածր կետում `5%), նույն գումարը վաղահասություն խոզերի, եւ դա, իսկ նվազեցնելով feed ծախսերը: Այս դեպքում նաեւ միսը բովանդակությունը դիակ է աճել, թեեւ ոչ այնքան զգալիորեն մինչեւ 7%: Որ նոր միջազգայնորեն ճանաչված breeds կարելի է անվանել ֆրանսիական եւ Նորվեգիայի Landrace եւ Էստոնիայի բեկոն.

կերակրման կանոնները

Landrace - ցեղատեսակի բեկոն տիպի խոզեր, որ սովորական հասկացողությունը կեղտաջուր է վարպետ խոհանոցում ավելի լավ է մոռանալ. Հարմար չէ եւ ծանոթ սննդի նման վարսակ եւ եգիպտացորենի, նրանք նպաստում են ճարպի կուտակումը, այլ ոչ թե nagulivaniyu միս: Կատարյալ աղուն համար Landrace գարի, երկրորդ տեղում է աշորայի. Աստիճանաբար ավելացնել սոյայի, քուսպ, թեփ, կերակուր, sorghum. Դուք պետք է լինի ներկայիս բանջարեղեն, կանաչի, հազիվ հպվելով սահել, միս եւ ոսկոր կերակուր. Ձուկ ավելի լավ է տալ բոլորը - ից իր միս ձեռք բերում առանձնահատուկ հոտ: Ծայրահեղ դեպքում, այն պետք է հեռացվեն դիետայի, առնվազն մեկ ամսվա ընթացքում (ցանկալի երկու) նախնական մորթելու:

Հավասարապես կարեւոր է, որ կերակրման ռեժիմում. Խոզեր չեն կարող կանգնեցնել ժամանակին, պատճառելով overeating. Արդյունքը:-ի լավագույն դեպքում, գիրություն, վատագույն դեպքում, որ թունավորումը: Կերակրել նրանց երկու անգամ մի օր պետք է լինի ճիշտ քանակով, որ leftovers եկած feeders մաքուր. Ձմռանը, երբ պահպանումը ջերմային ուժերի խոզերի տեւել ավելի երկար թույլատրելի երեք սնունդ մի օր, բայց ոչ ավելի:

Եթե դուք հավատարիմ մնալ այդ կանոնների, դուք են տնտեսապես եւ gastronomically շատ գոհացնել Landrace - ցեղատեսակի խոզեր, լուսանկար, որը ցույց է տալիս, որ լավ որակի իրենց միս: