Պատրաստել տորթ տապակի մեջ, - բաղադրատոմսը նրանց համար, ովքեր չեն ունենա վառարան

Մեր կյանքում կան ժամանակներ, երբ զինանոցում տնային տնտեսուհիների չէ նման կարեւոր գործիք է, քանի որ ջեռոցում: Ուղեւորություն դեպի ճամբարի, վերանորոգման եւ կյանքի է հանրակացարանի կարող է դարձնել այն անհնար է եփել, թե ինչ եք ուզում. Եւ երբեմն չեն ուզում խառնաշփոթ շուրջ հետ Դարակներ եւ բարձրացնել ջերմաստիճանը բնակարանում: Որոշ տուն արհեստավորներ խորհուրդ է տրվում եփել մի տորթ է համաժողովրդական.

Այն շատ պարզ է եւ չի կարող շատ ժամանակ. Եթե դուք որոշեք եփել մի տորթ տապակի մեջ, բաղադրատոմսը կարող է լինել ցանկացած, բայց սկզբունքը միշտ նույնն է:

• հունցած խմոր համար տորթերի ու բաժանված է մի քանի մասերի (երբեմն խմոր կարող է լինել հեղուկ եւ լցվել է անցնող նման նրբաբլիթ):

• Ին տաք թավայի տապակած տորթ, եւ յուրաքանչյուր cooled է երկու կողմերի համար: Սուր դանակ եզրեր են միավորվել տորթեր.

• Քսուքը պատրաստվել է նախապես եւ տարածել տորթերի.

• The տորթ, որը զարդարված է շոկոլադի icing եւ grated շոկոլադ, ընկույզ եւ կոկոսի, քերած կամ պյուրեով wafers մեջ չիպսեր գրություններ տորթերի կամ որեւէ բան եք ուզում.

Փորձեք եփել մի տորթ է համաժողովրդական

բաղադրատոմսը:

• ջրի բաղնիք է խառնել եւ փաթաթել ձու (2-3 հատ), Շաքար (բաժակ) կարագ (100 գ) եւ մեղր (մոտավորապես 100 գ):

• Մուտքագրեք թեյի գդալ խմորի սոդա, quenched է քացախ.

• Լցնել մոտ 3 բաժակ ալյուր եւ խառնել մանրակրկիտ.

• Քաշը դառնում ոսկե շագանակագույն 7-8 րոպե, եւ դա կարող է դրվել սեղանի վրա խառնել մնացած ալյուրը (1.5 բաժակ): Հունցել, մինչեւ որ stop փայտով ձեռքերին:

• Ժամը floured սեղանին փռել բարակ տորթեր (կախված հաստությամբ պետք է 6-ից 10-շերտերը): Է բոլոր տորթեր պարզվեց, որ նույն տրամագիծը, օգտագործել ափսե հարմար չափի ձեր թավայի.

• Lay դուրս տորթերի տաքացված թավայի մեջ, համահարթեցման մատները, որ տորթ չի »վազեց միասին» Տապակել տորթեր.

• Հեղուկ խմելու բմբուլ սերուցք տորթեր դեռ տաք եւ հեռանալ մի սրբիչ, որպեսզի նրանք soaked եւ դառնալ փափուկ.

•, մի բաղադրատոմսը համար ընտրեք իրենց դուրս երկու տարբերակներից դարձնել սերուցք, որը լավագույնս տեղավորվում տորթ տապակի մեջ: Առաջին ընտրություն: թթվասեր - Beat 600g հաստ սերուցք, 200 գրամ շաքարավազ: Երկրորդ տարբերակ. Խտացրած կաթի սերուցքով - Կարելի է խտացրած կաթի կապել մի կապոց կարագի (250 գ):

• Այժմ տարածվել սերուցք տորթ յուրաքանչյուր եւ հավաքել տորթ.

• Զարդարել այն եւ դնում է սառնարան գիշերակաց:

Տորթ է համաժողովրդական պանիր - համեղ

• Առաջին, կատարել սերուցք: Աղալ ձվի եւ շաքարավազի (ապակի).

• Ավելացնել ալյուր (3 ճաշի գդալ), վանիլին եւ ակտիվանալ մանրակրկիտ:

• Հորդառատ կաթ (500 մլ) եւ դրեց քաշը թույլ կրակի thickened. Չեն մոռանում ակտիվանալ.

• Հետո սերուցքով thickens հեռացնել այն ափսեի եւ թույլատրվում է թույն.

• Ի cooled զանգվածային դրված կտոր փափուկ կարագ (200 գ) եւ հարել:

• Պատրաստել խմոր: Ստանալ համեղ տորթ տապակի մեջ, բաղադրատոմսը դուք պետք է խստորեն պահպանել: Կաթնաշոռ (200 գ) էր միավորել է մեկ ձվի եւ շաքարի (բաժակ), եւ վանիլ սոդա թեյի գդալ (quenched):

• Աստիճանաբար ավելացնել ալյուր (300 գ) եւ հունցել ամուր, բայց ոչ շատ թույն կաթնաշոռ խմոր.

• Բաժանել խմոր մեջ կտորների (7-9 cakes) եւ roll դուրս thinly է սեղանի վրա:

• Ի յուրաքանչյուր թխել տաք թավայի տորթ հետ, երկու կողմերի, ծակող պատառաքաղ չի ուռուցք:

• Երբ տորթեր cooled, խոզանակ նրանց հետ, սերուցքով (եթե եզրեր տորթերի պարզվեց ոչ հարթ, դուք կարող եք կտրել նրանց):

• Պատրաստել շոկոլադե icing. կակաո փոշի, շաքարավազ եւ թթվասեր (կամ կաթ) խառնվում են եւ այրել է եփել. Շարունակաբար ակտիվանալ եւ եփել մի քանի րոպե: Երբ փայլ է cooled, դնում դրա մեջ մի կտոր կարագ (դա անհրաժեշտ է փայլ փայլում) եւ լցնել այն, շոռակարկանդակ.

• Շաղ տալ տորթ ընկույզ, շողոքորթ կամ քերած waffles.

Համար շոռակարկանդակ կարող է գալ որպես կրեմ եփած խտացրած կաթ:

Դուք կարող եք փորձարկել եւ գալ ձեր սեփական տորթ է համաժողովրդական, արագ բաղադրատոմսը, որը չէր սիրում եւ այլ տնային տնտեսուհիների.