Համեղ աղցան հումքի բանջարեղեն. cooking Recipes

Թարմ սեզոնային բանջարեղեն, անկասկած, շատ օգտակար է: Դրանք պարունակում են իրենց բաղադրության շատ արժեքավոր վիտամինների եւ հետքի տարրերի համար անհրաժեշտ է անձի. Դրանց օգտագործումը ունի դրական ազդեցություն է աղեստամոքսային տրակտի: Ամենատարածված ձեւն է օգտագործել այդ թարմ բաղադրիչների `աղցան հումքի բանջարեղենի. Բաղադրատոմսեր ճաշատեսակներ կարող է լինել բավականին բազմազան: Ամեն ինչ կախված է միայն ձեր ճաշակի եւ ցանկությունների. Դիտարկենք մի քանի հայտնի եղանակներ պատրաստվում նման բաժանել.

Ընտրություն եւ վերապատրաստումը վերալիցքավորման

Աղցան նախնական բանջարեղենի է օգտագործել հարմար սոուսով: Ձեր ճաշակի կարող եք ընտրել պատրաստի սոուս: թթվասեր, մայոնեզ, ձիթապտղի յուղ կամ սոյայի սոուս:

Դուք կարող եք նաեւ պատրաստել հատուկ թռել հետ օգտագործման մի քանի տեսակների սոուսով եւ ավելացնելով մի սիրած համեմունքներ: Բաղադրիչները, ինչպիսիք են մանանեխի, ծովաբողկ եւ աջիկա ավելացնել կծվություն եւ խորություն cooking մասին:

Պարզ աղցան հումքի բանջարեղենի

Բաղադրատոմսերը ուտեստների կարող են տարբեր լինել, կախված է ընտրության աղցան ապրանքների. Այնպես որ, դուք պետք է վերցնել այդ բաղադրիչները:

• Երկու փոքր լոլիկ.
• կես սոխ,
• մի փոքր զանգը պղպեղ;
• Երեք վարունգ;
• սոուս,
• աղ.

Հավաքեք խոր ամանի, որի աղցան է տեղադրված. Լոլիկ կտրել մեջ մեծ խորանարդի հետ սուր դանակով. կարող է հեռացվել իրենց երեսվածքները, բայց որպեսզի ստանալ մեծ քանակությամբ դա խորհուրդ չի տրվում վիտամիններ եւ մանրաթել, եթե ցանկանաք:

Վարունգ կարող են նաեւ նախապես մաքրվել, եթե ցանկանաք: Եթե նախընտրում եք, որ բանջարեղեն, ինչպես նաեւ մաշկի, ապա ողողում մանրակրկիտ օգտագործելուց առաջ դրանք: Խոշոր բանջարեղեն, կտրել կես, եւ ծնոտ կես օղակներով: Փոքր վարունգ կարող եք պարզապես կտրել օղակները.

Peppers հեռացնել սերմերը եւ կտրել բարակ շերտ: Սոխ պետք է կտրել մեջ կես օղակների եւ բաժանել նրանց ձեռքով: Season բանջարեղեն աղ ձեր ճաշակի եւ ավելացնել սոուսով:

Բանջարեղենային աղցան պանրով

Այս տեսակի աղցան կատարյալ համար տոնական սեղանին. Լրացուցիչ բաղադրիչների, դա դառնում է մի անկեղծ ու համեղ. Է ստեղծել այն, դուք պետք է:

• pair լոլիկ;
• մի քանի տերեւները գազար,
• 150 գրամ խոզապուխտ,
• 50 գրամ պինդ պանիր սորտերի.
• լրացնելով Ձեր ընտրությամբ (այս բաղադրատոմսով ավելի լավ է օգտագործել մայոնեզ սոուսով):

Կտրել խոզապուխտ խորանարդի եւ դրվում է ներքեւի մասում ամանի evenly. Լոլիկ կտրել է նույն ձեւով, եւ տեղադրել երկրորդ շերտը: գազար տերեւների մանրակրկիտ լվանալ եւ պոկել ձեռքերը. Դնում երրորդ շերտը կանաչ գույն:

Այն բանից հետո, դա անհրաժեշտ է տեղադրել մի առատաձեռն շերտ լրացման եւ այն sprinkled հետ grated պանրի արտադրանքի. Օգտագործելուց առաջ, խառնել աղցան.

