A համեղ բաղադրատոմսը համար սպունգ roll

Աշխարհում կան շատ չեն աղանդեր, որոնք արագ եւ հեշտ է պատրաստել եւ ծառայել է սեղանին, բավական ամոթ: Երբ հյուրերը կարող են ցանկացած պահի դռնատեղ, եւ բուժել նրանց ոչինչ, դա արժե հիշել բաղադրատոմսը biscuit Ռենե վան դեր Լինդենը: Այն տեւում է առնվազն պատրաստման ժամանակ, եւ արդյունքը կլինի զարմացնել բոլոր ներկաներին սեղանի շուրջ: Համար դա պահանջում է 3 ձու, մի բաժակ շաքարավազ, կես անագ եւ խտացրած կաթի, մի քիչ վանիլին եւ աղ, 6 ճաշի գդալ ալյուր եւ թխում փոշի է քննության: Առաջին, դուք պետք է լավ թափահարում բոլոր բաղադրիչները, բացառությամբ ալյուրի եւ փխրեցուցիչ: Այս բաղադրիչները խառնել են միասին, եւ ավելացրել է, որի արդյունքում զանգվածի. Խմոր խառնիչ հարած կրկին. Այս անգամ, վառարանում տաքացնում մինչեւ 180 աստիճանով: Դնում է թխում մագաղաթ, եւ արդյունքում խմոր է լցվել է այն: Այն պետք է տեղադրել ջեռոցում թխել 15 - 20 րոպե: Որ արդյունքում շերտը բմբուլ սերուցքով դուք պետք է արագ եւ ուղղում մեջ ժապավենը: Այս բաղադրատոմսը տափակ ռոլ Ձեզ թույլ է տալիս ստեղծել նազելի, փափուկ եւ համեղ դեսերտ.

Մենք նույնպես պետք է ասել այն մասին, սերուցք: Քանի որ այն կիրառվում է անմիջապես տաք խմոր, ապա դա ավելի լավ է կատարել պանիր, սերուցք. Դուք պետք է մոտ 300 գրամ կաթնաշոռ, մի բաժակ սերուցքով բարձր յուղ, 4 ճաշի գդալ շաքարավազ, եւ միրգ ընտրել. Բոլոր բաղադրիչները, դուք պետք է թափահարում օգտագործելով mixer. Շատ համեղ է ձեռք բերել սերուցք պանիր եւ բանան կամ ելակ. Եթե բմբուլ տորթ հետ հարած սերուցքով, նրանք կարող են խոպոպիկ, կամ պարզապես առաջանում են տափակ ջերմաստիճանի: Նաեւ հարմար է որպես կրեմ եփած խտացրած կաթ, ջեմ, սերուցք եւ շաքար. Իդեալում, հյուսվածք շերտը պետք է լինի հաստ.

Մեկ այլ բաղադրատոմսը սպունգ ռոլ, որը փոքր - ինչ ավելի հեշտ է առաջին, բայց ոչ պակաս, համեղ. Է ստեղծել այն պետք է 5 ձու, մի բաժակ շաքարավազ, 5 ճաշի գդալ շատ տաք ջրով, մի բաժակ ալյուրի եւ փխրեցուցիչ: Բոլոր բաղադրիչները անհրաժեշտ է խառնել եւ ծեծել է mixer. Ճիշտ այնպես, ինչպես նախորդ բաղադրատոմսը biscuit գլանափաթեթներ, խմոր պետք է տեղադրել մի պատրաստված մագաղաթ, եւ ապա ուղարկեք այն է ջեռոցում: Ջերմաստիճանը դրանում պետք է լինի մոտ 200 C եւ թխում ժամանակը մոտ 15 րոպե: Եթե դուք չափազանցել տորթ է ջեռոցում, ապա կստացվի կոշտ կամ կայրի, այնպես որ դուք պետք է մշտապես վերահսկել իր թխում: Պատրաստ cake լինել նուրբ ոսկե գույն.

Պատրաստում sponge roll ինքնին դժվար չէ, սակայն այն պահանջում է բարձր արագությամբ նայիր կատարել որոշ առաջադրանքներ. Այնպես որ, պետք է խնայել ժամանակը, դա անհրաժեշտ է նախապես պատրաստել սերուցք: Այն պետք է լինի բացարձակապես պատրաստ ավարտին թխում roll. Եթե դա չի պատրաստ է գլորում է խմոր, մինչեւ այն տաք, որ roll չի աշխատել: Շնորհիվ մեծ մակերեսով, տափակ արագ է տալիս խոնավություն եւ ցամքի: Հետեւաբար, առավել դժվար է դրա նախապատրաստմանը անմիջապես հետո ջեռոցում եւ դրեց սերուցք շատ արագ ուղղում մեջ ժապավենը: Դուք կարող եք օգտագործել հատուկ ձեռնոցներ, քանի որ խմոր կլինի չափազանց շոգ է:

An գերազանց քսուք այդպիսի goodies պիտի հարած սերուցք, որի մեջ խտացնող ավելացված է իրենց whipping եւ կտորներ մարմելադ, շոկոլադ, ընկույզ, չորացրած մրգերի կամ հատապտուղներ: Սկզբունքորեն, լցնում կարող է լինել որեւէ բան եք ուզում. Դա լիովին կախված է երեւակայությունից նայիր եւ ճաշակի եւ նախասիրությունների իր հյուրերին.

Զարդարել մի տափակ ռոլ սերուցքով, դուք կարող եք օգտագործել հալված շոկոլադ է ջրային բաղնիք կամ հարած սպիտակներով: Նաեւ հարմար է զարդարում է ԴԵՍԵՐՏ թարմ հատապտուղների եւ անանուխ տերեւների. Եփել այն, իրոք, դժվար չէ. Առավել դժվար է գլորում տաք տորթ է ժապավենը: Անվիճելի առավելությունն այն է, որ դա տեւում է առնվազն ճաշ պատրաստելու ժամանակ եւ էներգիա: Այս վերաբերվում է լինելու հիմնական ձեւավորում ցանկացած սեղանի շուրջ: Bon appetit!