Ուտելիք եւ Խմիչք, Բաղադրատոմսեր
Համեղ կարկանդակ կաղամբով: մի պարզ բաղադրատոմսը
Անարատ կաղամբ (բաղադրատոմսով կքննարկվի մի փոքր ավելի ուշ) ձեռք է բերել օգտագործելով որպես համեղ խմորիչ խմոր, եւ դրա հիման վրա կեֆիրի: Այսօր մենք որոշել ենք ներկայացնել ձեզ երկրորդ տարբերակը, քանի որ այդ դեպքում աղացած արտադրանքը պատրաստ կլինի խմել արդեն այն բանից հետո մեկ ու կես ժամ:
Անկեղծ եւ համեղ կարկանդակ հետ, կաղամբով: բաղադրատոմսը
Բաղադրիչներն խմոր:
- կեֆիր հաստ 3.2% - 1 լրիվ faceted ապակի .
- սոդա առանց չեղարկում - դեսերտ գդալ;
- յոդացված աղ - մի փոքր գդալ.
- ավազ շաքարավազ - 2 դեսերտ գդալ .
- Զտված բուսական յուղ - 2 խոշոր գդալներ.
- Հավի խոշոր ձու - 2 հատ;
- ցորենի sifted ալյուր - 2 գավաթների (ավելացնել խտության):
խմոր
Կարկանդակ կաղամբ բաղադրատոմսը, որը ներառում է բաղարջ հիմք, կդառնա հյութեղ եւ փափուկ է միայն այն դեպքում, եթե դուք ունեք մի լավ կեֆիր հունցել խմոր: Որպեսզի դա անել, լցնել հաստ մածուն է մետաղյա կոնտեյներով, որ փոքր - ինչ warmed եւ ապա մարել այն մի փոքր գդալ սոդա ճաշարան: Հետո fermented ըմպելիքների դատարկաբանել, պետք է ավելացվել է շաքարի, յոդացված աղ, նուրբ բուսական յուղ, ցորենի ալյուր եւ ձու. Որպես արդյունքում mixing բոլոր բաղադրիչները, դուք պետք է ունենա թունդ խմոր, լավ մեխել զերծ մատները. Բացի այդ, հիմնադրամը պետք է տեղադրված պլաստիկ փաթեթավորեք եւ մի կողմ մի որոշ ժամանակ.
Նաեւ cabbage տորթեր, առանց խմորիչի ներառում են հետեւյալ ապրանքները (համար լրացնելու):
- Զտված արեւածաղկի ձեթ - համար frying patties եւ toppings.
- աղ, allspice սեւ ավելացնել անձնական նախասիրությունների:
- կաղամբ - 1 փոքր ղեկավար.
- Carrot մեծ - 1 pc.;
- Սոխ միջին սոխ - 2 հատ
Գործընթացը պատրաստման Բանջարանոցային toppings
Տորթեր հետ կեֆիր եւ կաղամբի արտադրված հատկապես համեղ եւ բուրավետ, երբ թույլ տապակել նման ուտեստների լցոնում: Սա պահանջում է թեփոտվել եւ Նյութի մանր կտրել բոլոր վերը նշված բանջարեղեն, եւ ապա դրանք մի խորը sauté թավայի, կարագ համը, աղ, պղպեղ եւ ավելացնել մի քիչ ջուր. Այս մասում, դուք պետք է նախ մարել արտադրանքը, իսկ հետո ամբողջ արգանակ է Գոլորշիացված եւ բաղադրիչները, որոնք փափուկ, մի քիչ տապակել: Հետագա խորհուրդ է տրվում լցոնում թույն թեթեւակի.
Ձեւավորումը եւ Խաշում ճաշատեսակի մի թավայի
Թե ինչպես կարելի է ներկայացնել իրերը է սեղանի
Patties, կաղամբ լցոնում պետք է ծառայել ճաշի է տաք վիճակում է ուժեղ եւ քաղցր թեյ. Բացի այդ, նման առողջ ալյուրի ուտեստների պետք է լրացուցիչ առաջարկել կետչուպ կամ հաստ սերուցք.
Similar articles
Trending Now