Համեղ եւ խրթխրթան waffles: տնական բաղադրատոմսը

Չնայած այն հանգամանքին, որ տարուբերվում են բավականին բարձր ջերմաստիճան սննդի, հատկապես, եթե դրանք պարունակում են թռել, նրանք բավականին հայտնի է որպես դեսերտ կամ որպես ձեւավորման համար տորթերի. Պարտադիր չէ, որ գնել է խանութներում պատրաստի խրթխրթան waffles, բաղադրատոմսը Խոհարարություն շատ պարզ է. Միակ բանը, որ անհրաժեշտ է elektrovafelnitsa եւ ստանդարտ փաթեթը ապրանքների.

Ավելի հաճախ, քան ոչ, խմոր, որը պատրաստված է շաքարի, ալյուրի, կարագի (մարգարին) եւ սերուցք (կաթի): Սակայն, այս փաթեթը, քանի որ այն համամասնություններով կարող է տարբեր լինել: Է պատրաստել փխրուն waffles բաղադրատոմսը , դուք կարող եք ընտրել ցանկացած: Անկախ նրանից, թե քննության, ապա վաֆլի երկաթի Օգտագործելուց առաջ պետք է սրբել երկու կողմերը արեւածաղկի յուղի (դեզոդորեցված): Խմոր, որը լցվել է վաֆլի երկաթի ամուր սեղմված է երկու կողմերի, եւ թխում է մոտ երկու րոպե (հետո ջեռուցման, կարող է լինել ավելի փոքր, նաեւ կախված բնութագրերի սարքի):

Որպես տարբերակ, դուք կարող եք վերցնել մի խմորիչ խմոր: Որովհետեւ այն պետք է 20 գրամ խմորիչ, ալյուր եւ մի բաժակ կաթ, կես տուփ կարագ եւ մի գդալ շաքարավազ: Ջերմ կաթի ավելացնել խմորիչը եւ շաքարավազը, խառնել մանրակրկիտ խառը, դա ավելացված է հալված կարագի եւ ալյուրի. Որ արդյունքում խմոր, որը տեղադրված է տաք տեղում, երկու ժամվա ընթացքում, ապա կարող է անցնել թխում:

Որպեսզի ստանալ մի խրթխրթան վաֆլի բաղադրատոմսը կարող է տեւել հաջորդ. 3 ձու, լավ հարած 50 գրամ շաքար (դուք կարող եք ավելացնել այստեղ վանիլին շաքարը): Սա նաեւ թափեց երկու բաժակ կաթ, ավելացնել 300 գ ալյուր եւ կես տուփ հալված կարագի. Նաեւ հավելել է, մի գդալ փխրեցուցիչ, բոլորն ուշադիր հարած մինչեւ այնքան ժամանակ, մինչեւ համասեռ զանգված է ձեռք բերել, որը նման է խմոր որպես Բլիթներ.

Դուք նաեւ կարող եք եփել crispy waffles բաղադրատոմսը կակաո պարունակող, ի վերջո կստացվի մի համեղ շոկոլադե դեսերտ. Որպեսզի դա անել, մի լիքը գդալ կաթ խառնել ձվի yolks եւ 2 ճաշի գդալ հալված կարագի. Սա նաեւ ավելացնել 2 ճաշի գդալ շաքարավազ, ապա ամեն ինչ խառնվում է. Առանձին, մի հարած սպիտակուցը փրփուր, որոնք հետ կապված հիմնական զանգվածի. The խառնուրդ էր նրբորեն ներկայացրել ալյուր, մեկ թեյի գդալ վանիլ եւ կակաո. The խմոր պետք է ունենա մի քիչ հեղուկ: Անմիջապես թխում waffles. Հարմար է լրացնելու դրանք կլինեն հաջորդ. Հալված կարագ (2 թեյի գդալ) խառնել 100 գրամ քերած շոկոլադ: Ժելատին (tsp), որը թափահարած եւ warmed մի փոքր 50 գրամ ճարպ կրեմ խառը հետ, շոկոլադե նավթային խառնուրդի. Այստեղ դուք կարող եք ավելացնել մի լիքը գդալ լիկյոր կամ կարմիր գինի:

Խրթխրթան waffles են ձեռք բերել եւ պատրաստվում է հետեւյալ կերպ. Մեկ տուփ մարգարին (կարող եք վերցնել կարագ), որը հալված է ցածր ջերմության. Այն ավելացվել է մի բաժակ շաքարավազ, 5 ձու եւ 2 բաժակ ալյուր: Բոլորը մանրակրկիտ խառնում: Դուք կարող եք նաեւ տեղադրել մի լիքը գդալ վանիլ, ըստ էության: Եթե դուք ուզում եք եփել վաֆլի ցուցակները, հարկ է հիշել, որ դուք պետք է փաթեթավորեք է վաֆլի միանգամից, քանի որ նրանք ակնթարթորեն սառեցնել, եւ ապա կարող է գնալ սխալ.

Լրացնելու համար wafers կարող են լինել շատ բազմազան է, սկսած նուրբ, մի տեսակ կրեմ եւ վերջացրած մրգերի եւ հատապտուղների. , Քանի որ այն, ինչ կարող է շուտով դառնալ փափուկ, բայց ոչ պակաս, համեղ եփել crispy waffles, ավելի լավ է ընտրել թռել սերուցքով կամ խտացրած կաթ, ինչպես նաեւ հատապտղային waffles կունենա ավելորդ խոնավություն.

Եթե դուք դեռ եփել մի դեսերտ հետ թեյ չեն ունենա ժամանակ, այն այժմ լայն շրջանակ տարբեր ապրանքների այս տեսակի. Այնպես որ, շատ սուպերմարկետներում այժմ դուք կարող եք գտնել «Charlize» wafers, որոնք երկուսն էլ ճռճռան եւ փափուկ, լցոնված, որը կոչվում է «Վիեննա»:

Հարկ է նշել, որ նշխար - մեկը առավել համեղ եւ ոչ էլ բարձր կալորիականությամբ աղանդեր, չնայած բովանդակության մասին ճարպ եւ շաքար: Նրանք իդեալական սրտանց թեթեւ նախաճաշիկ, համեղ դեսերտ հետ թեյ կամ տոնական սեղանին.