վիտամին սնունդ

Այս աղցան հումքի բանջարեղենի, բաղադրատոմսեր, որոնք ներառում են օգտագործումը գազար, սխտոր, կանաչի եւ կաղամբ, կատարյալ մարդկանց համար, ովքեր հետեւում են իրենց թվեր.

Է ստեղծել այն, դուք պետք է կտրել նուրբ Ժուլիեն կաղամբ: Գազար պետք է մանրակրկիտ rinsed եւ քերել:

Ներկայությամբ մի Կոմբայններ կարող է լինել բոլոր նույնական կտրել շերտ վայրկյանում: Հաջորդ, դուք պետք է խառնել բանջարեղեն մեկ գունդ, եւ սեղմում է հյութ, մի քանի մեխակ սխտոր: Նյութի մանր թակած կանաչի եւ դրել բանջարեղեն. Ձեռքերը Իրարանցում արդյունքում զանգված եւ գանձել այն հարմար սոուս.

կարմիր գազար

Այս տեսակի գազար ունի տարբերակիչ առանձնահատկություն. Նրա բոլոր բաղադրիչները, որոնք կարմիր Ցելյուլոզ. Այն, ինչ դուք ընտրում է նրան սոուսով, ապա դա կլինի նաեւ նկարել վառ գույնի պատճառով ներկայությամբ մի ուտեստ ճակնդեղի. Այնպես որ, վերցնել հետեւյալ բաղադրիչները:

• մի փոքր բազուկ.
• պղպեղ կարմիր գույնի.
• երկու միջին չափի լոլիկ,
• Մեկ միջին չափի գազար,
• կարմիր շարք սոխ.

Մենք պատրաստվում ենք աղցան հումքի բանջարեղենի. Բաղադրատոմսեր ներգրավել mixing թակած ծղոտե բաղադրիչների.

Քսում մաքրվել ճակնդեղի վրա grater. Նույն կերպ, որ բուժվել գազար եւ խառնել այդ բանջարեղեն է ամանի. Սոխ կտրել մեջ կես օղակների եւ ավելացնել բուսական խառնուրդի.

Պղպեղ պետք է մաքրել է ներքին սերմերի եւ լվանալը. Կտրել բանջարեղեն մեջ կերպարվեստի շերտերով եւ նաեւ տեղադրել է մի գունդ. Լոլիկ պետք է մաքրել սերմացուի եւ ներքին դոնդողանման բովանդակությունը: Peeled լոլիկ կտրել մեջ փոքր շերտ.

Խառնել բոլոր բաղադրիչները եւ սեզոնի հետ, աղ: Լրացրեք ընտրված սոուսով եւ ծառայում.

եզրափակում

Պատրաստել աղցան հումքի բանջարեղենի. Լուսանկարներ Պատրաստի ուտեստներ դուք կարող եք տեսնել, սույն հոդվածի. Եթե ցանկանաք, սեզոնային բանջարեղեն կարող է լինել սառեցված եւ եփել ամառային աղցաններ ցուրտ ձմռանը, երբ այնքան անհրաժեշտ է վիտամիններ.

Առավել սիրված բաղադրատոմսը փրկել հիշողությունը, կամ գրել ձեր սեփական խոհարարական նոթատետրում: Կիսում գաղտնիքները cooking հետ Ձեր ընկերների եւ ծանոթների. Եփել հաճույքով:

Good luck է խոհարարական արվեստի!