Համեղ limoncello տանը, դա է իրական.

Կատարելու limoncello տունը զարմանալիորեն պարզ, եւ ստացվում աներեւակայելի համեղ ըմպելիք: Եթե կարծում եք, որ բաղադրատոմսը է թաքցնել տակ ամենախիստ վստահության եւ փոխանցվում են սերնդե սերունդ, ինչ - որ տեղ հեռու է Իտալիայում, իսկ փոխանակելով դավադիր ժպիտ, դու սխալ. Ըստ էության, դուք միայն պետք է մի քիչ համբերություն, լավ կիտրոններ եւ մի շիշ օղի: Գաղտնիքներ չկան! Դուք կկարողանաք կատարել մի ըմպելիք մեղմ եւ քաղցր համը, եւ կիտրոնի scented տուն. Դուք կարող եք խմել այն միայնակ, ավելացնել գազավորված ջուր, որն օգտագործվում կոկտեյլների. Դա կարող է լինել պատրաստ, քանի որ շատ քաղցր խմել, եւ թթու, լի ցիտրուսային համային տեսականի. Դուք որոշեք, թե ինչ եք ուզում ստանալ: Դուք պարզապես անհրաժեշտ է սեղմել կիտրոնի կեղեւ հետ օղի: Ոչինչ չկա ավելացնելու կամ հոսել գաղտնի բաղադրիչ: Մեկ անգամ եք ճաքճքել ջրհեղեղի օղին, դուք պետք է սպասել որոշ ժամանակ, լարում, որ հեղուկը, ավելացնել շաքարի օշարակ, որպեսզի ճաշակի, թույն, եւ բոլորը կարող են վայելել ծանոթ համ:

Ինչ է ալկոհոլի օգտագործում?

Եթե դուք ունեք մի ընտրություն, օգտագործել բարձրորակ օղի հիսուն տոկոս: Այն համապատասխանում է optimally. Դուք ստանում եք շատ համը դուրս կիտրոնի կեղեւ, եւ խմում փափուկ եւ հաճելի: Սակայն, դուք կարող եք օգտագործել sorokaprotsentnuyu, դա ավելի հեշտ է գտնել, բացի այն հասանելի է, եւ, ի վերջո, պետք է ավելի քիչ շաքարի օշարակ:

Ինչ է օգտագործել կիտրոններ.

Շատ սովորական կիտրոններ են կատարյալ դարձնելու համար limoncello, բայց դուք կարող եք գնել օրգանական. Բոլոր մնացածը հաճախ ծածկված մեծանալ, այնպես որ օրգանական դուք ստանում է ավելի ինտենսիվ համ. Բացի այդ, ալկոհոլը pulls դուրս բոլոր կեղեւ, որը նշանակում է, որ պեստիցիդները եւ այլ քիմիկատներ, էլ. Դուք կարող եք նաեւ փորձ եւ օգտագործել այլ ցիտրուսային - գրեյպֆրուտ, նարինջ, մանդարին, կամ համադրություն տարբեր ցիտրուսային մրգերի. The ամենադյուրին ճանապարհը է ստանալ երեսվածքները օգտագործելով vegetable peelers, կարող է նաեւ մաքուր դուրս ճաքճքել մի փոքր grater. Հիմնական բանը, որպեսզի հնարավորինս մաքուր, առանց կեղեւով pulp. Մնացած կիտրոններ կարող եք կատարել տնական լիմոնադ:

Թե որքան երկար է պնդել.

Խառնել կիտրոնի կեղեւ օղու եւ դուրս է ներարկել առնվազն չորս օրով, սակայն ժամկետը կարող է լինել մինչեւ երեք ամիս: Լրիվ աշխատունակ համն ստացվում է, որ առաջին օրերին, բայց, եթե դուք պնդում են ավելի երկար, դուք ստանում եք ավելի ցայտուն ու ուժեղ համը:

Թե որքան ավելացրել է շաքարը.

Կատարել մի պարզ շաքարի օշարակ է բաժակ շաքարի լուծարվել է մի բաժակ ջուր: Ավելացնել այն թուրմ, փորձեք եւ հետագա սահմանել ինքներդ, թե արդյոք դուք դեռ պետք է շաքար, կամ բավարար. Դուք նաեւ կարող եք փորձել տարբեր համակցություններ շաքարի եւ ջրի. Ավելի քան չորս բաժակ շաքարավազ ջրով չպետք է օգտագործվի: Ավելի շատ ջուր է չափազանց ջրիկացած ալկոհոլ: Օպտիմալ ծավալը պարզապես ստիպում է խմում, ավելի մեղմ եւ ավելի հաճելի է ճաշակի, առանց զրկելով այն արտահայտվելու.

Արդյոք դա անվտանգ է կատարել limoncello տանը.

Այս բաղադրատոմսը բացարձակապես անվտանգ! Հակում խմիչքը նկատմամբ թույլ չի տալիս զարգացմանը բակտերիաների եւ կաղապարել. Քամած ըմպելիք կարելի է պահել սառնարանում մոտ մեկ տարի է, գուցե նույնիսկ ավելի երկար. Պարզապես դիտելու համար ճաշակի, եթե դա դառնում տհաճ է օգտագործել limoncello չարժե այն. Եթե խմիչքը հայտնվել կաղապար, այն նաեւ չպետք է խմել: Եթե չկա փոփոխություն եւ համտեսել նախկին, դուք պետք է բացարձակապես ոչինչ չունենք վախենալու.

մանրամասները նախապատրաստման

Այնպես որ, եկեք նայում գործընթացի ավելի մանրամասն. Տասը կիտրոններ, դուք պետք է յոթ հարյուր հիսուն միլիլիտրերը ալկոհոլի եւ մեկից չորս բաժակ շաքարավազ ձեր ճաշակի. Նախապատրաստելու համար անհրաժեշտ ոստիկան կամ մի փոքր մալա, մի դանակ համար կտրում, մի մեծ բանկա հետ մի խուփ, քամիչ, սուրճի զտիչ, չափիչ բաժակ, ձագար եւ մի քանի փոքր շշերի: Մաքրում է հյուսվածքների մշակույթի կիտրոններ միայն դեղին կեղեւ, նրբորեն գրություն այն ներսից փորագրություն դանակով. Այն բանից հետո, ջրհեղեղ կեղլ օղու մի բանկում, ձգել կափարիչ: Հեռացնել բանկա մի մութ եւ սառը տեղում առնվազն չորս օրով: Ինչպես վերը նշվեց, որ դուք այլեւս սեղմեք, այն ավելի ինտենսիվ համը դուրս: Լարում միջոցով քամիչ եւ սուրճի զտիչ, կատարել շաքարի օշարակ եւ ավելացնել ըստ ճաշակի: Դրանից հետո, թույն. Տեղի ձագար է պարանոցի վրա շիշ եւ լցնել limoncello: Պահել սառնարանում կամ սառնարան. Օգտագործելուց առաջ, ապա դա պետք է cooled առնվազն չորս ժամ: Եթե դուք պահել մի ըմպելիք է Գրքերի է սառնարան է պահպանել թարմությունը limoncello ամսվա, եւ եթե սառնարան բարձիկներ ավելի, քան մեկ տարվա ընթացքում: Եւ չեն կարող լինել վախենում փորձարկել! Չկա մեկը, ճիշտ բաղադրատոմսը, դուք կարող եք հեշտությամբ հարմարեցնել այն Ձեր սեփական նախասիրությունների: Պարզապես փորձեք մի համադրություն ցիտրուսային, որը դուր է գալիս ձեզ անձամբ, ավելացնել տարբեր քանակությամբ շաքարավազ եւ, որպես հետեւանք լինել, վստահ է ստանալ հենց համադրություն, որը լավագույն համ ձեզ համար եւ ձեր սիրելիների. Դուք այլեւս պետք է որոնել համար limoncello վրա shelves, քանի որ դուք միշտ կարող եք այն դարձնել տուն.