Ջերմաստիճան Ազնվամորի եւ դրա օգտագործումը դիետիկ

Քչերն են, օգտակար գործիչ եւ առողջապահական արտադրանքի, ինչպիսիք են թարմ ազնվամորի: Ջերմաստիճան, դա քիչ է, եւ ներկայությունը կենսաբանորեն ակտիվ նյութերի կազմի Այս հատապտուղ շատ բարձր է: Այն կարող է օգտագործվել դիետիկ եւ մանկական ցանկի մեջ. Աղյուսակ kalloriynosti արտադրանքը ձեզ կասի, թե ինչ լավ է համատեղել այս հատապտուղ է ստանալ թեթեւ եւ համեղ աղանդեր. Նաեւ այն կարող է օգտագործվել է պատրաստման տորթերի ու խմիչքների.

Կալորիականության հատկությունները եւ ազնվամորի

Պտուղները Այս թուփ հայտնի է սլավոնական մշակույթի հնագույն ժամանակներից ի վեր. ազնվամորի չորացված եւ խմորման որպես թեյ եւ օգտագործվում է բուժել colds. Նաեւ նրանց դարձնել կոմպոտներ, մուրաբաներ ջեմ, լցոնում տարբեր հրուշակեղենի արտադրանք. Է ազնվամորու արդյունաբերության օգտագործվում է բարելավել համը օշարակ երեխաների համար: Վայրի հատապտուղների, նույնպես, կարող է կերել: Ջերմաստիճան ազնվամորու ընդամենը քառասուներկու կալորիա մեկ հարյուր գրամ: Ի լրումն ֆրուկտոզա, հատապտուղների պարունակում tannins, lectins, վիտամիններ, եթերային յուղեր եւ օրգանական թթուներ: Տերեւները ազնվամորու - կարոտին, catechins եւ ֆլավոնոիդներով: Հատապտուղների շատ հարուստ է վիտամին C- ով եւ երկաթի. Միջոցով այս ազնվամորու ապացուցված diaphoretic եւ օգնում է հաղթահարել:

Պատրաստումը թուրմեր եւ եփուկներ

Մրսածության, չոր մրգեր են ազնվամորի (երկու ճաշի գդալ), պետք է լցնել մի բաժակ եռացող ջրի մոտ տասը րոպե եւ խմել. Այդպիսի թուրմ բարելավում է նյութափոխանակությունը, վերացնում ցավում, ունի մի փոքր sedation. Բրոնխիտ եւ տոնզիլիտ իմաստ է պատրաստել decoction: Այն նաեւ օգտագործվում է, երբ ծանր արյունահոսություն եւ ինչպես սրտխառնոցը կանխող միջոց: Է եփել չորացրած ազնվամորի եփել մոտ հինգ րոպե: Ապա պնդել, լարվածություն եւ խմիչք ձեւով ջերմության.

Նախապատրաստում berry աղանդեր

Ցածր ջերմաստիճան ազնվամորու եւ նրա պայծառ համը թույլ են տալիս եփել այն օգտակար քաղցրությունը: Համար հատապտուղ դոնդող պետք է բավականին քիչ շաքարավազ (մոտ հարյուր հիսուն գրամ) եւ երեք թիթեղների ժելատին. Հատապտուղ պետք է կիլոգրամ ու կես. Ազնվամորի կարող է խառնել blackberries, ելակ եւ կարմիր currants. Բոլոր հատապտուղ է տեսակավորելու, լվանում, չոր. Ապա folded մեջ մի փոքր pot եւ խաշած շաքարավազի հետ եւ մի քիչ ջուր. Թող կանգնել, միեւնույն ժամանակ, ներծծում ժելատին. Երբ այն պատող լորձաթաղանթն այտուցվում է, ավելացնել այն լարված հատապտուղ արգանակ եւ իրարանցում. Թույլ տալ, որ թույն. Ներքեւի մասում քայքայվել դնում մի երրորդը ազնվամորի եւ ելակ, թափել մի մասը դոնդող: Տվեք մի քիչ թույն. Դա նաեւ պետք է անել մնացած մասի է մրգերի եւ հեղուկների. Ապա դնում է սառնարանի թափել վերջնական կես ժամ: Զարդարել եւ ծառայել սերուցքով կամ մածուն սոուսով.

Հաշվի առնելով ցածր ջերմաստիճան ազնվամորու, դուք կարող եք խոհարար դրա Diet muffins, ավելացնել ricotta կամ ցածր յուղ կաթնաշոռ: Սա կպահանջի երկու ձու, մի գդալ շաքարավազ, երկու ճաշի գդալ ալյուր, փխրեցուցիչ, 60 գրամ հատապտղի, կիտրոնի կեղեւ եւ կարագի համար greasing յուղ եւ չորս ճաշի գդալ կաթնաշոռ: Այդ արտադրանքը կլինի բավական չորս խոշոր կեքս. Բոլոր ապրանքները, բացառությամբ ձվի սպիտակ գույնի շորեր եւ ազնվամորի, դուք պետք է խառնել. Սպիտակուցներ Beat է առանձին եւ դրեց մեջ խմոր նրբորեն: Ընդլայնել այն molds, զարդարել հետ, ազնվամորի, թխել քսան րոպե: