Ինչպես եփել տանը կետչուպով արագ, համեղ, բնօրինակից:

Շատ մասին, թե ինչպես պետք է եփել տանը կետչուպ պայմաններում չեք անհրաժեշտ է իմանալ, թե. Հիմնական բան է հասկանալ, թե որն է անհավատալի թվով տեսակներից է, տեսակների եւ տատանումները ի բաղադրատոմսերը նման ձեզ. Մենք առաջարկում ենք ձեր դատին մի քանի ուղիներ Խոհարարություն որ դուք հեշտությամբ կարող փոփոխել արժեքներ, քո համ.

Թվում է, որ ներկայումս շատ քիչ մարդիկ կասեի, թե ինչպես պետք է եփել կետչուպ, քանի որ ամեն երկիր, որի տարածքը աճում եւ հասուն լավ քաղցր լոլիկ, ունի իր սեփական մեկնաբանման վրա տվյալ թեմայի. Օրինակ, իտալացիների կետչուպը - լոլիկ Ցելյուլոզ milled, բայց բնակիչների համար Բալկանյան թերակղզու լոլիկ - մի մասն է բուն ճաշակի:

Ինչպես եփել տանը կետչուպ պայմաններում արագ

Մի զույգ գդալներ լոլիկի մածուկ diluted ջրով (այն կետում անհրաժեշտ է ձեզ համար), ավելացնել շաքարավազ եւ համեմունքներ `ըստ ճաշակի: Դա կարեւոր է վերցնել հենց տոմատի մածուկ, եւ ոչ թե ի սկզբանե մշակվող օսլայից. Համեմունքներ այս դեպքում կարող է լինել, քանի որ չոր դեղաբույսերի (Խմելի սունելի, չոր աջիկա կամ ձիթապտղի խոտ), եւ թարմ: Այստեղ տեղին քիչ սխտոր եւ բուսական յուղի.

Ինչպես եփել կետչուպ է ձմռանը տանը

Recipe № 1

Ոլորել միջոցով Մսաղացներ լոլիկ. Արդյունքում զանգվածային Ղեկի մի մազ եւ սրբել: Մաղել պետք է մնա սերմերը եւ երեսվածքները: Խյուս եւ հյութ անհրաժեշտ է բարկանալ, մինչեւ հաստ. Վերջում ավելացնել աղ եւ շաքարավազ ըստ ճաշակի, մի քիչ ձիթապտղի յուղ եւ շատ դեղաբույսերի ձեր ընտրությամբ. Ապա եռացող է «հրաշքը» լցնելու մեջ ստերիլ բանկաների եւ պահպանելու. Բոլորը: Հարցն այն է, թե ինչպես պետք է եփել , որ կետչուպ է ձմռանը տանը, փակ է:

Recipe № 2

Scrolled միջոցով Մսաղացներ լոլիկ մի քամոց նստեն, նպատակ ունենալով միաձուլել որոշ հյութ. Զանգվածային պետք է պառկել է մաղել են ոչ ավելի, քան 30 րոպե: Հետեւաբար, այս բազայի ավելացվել են դեղաբույսերի, սխտոր, աղ, շաքար եւ բուսական յուղ. Դրել բանկերի եւ պահվում է սառնարանում: Ժամանակի ընթացքում, իսկ քաշը կլինի սկսել եփել կամ այն սոուսով է ստանալ գեղեցիկ կծվություն եւ astringency. Հարցն այն է, թե ինչպես պետք է անել, կետչուպ տանը, այլեւս համապատասխան:

Recipe № 3 (բուլղարերեն)

Ինչ - որ մեկը կարող է վստահորեն ասել, որ դա այն չէ, ինչ առավել տափակ, լեչոյի, բայց ով կարող է ասել, որ այն ունի թերությունները, կամ այն չի տեղավորվում լավ է խորովածի եւ մակարոնի. Բաժանել երեք մասի, լոլիկ պետք է մի մասում սոխով եւ պղպեղով: Բոլորը միջոցով Մսաղացներ է ծամել կամ Նյութի մանր կտրել, ապա ուղարկեք կրակի վրա կենտրոնացված է ցանկալի հետեւողականությունը: Վերջում խոհարարություն, դնում շաքար, աղ, համեմունքների եւ դեղաբույսերի. Խոտաբույսեր եւ սխտոր չեն զղջում, infused հետ այդ բանջարեղենը համեղ. Բարկանալ, լցնել ստերիլ բանկաների եւ կարող է:

«Kechunez»

Ի վերջո, ես կցանկանայի կիսվել նորաթուխ սոուս է «kuzi»: Է երկու մասի, մայոնեզ վերցնել մեկը սիրված կետչուպ, իրարանցում եւ վայելեք:

Է պատրաստել ցանկացած վերը նշված մեթոդների պատրաստման են կատարյալ են հետեւյալ տեսակները դեղաբույսերի: սամիթ, մաղադանոս, cilantro, ռեհան, կանաչ սոխ եւ սխտոր: Շատերը նախընտրում են ավելացնել անանուխ, դարձնելով յուրահատուկ թարմություն է սոուսով: Ի դեպ, դա այս տատանումների գնում է նաեւ գառան: