Թե ինչպես պետք է եփել, որ ապուր կոլոլակ

Համտեսել ապուր հետ meatballs է ծանոթ է շատերին վաղ մանկությունից: Մեր մայրերին ու տատիկներին գիտեր, թե ինչպես համեղ եւ բավարարելու է կերակրել ամբողջ ընտանիքը, դա, կարծես, պարզ բաղադրիչների. Ժամանակակից տնային տնտեսուհիներն պետք է իմանալ, թե ինչպես պետք է եփել ապուր հետ meatballs.

Հիմնական առավելություններն դրա պատրաստման են պարզությունը, մատչելիության բաղադրիչների արտադրանքի, թեթեւությունը է մարդու մարմնի, լավ digestibility եւ սննդային արժեքը: Ուզում եք իմանալ, թե ինչպես պետք է եփել ապուր հետ meatballs արագ, եւ որ դա կստացվի համեղ, ախորժելի եւ օգտակար.

Համար դասական տարբերակների մենք պետք է մի pot, լրացրեք այն 1,5 լիտր ջուր, բերում է եռալ, եւ թողնել այն, 1 սոխ, Նյութի մանր թակած, կարտոֆիլ (3-4 հատ), grated գազար (1 pc.) Եւ եփել 10 րոպե: Այս ընթացքում, դուք կարող եք կատարել meatballs է աղացած միս. Հունցել այն, քշել, 1 ձու, ավելացնել աղ եւ համեմունքներ, եւ ձեւավորել փոքր meatballs. Նետում նրանց եռացող ջրի մեջ եւ եփել 20 րոպե:

Վերջում Խոհարարություն կարող են ավելացնել թակած սամիթ, մանր սոխ եւ մաղադանոս, դափնու տերեւ 1, որը պարտադիր հանվել է բարեգործական ճաշարաններում հետո հանելու է ափսեի. Թող կանգնեն, ծածկված կես ժամ, եւ դուք կարող եք սկսել ձեր ճաշը.

Cooking ապուր հետ meatballs, հաշվի առնելով փոքր հնարքներ թույլ է տալիս տնային տնտեսուհիների է եփել այն անհատական ճաշակի, գույնի եւ բուրմունք, որը հիմնված է ճաշակի յուրաքանչյուր ընտանիքի անդամի: Գործնական ապուր ավելացնել սոխ գլուխը, եւ ապա այն հենց նետել հեռավորության վրա, եթե ինչ-որ մեկը չի սիրում խաշած սոխ. Երեխաների եւ փխրուն անձանց հիվանդությունից հետո, մի ապուր պատրաստել առանց zazharki բանջարեղեն. Եւ երկրպագուների համար ավելի սննդարար սնունդ, հարմար կտոր թակած սոխ եւ գազար տապակել նախկինում:

The լցոնում կարող է ավելացվել ոչ միայն ձու, այլեւ համեմունքներ, սխտոր, սպիտակ pulp մասին հացի, չորացրած սունկ կամ կաղամբ juiciness եւ քնքշություն meatballs. Պաքսիմատ տալ ամբողջականությունը աղացած միս գնդակներ, եւ գույնի կամ հատուկ համ կաղամբ արգանակ.

Շատ մարդիկ, ովքեր փորձում են առաջին անգամ նման անսովոր ուտեստ, միշտ հարցնում այն հարցին, թե ինչպես պետք է պատրաստել ապուր հետ meatballs եւ կաղամբով. Եւ եփել այն ինքներդ, շատ հեշտությամբ եւ արագ. The աղացած տավարի միս (300), ավելացնել կես բաժակ բրինձ, 1 ձու, breadcrumbs ձեւավորել մեխակ սխտոր եւ համեմունքներ. Պատրաստի meatballs Արնանման է եռացող ջրի մեջ եւ ավելացնել կարտոֆիլ, կտրել Julienne գազար, կաղամբ, բարակ չիպսեր, լվաց բրինձ. Եփել կես ժամ: Այնուհետեւ, դնելով կանաչի, բուլղարական պղպեղ, դափնու տերեւի.

Պատրաստ ապուր թափել մեջ bowls, ավելացնել բարելավել համ 1-ին: լ: թթվասեր: Իսկ խոհանոցում, դա կարեւոր է միշտ օգտագործել առավել գործնական փոքր cooking խորհուրդներ է cooking գործընթացում չի առնում շատ ժամանակ եւ ջանք. Օրինակ, երբ ձեւավորման կոլոլակ, տավարի միս է չի մնում ձեռքում, նրանք պետք է պարբերաբար soaked սառը ջրով.

Կարող է օգտագործվել բարեգործական սառեցված բանջարեղեն է ձմռանը. Օգտագործեք արգանակի պատրաստվել է գրանցվեք: Այս ամենը փրկում ժամանակ, տարբեր մենյուն եւ մոտեցումները նախապատրաստման ստեղծագործական գործընթացում.

Արդյոք դուք ուզում եք իմանալ, թե ինչպես պետք է եփել ապուր կոլոլակ վրա մեքսիկական. Այս ուտեստը շատ տարածված է եւ օգտակար է ձմռանը եւ ցուրտ օրերին: Այդ նպատակի համար, որը մեծ զամբյուղ անհրաժեշտ է լցնել ցանկացած արգանակ (տավարի միս, հավի), եւ նոսրացնել այն 3 ջրի Ակնոցներով. Հերթականությամբ Արնանման է եռացող ջրի մեջ Աղացած սոխ (1 pc.), 2 շերտ մանրացված սխտոր, նեխուր.

Այնուհետեւ ավելացնել 3,5 բաժակ թակած կարտոֆիլ, 2 pc. ծիծակ, դեղին գույն, որը նախապես կտրել էջի վերեւից եւ ներքեւից: Մինչեւ բանջարեղեն են եփում, դուք պետք է արագ պատրաստել լցոնում. Ավելացնել աղ, չաման, վայրի սուսամբար, մեխակ են սխտորով եւ ½ թարմ սոխ, ¼ բաժակ խաշած բրնձի եւ ալյուրի. Ապա լցնել մի երրորդը բաժակ արգանակ եւ բոլորն ուշադիր Ակտիվանալ մինչեւ հարթ. Meatballs կույր, Արնանման է արգանակ եւ եփել 30 րոպե:

Վերջում Խոհարարություն կտրել 4 հատ: գազար եւ ½ բաժակ cilantro, 2 բաժակ սպանախ, լավ լվանում եւ կտրատած: Այս բանջարեղեն պետք է ավելացվի անմիջապես մինչեւ վերջ, եւ եփել ցածր ջերմության. Հատուկ սորտերի մեքսիկացի պղպեղ օգտագործվում են, որպեսզի ապուր սրություն. Բայց սա սիրողական. Երբեմն բավական է օգտագործել պղպեղ եւ պղպեղ չիլի մի փոքր չափով:

Երիտասարդ սիրուհի օգտակար է իմանալ, թե ինչպես պետք է եփել ապուր հետ meatballs վրա ավանդական բաղադրատոմսով: Հիշեք, որ դուք միայն պետք է եփել նրանց, բայց, ամեն դեպքում, չեն տապակել եւ շոգեխաշել է առանձին: Հիման վրա հիմնական բաղադրատոմսը, խաղում բաղադրիչները եւ համեմունքներ համար լցոնման եւ արգանակ կարող մշակել իրենց մասնագիտությունների:

Meatballs կարելի է եփել միս եւ ձուկ, ինչպես նաեւ Հայաստանի Հանրապետության սունկ, լոբու ու կանաչի: Արգանակ էր ավելացված պոմիդոր կամ տոմատի մածուկ, fungi կամ legumes. Համեղ ապուր ստացվում է pots կամ multivarka, որ այսօր հատկապես արժեքավոր է երիտասարդ տնային տնտեսուհիների եւ գործարարների համար: