Որտեղ գնել արեւելյան տանդրե վառարան:

Մինչեւ այժմ վեճերը չեն դադարեցրել պատմաբանների միջեւ. Ոմանք հավատում են, որ առաջին տանդիրները հայտնվեցին Ճապոնիայում, իսկ մյուսները կարծում են, որ Կենտրոնական Ասիան այս եզակի վառարանների ծննդավայրն է: Այո, ինչ, ընդհանրապես, տարբերությունը, քանի որ այս սարքերը պատրաստում են համընդհանուր օգտագործման համար:

Հին ժամանակներում ավանդական տանդուրի նյութը կավի եւ բուրդի խառնուրդ էր: Սա ասիական վառարանների գաղտնիքն է. Նույնիսկ առաջին կրակոցից հետո այրվում է բուրդը, ինչի արդյունքում արեւելյան վառարանի պատերին փոքր խոռոչներ են առաջացնում, որոնք նպաստում են պատերի արագ ջերմացմանը: Եվ սա արդեն լուրջ հայտ է ոչ միայն ճաշ պատրաստելու ժամանակը, այլ նաեւ վառելիքի զգալի տնտեսության համար:

Մինչեւ հիմա արեւելքում օգտագործվում են հնագույն տեխնոլոգիաների վարպետների կողմից կառուցված տաղավար տանդեր: Սակայն այդպիսի սարքերի օգտագործումը ժամանակակից մարդու համար շատ հարմար եւ հարմար չէ, ուստի լայնորեն օգտագործվում են շարժական կերամիկական տանդիրներ, որոնք հեշտությամբ կարող են տեղադրվել ամառային նստավայրում կամ երկրի տան բակում:

Դյուրակիր տանդղի պարտադիր կառուցողական տարրը մետաղական հյուսված է բռնակներով: Սա թույլ է տալիս ոչ միայն հեշտությամբ տեղափոխել «կախարդական գորգը», այլեւ դրա ամբողջականության երաշխիքը, քանի որ խեցեղենը `փխրուն բան է: Յուրաքանչյուր տանդարի մեջ կա մի խոռոչ, որի վրա դրվում է կոշտ վառելիք (ածուխ կամ փայտ):

Նման «արեւելյան վառարանը» ռուսական մխոց է: Այնտեղ պատրաստված ցանկացած կերակրատեսակ ոչ միայն համեղ է, այլեւ օգտակար, եւ նման կերակուրում կարկինոգենների բացակայությունը այն է, ինչ տարանջատում է մացառից կամ մացառից: Սնունդը պատրաստվում է ոչ թե կրակի վրա, այլ ածուխի վրա, բայց «արեւելյան վառարանի» կարմիր տաք պատերից բխող ջերմության հաշվին:

Տանդիր գնելը նշանակում է ձեզ եւ ձեր ընտանիքին ապահովել առողջ սնունդ: Եվ ամենեւին էլ կարեւոր չէ, թե ինչ է «կախարդական գորգը» պատրաստում են միս, բանջարեղեն կամ խմորեղեն: Կարեւոր է, որ բոլոր ապրանքները լիովին յուրահատուկ ջերմային բուժում են, որը չի կարող պարծենալ կերակրատեսակների համար նախատեսված ցանկացած կենցաղային սարքով:

Ճիշտ է, տանդուրը ունի մի փոքր թերություն, այն չի կարող օգտագործվել փակ սենյակներում, քանի որ դա պարզապես հարմար չէ: Հրդեհից հետո կրակի բարձրությունը կարող է լինել ավելի քան կես մետր, իսկ ծուխը ձեւավորվում է կոշտ վառելիքի այրման գործընթացում: Սա լիովին բնական գործընթաց է, որից դուք չեք կարող փախչել: Հետեւաբար, բակային բակն այն վայրն է, որը տեղադրելու է տանդղ: