Համեղ թխվածքներ է եգիպտացորենի ալյուրից. cooking Recipes

Ինչպես եփել թխվածքաբլիթներ պատրաստված է եգիպտացորենի ալյուրից. Այս արտասովոր դեսերտ բաղադրատոմսեր կներկայացվեն սույն հոդվածում.

ընդհանուր տեղեկություններ

Թխվածքաբլիթներ պատրաստված է եգիպտացորենի ալյուր, բաղադրատոմսեր, որ բոլորը պետք է իմանա, նայիր, պարզվում է ոչ պակաս համեղ եւ սննդարար է, քան ցորենի դեսերտ արտադրանքի. Ավելին, նման վերաբերվում է շատ հաճախ փրկում նրանց, ովքեր չեն թույլատրվում է օգտագործել ավանդական խմորեղեն. Ի վերջո, այսօր կան բազմաթիվ մարդիկ, ովքեր ցուցահանդեսը ուժեղ ալերգիկ ռեակցիա ցորենի ալյուրից. Հետեւաբար, թխում բաղադրատոմսեր միշտ պետք է պահվում իրենց cookbook.

Թխվածքաբլիթներ է եգիպտացորենի ալյուրից: բաղադրատոմսեր համար ալերգիա sufferers

Քիչ մարդիկ գիտեն, բայց եգիպտացորեն ալյուր , շատ ավելի օգտակար է ցորենի. Ըստ փորձագետների, դա լավ միջոց է սակավարյունության. Բացի այդ, այս ապրանքը խթանում է լեղու արտազատումը եւ աղիքային peristalsis, եւ ունի ընդգծված diuretic հատկություններով.

Թխում cornmeal կարող է արտադրել բոլոր ավելորդ ճարպ կուտակումների, ամրապնդման ոսկրային հյուսվածքները եւ ատամները, բարելավել անոթների առաձգականությունը: Ճաշատեսակի հետ այս ապրանքի են հիանալի սնունդ նրանց համար, ովքեր տառապում են տուբերկուլյոզի եւ ստամոքսի խանգարումների.

Այնպես որ, թե ինչպես անել, բլիթները եգիպտացորենի ալյուր? Նման թխում բաղադրատոմսեր կարող է պահանջել օգտագործումը տարբեր ապրանքների. Եթե դուք ունեք ալերգիայի ցորենի, ապա խորհուրդ է տրվում ձեռք բերել հետեւյալ բաղադրիչները:

• եգիպտացորեն ալյուր - 2 լրիվ բաժակ.
• հաստ, յուղոտ սերուցք - մոտ 160 գ
• փխրեցուցիչ համար խմոր - 1 դեսերտ գդալ.
• շաքարավազ - մոտ 3 խոշոր գդալ խմոր եւ մի քիչ ավելի շատ, sprinkling տնական goodies.
• մեծ ձվի - 1 pc.

kneading խմոր

Ինչպես եփել թխվածքաբլիթներ պատրաստված է եգիպտացորենի ալյուրից. Բաղադրատոմսը այս նրբություն պահանջում ինտենսիվ mixing հիմքերը: Մի գունդ լցնել շաքարավազ եւ ձվի ընդմիջում: Whisking բաղադրիչների հետ mixer, ավելացնել թթվասեր նրանց.

Խառնել արտադրանքը կրկին, նույն ուտեստ դնելու ողջ cornmeal եւ փխրեցուցիչ:

Հունցել խմոր, փաթեթավորեք այն կառչել ֆիլմը եւ մի քառորդ ժամից ուղարկվել է սառնարան.

Ձեւավորման գործընթացը եւ թխում

Ինչպես հարկն է ձեւավորված բլիթները եգիպտացորենի ալյուր? Recipes համարվել թխում կարող է պահանջել օգտագործումը տարբեր սարքեր.

Վերջնական եգիպտացորեն խմոր գողություն են փոքր կտոր, որոնք հետագայում ուղղում է գնդակներ, եւ ուղղել մի փոքր է իր ձեռքերում: Ստանալուց հետո կոկիկ կիսամյակային պատրաստի արտադրանքը, դա մեկ ձեռքով Արնանման է շաքարի. Հաջորդ, որ ապրանքը տարածումը է թխում թերթիկ sprinkled հետ մասը, դեպի վեր:

Որոնք արել բոլոր կիսաֆաբրիկատների է նույն կերպ, նրանք ուղարկվում են մի preheated ջեռոցում: Թխել եգիպտացորեն դեսերտ պետք է լինի 180 աստիճանով, մոտ 18-22 րոպե (մինչեւ Browning):

ծառայել

Ուտել տնական բլիթները, պատրաստված է եգիպտացորենի ալյուրից, ավելի լավ տաք. Նրա տարածումը մի գեղեցիկ ափսեի եւ այնուհետեւ ծառայել հյուրերին թեյ.

Պասուց թխվածքներ է եգիպտացորենի ալյուրից: բաղադրատոմսեր

Եթե դուք փայտիկ պահքի կամ սահմանափակել ինքներդ սպառման Անասնաբուծական արտադրանքներ, համարում բաղադրատոմսը հարմար է ձեզ համար լավագույնը.

Այնպես որ, որպեսզի իրենց սեփական պահքային թխվածքաբլիթներ հետ եգիպտացորենի ճաշի ժամանակ, դուք պետք է ունենա:

• եգիպտացորենի ալյուր Նյութի մանր աղացած - 1 բաժակ,
• սովորական ցորենի ալյուր - 1 բաժակ,
• տուգանք սպիտակ շաքար - 0.5 բաժակ,
• սառը խմելու ջուր - 100 մլ,
• արախիս աղացած, մինետ, - 35 գ;
• բուսական յուղ odorless - 100 մլ,
• ճաշի գդալ խմորի սոդա եւ քացախ - 5 գ

Պատրաստում խմոր

Այն պետք է անհապաղ է նշել, որ այն մարդկանց համար, ովքեր նշված է ծանր ալերգիկ ռեակցիա ցորենի ալյուրից, համարվում է դեսերտ չի անի: Դա պայմանավորված է այն հանգամանքով, որ ասել է արտադրանքը արգելվում ավելացված է խմոր.

Այնպես որ, պետք է խառնել հիմք տուն բուսական խմորից վրա ափսե անհրաժեշտ է խառնել երկու տեսակի ալյուրի. Հաջորդ նրանց, դուք ուզում եք ավելացնել շաքարը. Սա հետեւեց միացնել բուսական յուղի եւ ջրի առանձին կոնտեյներով. Ապագայում, դա անհրաժեշտ է տեղադրել մի գդալ սոդա, մարման բնական քացախ.

Առատ խառը մինչեւ բոլոր բաղադրիչները, դուք ստանում եք բավականին խիտ խմոր. Որ դա «եկավ», այն մնացել ներքո կտորի համար 10-12 րոպե:

Թե ինչպես կարելի է ձեւավորել եւ թխել ջեռոցում:

Հետո խոհանոցային դրա հիման վրա sprinkled հետ խառնուրդից եգիպտացորենի եւ ցորենի ալյուրից, իսկ հետո գլորվել է ջրամբարի մինչեւ 5 մմ հաստ. Հաջորդ, որ արդյունքում թերթիկ էր կտրել մեջ շրջանակների օգտագործելով պայմանական պարանոցի բաժակ կամ բաժակներ.

Շաղ տալ վերին մասը կիսաֆաբրիկատ comminuted եւ աղացած արախիս, դրանց տարածումը մի թերթիկ է թխում թղթի վրա: Որպես այդպիսին, որ արտադրանքը ուղարկվում է ջեռոցում: 180 աստիճանով տնական բլիթները թխել մոտ 20 րոպե:

է ամփոփել

Այժմ դուք գիտեք, թե ինչպես կարելի է օգտագործել cooking cornmeal. Թխում բաղադրատոմսեր (թխվածքաբլիթներ ստացված դրանից շատ համեղ եւ քնքուշ) արդեն մանրամասնորեն նկարագրված է վերը: Օգտագործելով դրանք, դուք համոզված են, որ պիտի խնդրեմ, ձեր բոլոր ընտանիքի անդամներին: