«Dream կյանք»: տորթ, որը նվաճել է բոլոր

Նրանք, ովքեր ունեն երեխաներին ընտանեկան-քաղցր ատամը, այլ ոչ թե հեշտացնել գոյությունը «Երազի կյանք», - մի տորթ, որը ոչ միայն համեղ է, այլեւ շատ հեշտ է եւ արագ պատրաստել: Գաղտնիք չէ, որ մայրերը հաճախ ստիպված են լինում գնել քաղցրավենիք երեխաների համար, քանի որ նրանք չեն ունենա բավարար ժամանակ պատրաստվելու բոլոր տեսակի delicacies. Բայց բուժել տնական տորթեր ոչ միայն հաճելի է, այլեւ անվտանգ - Դուք չեք կարող միշտ վստահ լինել, որ թարմությունը եւ կառուցվածքի գնված ապրանքների. Եւ եթե դուք չեք կեղծել, նույնիսկ հակառակը: բերելով տուն Քենդի խանութ, դուք գիտեք, թե ինչ են նրանք պարունակում են sweeteners, գունանյութեր, համային տեսականի, խթանիչների, եւ այլ, «Քիմիա»: Անկախ նրանից, թե դա անձամբ թխած «Երազանք Կյանքի": ոչ թե հենց տորթ պարունակում ոչինչ անբնական:

թխել տորթեր

Ինչ է, մասնավորապես, կոչ է տնային տնտեսուհիների միշտ զբաղված է այս բաղադրատոմսը տորթ «Երազանք կյանքի», որը պատրաստված է լրացման քննության. Այսինքն, չեք պետք է գլորում տորթերի ու թխել նրանց համար ժամվա ընթացքում, քանի որ, օրինակ, պահանջվում է «Նապոլեոն»: Արդյունքն ակնառու է, մի մաքուր խոհանոց շտապել բացի առանց հետքի ալյուրի, առնվազն Սպասք կարիք մաքրման, եւ բացարձակապես երջանիկ երեխաներ թաքցնել մեջ տորթ «Երազանք Կյանքի»: Քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով հետեւյալն է.

1. Stogrammovy կտոր կարագի կամաց - կամաց հալչում է մի փոքր կայծ.
2. Ափսե հեռացվել թավայի շարունակական հուզիչ լցվել ստանդարտ խտացված կաթի բանկ.
3. Են պայմանավորված եւ հունցել երկու ձու.
4. Sifted ալյուր մի ամբողջական ապակե.
5. Կես թեյի գդալ սոդա, մարվել հետ, կիտրոնի հյութ (խմոր կլինի ավելի մեղմ, համ) եւ ավելացված է այլ բաղադրիչների.
6. Խմոր բաժանված է երեք մասերի: Եթե դուք ունեք մի ձեւ է թխում փոքր եւ մտավախություն կա, որ տորթեր չափազանց խիտ, պլանավորել վառարան հինգ. The խմոր մեկը (առաջին դեպքում) կամ երկու (եթե կլինեն հինգ շերտերը) ավելացված կակաո տորթեր - քանի գդալ:
7. Շոգեխաշած տորթեր. Կախված նրանից, թե այն ժամանակ, յուրաքանչյուր հաստությամբ թողնում մոտ 10-15 րոպե:

Խոհարարություն սերուցք

Դա ավելի լավ է զբաղվել զուգահեռ թխում: տորթեր պետք է lubricated, մինչեւ նրանք cooled ներքեւ. Սակայն, շատ Տագնապ լցնում չի առաքել, «Երազանք Կյանքի», - մի տորթ հետ, թթվասեր, որը չի կարող շատ ժամանակ. Երեք հարյուր գրամ ճարպ կաթնամթերքի ավելացել (առնվազն 20%, եւ ցանկալի է, - ավելի) հարած 150 գրամ շաքարավազ (դա երկու երրորդը բարակ ապակու): Եթե սերուցք ավելի «դիետա», սերուցք կարող է ստանալ ջրիկ ու կտարածվի: Երկրորդ պայմանը - թարմությունը. Մշտապես, թեեւ ոչ փչացած սերուցք տորթ կտա անցանկալի թթվայնությունը, այնպես որ ավելի լավ է չօգտագործել այս խմբին: Աշխատել mixer հինգ րոպե, եւ ձեր սերուցք պատրաստ է.

ժողով

Իջեցնել մի թեթեւ տորթ, մնում փոխարինող, այնպես, որ որպես հետեւանք խմորի դիմել գծավոր. Կրեմ կիրառվում աստիճանաբար, այնպես, որ այն չի հոսում են դեպի ուտեստ եւ soaked (հիշեք, որ տորթեր մենք դեռ տաք, այսինքն նպաստել հեղուկացման քսուք): Երբ ամբողջ տորթ բարդ է, նրա կողմը նույնպես ջանասիրաբար են պատված սերուցքով: Արդյոք կրեմ պետք է գլխավորել տորթ, դա կախված է նրանից, թե ինչպես եք որոշում է կազմակերպել բուժել:

դիզայն ընտրանքներ

Մնում է որոշում, թե ինչպես կանդրադառնա ձեր «Երազանք կյանքի»: Տորթ վերին սովորաբար զարդարված է երկու եղանակով:

1. Վերջին տորթ ծածկված սերուցքով (մի փոքր thinner, քան ներքեւում), շաղ տալ հետ grated շոկոլադ խառնվեցի հատապտուղներ - թարմ կամ վերցված դուրս ջեմ ու ottsezhenny:
2. Գլխավորել տորթ մնում nepromazannym. իր գրանցման պատրաստի փայլատ սպիտակ կամ մուգ շոկոլադի (հիմնական բանը, որ նա եղել է առանց որեւէ հավելումների եւ բարձր պարունակության կակաոյի): Է իր կոտրված սալիկներ, տեղադրված է զամբյուղ, թափեց հինգ գդալներ կաթ, եւ չափազանց ցածր ջերմության հետ մշտական հուզիչ, melts. Հետո հորդառատ փայլ, երբ այն grabs, վերին sprinkled հետ թակած ընկույզ, կոկոսի կամ շողոքորթ մրգերի.

Վերջապես պիտի սպասել, մինչեւ վերաբերվում հագեցած, եւ բուժել malyshni: Եւ մեծահասակ է «երազանքի» չի հրաժարվի: