Խոհարարություն ջեռոցում միսը royally

Միս royally պատկանում է կատեգորիայում մթերքները, որոնք կարող են լինել անկեղծ կերակրել ամբողջ ընտանիքը, ինչպես նաեւ կազմակերպել այն որպես ճաշկերույթ. Այն կարող է պատրաստվել է թափանցիկ դժվարահալ ափսեի, ապա դա պետք է նկատել, որ դա շերտավոր: Միսը կարող է թխել եւ ծառայում է բաժինը pots - ի հետ lids է քննության է լինել օրիգինալ: Ճաշատեսակը խորհուրդ է տրվում լրացնելու բոլոր տեսակի սեզոնային բանջարեղեն - պղպեղ, լոլիկ կամ սնկով: Ապա դա կլինի տեսնել ամեն անգամ մի նոր ճանապարհ: Դա նաեւ հնարավոր է իրականացնել համարձակ փորձարկումներ հետ սոուսով: փոխարինել մայոնեզը թթվասեր, բնական յոգուրտ, «Olandez» ... Եվ վերջապես, ընդգծում. Բավական է սուրճ գդալ ծովաբողկ կամ մանանեխ, մի քանի ձիթապտուղ եւ լոռամիրգ, եւ համը ուտեստների կփոխվի անճանաչելի:

Պատմություն դասընթացներ

Երբ Ցար Պետրոս I ներկայացրել եմ իմ երկրում (հետ միասին kofiem, ծխախոտի եւ շատ այլ ապրանքներ), կարտոֆիլ, վրա սեղանների հարուստ քաղաքացիների եւ կար միս royally: Շատ է անհանգստացած ինքնիշխան իր հպատակների լիովին ինտեգրվել Եվրոպային, եւ որ նպաստել է (նրա բնորոշ մեթոդները) ecdemic արմատ: Քաղաքացիները ցույց տվեց նման հավատարմությունը արքայական քաղաքականության, բայց ուտեստ դեռ կատարվում է ռուսերեն: Թխում միս կարտոֆիլ, սունկ, բանջարեղեն եւ նույնիսկ թթու վարունգ սերուցքով սոուսով. Նրանք ծառայում են որպես քաշում են ջեռոցում - ի կավե ամանի. Այսօր մենք կարող ենք եփել միս royally է ջեռոցում կամ multivarka. Բոլորն էլ պետք է հավասարապես համեղ.

Ցար խոզի

Ծնոտ կես կիլոգրամ մսի կտորների են տավարի ստռոգանոֆ. Դուք կարող եք նախօրոք marinate խոզի համեմունքներ եւ աղ. Երկու փոքր լամպ Shinkuem աղեղների: Տասը միջին կարտոֆիլ մաքրել եւ կտրել մեջ շրջանակների, եւ 300 գրամ սունկ - թիթեղները: Սունկ տապակած է կարագի եւ խառնել նրանց հետ, երկու ճաշի գդալ մայոնեզ: Շփում է առանձին ամանի մեջ, երեք հարյուր գրամ պանիր. Deep համահայկական բուսական ձեթ lubricates եւ սկսում է դեղ շերտ առ շերտ մեր միս Royally fungi, առանց մոռանալով աղ եւ պղպեղ յուրաքանչյուր շերտի. Ներքեւի մասում դնում խոզի միս: Պետք է ծածկի իր սոխ օղակները. Այն կազմակերպել կեսը կարտոֆիլ: Lay դուրս սունկ: Սունկ դրվում է երկրորդ կեսին կարտոֆիլ: Առատորեն lubricates այս շերտի մայոնեզ: Եւ լավագույն ուտեստներ liberally շաղ տալ պանրով: Նավը թխում են ջեռոցում համար մեկ ժամ: Ջերմաստիճանը կառավարության ջեռոցում պետք է լինի մոտ 180 ^C. հինգ րոպե, մինչեւ վերջ գործընթացի հնարավոր է մեծացնել պանրի «գլխարկով» կարմրեց:

Միս regally ամանների

Այո, մի կերակրատեսակ եփում է նախորդ բաղադրատոմսով, դիետան չի կարելի անվանել: Եթե դուք ուզում եք նվազեցնել գումարը կալորիաներով, փոխել ճանապարհը cooking մասին: Վերցրեք հորթի կամ նիհար խոզի միս: Մեղմորեն եփել միս, համեմունքների: Օգտագործման արդյունքում արգանակի որպես հիմք ապուր. Նաեւ եփել կարտոֆիլ իրենց բաճկոնների. Թույն, մաքուր, կտրել. Սունկ այս բաղադրատոմսը, որը փոխարինվում լոլիկ (peeled, կտրել մեջ շերտ) եւ պղպեղ (առանց սերմերի, թակած շերտերով): Այն կավե pots դրել միս, սոխ, կարտոֆիլ, բանջարեղեն. Լրացրեք այն բնական յոգուրտ, որը քամած մամուլի միջոցով մի մեխակ կամ երկու սխտոր: Ջեռոցում pots անցկացնել մոտ մեկ ժամ է 180 ° ^C.

Միս royally լոլիկով

Խոզի միս պարանոցի կտրել մեջ մասերում, 100 գ, քշել երկու կողմերից, մենք աղ եւ պղպեղ: Սոխ Նյութի մանր կտրել, եւ սունկ - թիթեղները: Մենք տապակել նրանց կարագի մինչեւ մրցույթի, թույն: Ներդրեք այն կոտլետներ է oiled թխում: Յուրաքանչյուր քսուք թույլ մայոնեզ: Դնում մսի վրա սունկ, լոլիկ rings զարդարել վերին եւ շաղ տալ հետ grated պանիր. Այս գեղեցիկ նավ է ջեռոցում, որը տաքացվում է 180 աստիճանով, եւ թխել մոտ մեկ ժամ: Առանձին-առանձին, եփել կարտոֆիլ համար խավարտի - խաշած կամ տապակած selyanski.