Հավերժական բաղադրատոմսը: մի ծովատառեխ տակ մի fur coat

Վերապատմում է ռուս մեծ դասական NikolayA Vasilevicha Gogolya, ես ուզում եմ ասել `« Ինչ Ռուսաստանի չի սիրում ծովատառեխ տակ մորթյա վերարկու. «Այո, իրոք, ոչ մի տոն է, մեր ավանդական, չի կարող անել, առանց դասական Olivier եւ ծովատառեխ տակ մորթյա վերարկու. Իսկ տոն չի թվում տոնական, եթե սեղանը չարժե շքեղ ուտեստ, զարդարված մի ծաղիկ սոխ կամ խնձոր, invitingly գայթակղիչ անպայման վայելել այն իր խորքերը tayaschee նուրբ համը եւ յուրօրինակ համադրություն բանջարեղենի եւ ծովատառեխ.

Ես չգիտեմ, թե ով է եկել այս ուտեստ, բայց դա եղել է մի մեծ մարդ Podshuboy աղցան, որի բաղադրատոմսը, քանի որ դա են առավել բնական միջոց է անցել է սերնդից սերունդ, մեկն է այն հիմնական տոնական ճաշատեսակների: Թե ինչու տոն. Քանի որ պատրաստումը այս խոհարարական գլուխգործոց պահանջում է շատ ժամանակ. Դա միշտ չէ, որ այնտեղ շաբաթվա օրերից մի քանի լրացուցիչ ժամ, այնպես որ դուք կարող եք անցկացնել այն չտրամադրման խոշոր եւ փոքր ոսկրերի ծովատառեխ, որը, ըստ էության, պահանջում դեղատոմս: Ծովատառեխ տակ fur վերարկու հիանալի համատեղում մեղմ համ եփած բանջարեղենի եւ sharpness եւ կծվություն ծովատառեխ. Թերեւս դա է առեղծված է ժողովրդականությունը այս ուտեստ է: համադրություն մեկ ուտեստ տարբեր համային տեսականի արտադրում է զարմանալիորեն ներդաշնակ տպավորություն է թողնում:

Recipe համար աղցան "ծովատառեխ ներքո վերարկու» կարող է որոշ չափով տարբերվում է տարբեր մարմնավորումների, տարբեր տնային տնտեսուհիների. Բայց հիմքը այն է, միշտ աղած ծովատառեխ, եփած կարտոֆիլ, ճակնդեղ, գազար. Դե, իսկ հետո, մի թռիչքի Fancy, եւ ճաշակի հարց է, քանի որ յուրաքանչյուրն ունի իր կարծիքը այս բազմակողմանի բաղադրատոմսով: Ծովատառեխ տակ fur coat երբեմն պատրաստել Բացի այդ սոխ. Սակայն, նախքան դուք ցանկանում եք տեղադրել է աղցան սոխ, այն պետք է problanshirovat (scalded հետ եռացող ջրով) ձախ դառնությամբ, եւ ապա սրսկել հետ, կիտրոնի հյութ: Ի վերջո, աղ դրած ձուկ գնում է նաեւ կիտրոնով, այնպես որ, promarinuyte սոխ ավելացնելուց առաջ աղցան.

Փորձի հետ բաղադրիչների, եթե դա թույլ է տալիս դեղատոմս: Ծովատառեխ տակ fur վերարկու պարզապես պետք է իրականացնել ստեղծագործական հետազոտություններ, հետեւաբար, կրկին պատրաստվում է ստեղծել գլուխգործոցը, պատրաստել այս թթված խնձորի. Այն կլինի ավելացնել համեմունք է գրանցվեք նուրբ ստվերում համը, դուք զարմանում, թե ինչպես կարելի է շարքային խնձոր ներդաշնակորեն տեղավորվում աղցան.

Որոշ տնային տնտեսուհիներն կարծում են, որ մի ծովատառեխ տակ մորթյա վերարկու անպայմանորեն պահանջում Նյութի մանր թակած թթու. Եւ եթե գործընթացում համտեսում, մի փոքր կտոր փխրուն վարունգի ստանում է ատամը, ապա դա առաջացնում է ջուր շաղ տալ. Այնպես որ, խնդրում ենք լինել շատ ավելի որակյալ եւ կծուծ ախորժակ բացող նախուտեստ (ոչ թթու) վարունգ, քանի որ դա պահանջում է դեղատոմս: Ծովատառեխ տակ fur coat հատկապես նրանց, ովքեր գիտեն, թե ինչպես պետք է Նյութի մանր կտրել, քանի որ խոշոր կտորներ բանջարեղենով եւ ծովատառեխ փչացնել տպավորություն գազար.

Եթե դուք ուզում եք, որ դուք կարող եք օգտագործել հում grater, եւ ապա սկսում է տարածել, շերտ առ շերտ բաղադրիչները համար աղցան, դուք պարզապես քսում ավելի ուտեստ, որը պատրաստվում է դիմել մի ծովատառեխ տակ մորթյա վերարկու, եփած բանջարեղենի. Բացառություն է, իհարկե, այն է, որ սոխ ու ծովատառեխ: Նրանք պետք է Նյութի մանր diced:

Այնպես որ, բոլոր նախապատրաստական աշխատանքներն արդեն ավարտված են, Նյութի մանր թակած ծովատառեխ, բուսական արգանակ եւ մաքրվել, սկսում են կառուցել:

Քսում ներքեւի մասում աղցան խաշած կարտոֆիլ, ապա դնում են սոխ, ետեւում նրան մի շերտ ծովատառեխ, ապա քերել խնձոր, ապա ճակնդեղի եւ, վերջապես, գազար. Եթե դուք դեռ ունեք բոլոր բաղադրիչների համար աղցան, դնում կրկին նույն կարգով իրենց գունդ. Մի մոռացեք, յուրաքանչյուր շերտի promazyvat մայոնեզ, նախապայման հյութալի ուտեստների. Չեն չափազանցել այն մայոնեզ իր հստակ ճաշակի միավոր համ հիմնական ուտեստ. Եւ եթե դուք կատարել feat, եւ եփել փոխարեն խանութի մայոնեզ տանը, կամ կատարել համեղ սոուսով կիտրոնի հյութ, ձիթապտղի յուղի, ձվի yolks եւ համեմունքների, ապա գները չեն լինի Ձեր ոսկյա բռնակներ, որը կարող է աշխատել հրաշալիքների!