Լցոնած կաղամբ բանջարեղեն: տեխնոլոգիաների եւ բաղադրատոմսը

Լցոնած կաղամբ բուսական, դա զարմանալիորեն համեղ ուտեստ է, որ կատարյալ է նիհար սեղանի, մանկական սննդի եւ կդառնա լավագույն բարեկամը նրանց, ովքեր որոշել են նիհարել: Այս հոդվածում դուք կսովորեք հետաքրքիր բաղադրատոմսեր եւ գաղտնիքները cooking բուսական կաղամբ:

Ինչպես եփել բուսական Լցոնած կաղամբ.

Եթե դուք սիրում դասական համ լցոնված կաղամբ մսով, ապա, անշուշտ, ձեզ դուր է գալիս, եւ լցոնած բանջարեղենով: Տեխնոլոգիա պատրաստման այս ուտեստ է գրեթե չի տարբերվում է ավանդական: Այսինքն, դուք պետք է խաշած մինչեւ փափուկ կամ բուժվել է որեւէ այլ միջոց կաղամբի տերեւների եւ բանջարեղենի լցոնում: Դիվերսիֆիկացնել համ ուտեստ, դուք կարող եք ավելացնել այն, բրնձի, սունկ, կամ որեւէ այլ բաղադրիչների.

Կաղամբ գլանափաթեթներ լցոնած բանջարեղենով

Ամառ - սա առավել բարենպաստ սեզոն է պատրաստման այս ուտեստ. Շատ թարմ բանջարեղենով եւ հարցնում է մեզ վրա, սեղանի ուղիղ այգուց. Այնպես որ կարդում, թե ինչպես պետք է պատրաստել փափուկ բանջարեղեն, ինչպես նաեւ ստանալ ներքեւ բիզնեսի.

• Վերցրեք վեց սավան սպիտակ կաղամբով, լվանում դրանք ուշադիր եւ կտրել հաստ veins.
• Եփել համահայկական 500 մլ ջուր եւ եփել կաղամբ թողնում մինչեւ փափուկ.
• Կեսը միջին ցուկկինի կեղեւ եւ կտրել մեջ փոքր cubes.
• Լվանալ եւ կտոր մեջ շերտերով հինգ թարմ սունկ.
• Մեկը խոշոր լոլիկ այրվածք է եռացող ջրի մեջ, հեռացնել կեղեւ եւ կտրել այն է դանակով.
• Երկու քաղցր պղպեղ տարբեր գույների ազատել սերմերի եւ կտրել մեջ cubes.
• Մեկ միջին գազար կեղեւ եւ շփում մի փոքր grater.
• Ներդրեք համաժողովրդական է կրակի, լցնել բուսական յուղի մեջ, եւ ապա տապակել այն է ցուկկինի. Վերջում, ավելացնել այն պղպեղ եւ գազար եւ եփել բանջարեղեն միասին հինգ րոպե:
• Ներդրեք այն սունկ մի թավա, մնացած բանջարեղեն, աղ եւ պղպեղ:
• Հետո հինգ րոպե, հանել համաժողովրդական է ջերմության եւ վերաբեռնել լրացնելով կաղամբ տերեւների. Fold կաղամբ rolls եւ տեղադրել դրանք մի անցնող հաստ ներքեւում.
• Ի կաղամբ արգանակի Լուծել չորս ճաշի գդալ տոմատի մածուկ եւ լցնել այս խառնուրդ կաղամբ rolls.

Եփ գալ ուտեստ ցածր ջերմության համար կես ժամ, եւ երբ այն պատրաստ լինի, ծառայում անմիջապես թթվասերի եւ թարմ դեղաբույսերի.

Բուսական լցոնված կորեերեն

Ահա մի բաղադրատոմսը համար ցածր կալորիականությամբ բուսական խորտիկ է, որ կարող է զարմացնել ձեր հյուրերին անսովոր համով եւ հատուկ բույր: Ինչպես եփել լցոնված կաղամբ թթու բանջարեղեն. Բաղադրատոմսը այս ուտեստ, կարդալ ստորեւ:

• Վերցրեք մի պատառաքաղ կաղամբ կամ չինական կաղամբ եւ disassemble վրա տերեւների. Արտաքին վահանակ կարող է անտեսվեցին, եւ ներսում է տեղը մի քամոց եւ լցնել եռացող ջրի մեջ:
• Երբ ջուրը արտահոսք, գցի տերեւների մի կաթսա, ավելացնել աղ ամեն մեկը, եւ պահել այն սառնարանում երկու օրվա ընթացքում:
• Հետո այս անգամ, դուք կարող եք պատրաստել կաղամբ: Է հեռացնել սա համաժողովրդական կաղամբով եւ կում ավելորդ ջուրը:
• Երեք փոքր գազար կեղեւ եւ շփում մի փոքր grater.
• Երեք ղեկավարները սխտոր (ինչը գլուխն է, ոչ մեխակ) մաքուր է թեփ, եւ կտրել է դանակով.
• Մեկը փունջ սամիթ, լվանալ հոսող ջրի տակ եւ կտրել է դանակով.
• Դրեց պատրաստած բաղադրիչների մի ամանի մեջ, ապա ավելացնել այն համեմ, կարմիր եւ սեւ պղպեղ: Բանջարեղեն եւ խոտաբույսեր, լավ խառնել:
• Վրա կաղամբ տերեւի եզրին դնելու գդալ թռել եւ պատել. Եթե դուք ուզում եք ստանալ մի փոքր չափի Ռենե վան դեր Լինդենը, բաժանել կես հիմունքներով:
• Billets պառկել է անցնող մոտ է միմյանց.
• Է պատրաստել ծով, բարկանալ է արծնապակի զամբյուղի մեկ լիտր մաքուր ջուր, եւ ի վերջո, ավելացնել երեք գդալ շաքարավազ եւ երկու աղ: Եռալ Լուծումը մի քանի րոպե, ավելացնել մի ճաշի գդալ քացախ, ապա հեռացնել համաժողովրդական է ջերմության.
• Լցնել տաք ծով, լցոնված կաղամբ, սպասեք, մինչեւ նրանք Հերիք է ներքեւ, եւ ուղարկել է marinate է սառնարանի մի օր.

Խրթխրթան լցոնված անշուշտ պիտի խնդրեմ ձեզ եւ ձեր հյուրերին.

lazy կաղամբ գլանափաթեթներ

Այս ուտեստը կարող է կատարվել առավել պարզ արտադրանքի, որը կարող եք գտնել, որ սառնարանում ցանկացած տնային տնտեսուհի: Է պատրաստել ծույլ կաղամբ rolls, բուսական, դուք պետք է:

• 100 գրամ բրինձ Եփել մինչեւ կեսը:
• Քսում մի փոքր grater մեկ մեծ գազար, Նյութի մանր կենցաղային աղբ կաղամբ, սունկ եւ կտոր.
• Բանջարեղեն եւ սունկ տապակել թավայի, ինչպես մեկ գդալ տոմատի մածուկ:
• Կաղամբ, աղ եւ տրորել ձեր ձեռքերը, այնպես որ նա տվել է հյութ: Դրանից հետո, խառնել այն բրնձով եւ մի քանի ճաշի գդալ ալյուր. Եթե ցանկանաք, ավելացնել այն մեկ ձու:
• Միավորել բոլոր ապրանքները, խառնել նրանց, եւ ապա լցոնում արդյունքում ստացված ձեւավորել գնդակներ նույն չափի:
• Ներդրեք այն կաղամբ rolls է հրակայուն ուտեստ եւ տեղադրել է preheated ջեռոցում:
• Է պատրաստել սոուսը, կեղեւ մեկ սոխ եւ մի քանի մեխակ են սխտորով, կտրել բարակ շերտ: Տապակել նրանց բուսական յուղով, ավելացնել մի քանի գդալ ալյուրի, տոմատի մածուկ ու ջրի, ջրիկացած բաղադրիչների. Այն բանից հետո, դնում աղ, բեյ տերեւ եւ համեմունք համ.
• Հեռացնել ձեւը է ջեռոցում, լցնել սոուս կաղամբ rolls եւ տեղադրել դրանք ետ է ջեռոցում:

Երբ ուտեստը պատրաստ է, ձեր խոհանոցը կլրացնեն անհավատալի բուրմունք. Ծառայելու է լցոնած բանջարեղեն է սեղանի վրա, իսկ նրանք դեռ տաք.

լցոնած կաղամբ

Եթե դուք մնում է գրառմանը, ապա խնդրում ենք օգտագործել մեր բաղադրատոմսը եւ խոհարար է բուսական ուտեստ, որը կարող է մրցակցել ցանկացած միս. Ինչպես կատարել մի Բանջարեղենային լցոնված կաղամբ. Բաղադրատոմսը նկարներով, որոնք կօգնեն ձեզ հետ այս խմբին:

• Վերցրեք մի պատառաքաղ չինական կաղամբ, հեռացնել եւ մերժել ցածր տերեւների, իսկ մնացածը, disassemble եւ տեղադրել է մի շոգենավ 20 րոպե.
• Կեսը մի փոքր պանդոկի եւ 300 գրամ սունկ կտոր եւ տապակել մի թավայի. Վերջում ավելացնել սոյայի սոուս եւ եփել լցոնում դրա հետ մի քանի րոպե:
• Հեռացնել տերեւները, դնում ամեն մի գդալ լցոնումներ եւ փաթեթավորեք ժապավենը:
• Համար սոուսով, խառնել մի blender երկու լոլիկ, մեկ պղպեղ, երեք մեխակ են սխտորով: Ավելացնել նրանց մի քիչ սոյայի սոուս, եւ ջուր. Համ համն ու ավելացնել համեմունքներ, եթե անհրաժեշտ է.
• Դրեց մի թավայի կաղամբ rolls, լրացրեք նրանց հետ լոլիկի սոուսով կրակի համար եւ եփել ավելի չափավոր ջերմության համար, 20 րոպե.

meatless կաղամբ գլանափաթեթներ

Այս ուտեստը կարող են ներկայացվել սեղանի շուրջ ոչ միայն որպես առաջնային, այլ նաեւ որպես խավարտ կամ տաք նախուտեստներ: Ինչպես եփել լցոնված բանջարեղեն:

• Համար թռել, խառնել 400 գրամ եփած բրինձ հետ zazharki սնկով, թակած սոխ եւ grated գազար. Ավելացնել նրանց տոմատի մածուկ, թակած ընկույզ, diced քաղցր պղպեղ: Լցոնում եփ գալ ավելի ցածր ջերմության մինչեւ փափուկ. Վերջում, ավելացնել այն աղ եւ համեմունքներ.
• Առանձին կաղամբ թողնում է ցողուն, դրանք մի տոպրակի մեջ, որպեսզի այն մի քանի punctures եւ տեղի է միկրոալիքային վառարան: Հետո մի քանի րոպե, հեռացնել տերեւները եւ կտրել կես.
• Ձեւը կաղամբով եւ լցոնած լցոնման, դնում նրանց մեջ մի ձեւ, լրացրեք այն բանջարեղենի արգանակ եւ պառկել գագաթին լոլիկ, կտրել մեջ օղակներով: Ծածկելու ուտեստ է փայլաթիթեղի եւ տեղադրել է ջեռոցում 10 րոպե:

Լցոնած կաղամբ սնկով

Ինչպես դուք կարող եք տեսնել, որ պատրաստումը բանջարեղենի լցոնված կաղամբ - մի պարզ հարց է: Այնպես որ, փորձում են կյանքի կոչել մեկ այլ պարզ բաղադրատոմսը:

• Փոքր ղեկավար երիտասարդ կաղամբ, եփել է աղած ջրի եւ disassemble վրա տերեւների.
• Երկու էլեկտրական լամպ եւ երկու միջին գազար մաքուր, եւ ապա փշրել դանակով եւ տապակել թավայի.
• 100 գրամ բրինձ եփել մինչեւ արել, ապա ողողում է սառը ջրով.
• 400 գրամ աղացած սունկ տապակել ձեթի մեջ, եւ ապա փոխանցել է ամանի.
• Է պատրաստել սոուսով է նույն տապակել կտրատած սոխ եւ diced լոլիկ. Ավելացնել բանջարեղենի 250 գրամ թթվասեր:
• Տերեւները եւ լցոնած կաղամբ լցոնումներ ձեւը, նրանց վրա թխում թերթիկի եւ լրացնել թթվասերի սոուսով. Փակեք ձեւը փայլաթիթեղի եւ թխել մինչեւ եփել մի preheated ջեռոցում:

Երբ լցոնված browned, հեռացնել նրանց ջեռոցում, տարածվում է trays եւ դիմել է սեղանին, ոռոգման սոուսով.

լցոնված multivarka

Է պատրաստել համեղ եւ առողջ տարբերակները, դուք պետք է:

• Բուժել փոքր Խրոցակներ երիտասարդ կաղամբ:
• Պատրաստել տավարի խաշած բրինձ, տապակած բուսական յուղի բանջարեղենի (գազար, սոխ, պղպեղ զանգը եւ սմբուկ), գդալներ տոմատի մածուկ, աղ եւ համեմունք համ.
• Ձեւավորել կաղամբ rolls, տեղադրել դրանք մի գունդ Multivarki եւ տապակել երկու կողմերից:
• Միացնել սարքի «Դնելով դուրս» ռեժիմում, լցնել լցոնված լոլիկ կամ սերուցք սոուս, diluted ջրով, եւ եփել 40 րոպե:

Հեշտ բուսական ուտեստ Ծառայել տաք.

եզրափակում

Մենք հուսով ենք, որ փափուկ խաղալիքներ բանջարեղեն դառնալ Ձեր սիրած ուտեստ է եւ կլինի ավելի հավանական է ներկայանալ ճաշի սեղանի շուրջ: Իմացեք բաղադրատոմսերը հավաքված են մեր հոդվածում եւ զարմացնել ընտանիքի հետ նոր համային տեսականի.