Թե ինչպես կարելի է պատրաստել տորթերի պանրով տանը.

Թխում պանիր միշտ շատ համեղ եւ սննդարար: Կան բազմաթիվ եղանակներ, թե ինչպես պետք է պատրաստել flavorful եւ սննդարար ալյուր արտադրանք. Մենք կներկայացնենք երկու ամենապարզ տարբերակներից իրականացման համար, որոնք դուք չեք պետք է շատ ժամանակ.

Խմորեղեն պանրով: բաղադրատոմսեր քայլ առ քայլ, ralizovannye տանը

Տեղյակ եք, թե ինչպես պետք է անել, պանիր թխվածք. Եթե ոչ, մենք ձեզ այդ մասին հենց հիմա: Այն պետք է անհապաղ է նշել, որ նման թխում պանիր ծառայել համեղ եւ օգտակար լրացում է քաղցր թեյ. Եփել այն համապատասխանում է բոլոր պահանջների բաղադրատոմսով, դուք պետք է կատարել ձեր նախաճաշը մի շատ երջանիկ է եւ պայծառ:

Այնպես որ, իրականացման համար բաղադրատոմսով դուք պետք է ձեռք բերել:

• Կեֆիրը ոչ շատ բարձր յուղայնությամբ - 250 մլ,
• պանիր սորտերի - մոտավորապես 230-250 գ;
• սեղանի աղ - 0.5 դեսերտ գդալ.
• ճաշի գդալ խմորի սոդա - 2/3 դեսերտ գդալներ.
• շաքարավազ թեթեւ փոքր - 1 դեսերտ գդալ.
• Ալյուրը մաղել ցորենի - 2 բաժակ.

Դարձնելով պանրի խմոր համար tortillas

Խմորեղեն պանրով շտապում իրոք եփում, շատ արագ. Է կատարել համեղ եւ flavorful ուտեստ պետք է պատշաճ կերպով հունցած հիմք: Որպեսզի դա անել, ոչ շատ խորը գունդ լցնել ցածր հաստծ մածուն եւ ապա ավելացնել դրա ճաշի գդալ խմորի սոդա, աղ եւ շաքար թեթեւ. Մանրակրկիտ խառնել բաղադրիչների, նրանք դրել մի կողմ մի կողմ ուղիղ 5 րոպե:

Իսկ կաթնամթերք brewed մի առանձին գունդ coarsely rubbed պանիր. Որ ապագայում, այն նաեւ ավելացրել է մածուն. Նույն ամանի մեջ լցնել ալյուրը եւ ցորեն:

Ինտենսիվորեն ունեցող խառը բաղադրիչները տալ համասեռ խմոր:

Ձեւավորման գործընթացում lozenges

Խմորեղենը պանրով եփում ջեռոցում բավականին արագ: Հիմքը կեֆիր բաժանված է մի քանի մասերի, որոնք հետագայում գլանվածք մեջ տորթերի չէ, շատ բարակ (մոտավորապես 1 սմ): Բացի այդ, ցանկացած նավթի smeared եւ տարածվել է թխում թերթիկ. Կիսաֆաբրիկատներ առաջ ջերմամշակման պահվում ջերմ ¼ ժամ:

Գործընթացը խմորի արտադրանքի ջեռոցում

Բացահայտելով պանիր տորթ ջերմային բուժում առաջարկվել է duhovochnogo կաբինետի. Այն է, ջեռուցվում է 180 աստիճանով, իսկ այնուհետեւ տեղ բոլորը նախապես կազմված կիսաֆաբրիկատներ: Որպես այդպիսին, թխվածք պետք է պատրաստ լինի մեկ ժամ: Ժամանակ, այս անգամ, նրանք կլինեն փարթամ ու շագանակագույն:

Ներկայացնելը տորթեր պանրով համար ճաշի

Թխում պանիր պատրաստած ըստ վերը բաղադրատոմսով, ծառայել է սեղանի ձեւով ջերմության. Եվ դա հնարավոր է օգտագործել հետ միասին քաղցր թեյ, եւ առաջին կամ երկրորդ սնունդ.

Դարձնելով կրուասան պանրով բարձիկով

Խմորեղեն պանրով, մեկ լուսանկար, որը ներկայացվում է սույն հոդվածի, կարող են տարբեր լինել: Եփել այն տանը, պարտադիր չէ, որ ունեն հատուկ խոհարարական հմտությունները: Բացի այդ, դա չի պետք է առանձին-առանձին հունցել որոշ խմոր, քանի որ դա միշտ էլ կարող է ձեռք բերել խանութի.

Է պատրաստել, հաշվի առնելով ճաշատեսակներ հարած մինչեւ մենք որոշեցինք օգտագործել Եռաշերտ, թելով substrate. Շնորհիվ նրա, դուք ստանում եք ոչ միայն հիասքանչ է, բայց նաեւ շատ համեղ է եւ բարձր կալորիականությամբ տորթեր.

Այնպես որ, իրականացման համար ծրագրված, մենք պետք է:

• Դժվար պանիր որեւէ նշան, մոտ 130 գ
• աղվափնջիկ խմորեղեն առանց թթխմորի - 1 տուփ,
• բուսական յուղ - 15 մլ;
• հավի ձու - 1 փոքր կտոր;
• թարմ խոտաբույսեր - 1 փոքր փունջ.

Պատրաստելու բաղադրիչների

Թե ինչպես պետք է պատշաճ կերպով եփել պանրի croissants. Որպեսզի դա անել, պատրաստել գետնին. Այդ նպատակով ձեռք է բերել աղվափնջիկ խմորեղեն հանվում է սառնարան եւ պահպանվում է սենյակային ջերմաստիճանում մոտ 2 ժամ: Դրանից հետո, նա smeared մի փոքր քանակությամբ նավթի, եւ ապա ուղղում մեջ բավականին բարակ շերտով: Է փորձարկել շերտերը չեն ոչնչացվել, ցանկալի է իրականացնել այդ գործընթացը երկայնքով մի կողմում թերթիկ:

Երբ բազան պատրաստ է, այն կտրել մեջ 6-8 հատվածների: Հաջորդը, անցնել նախապատրաստման լցնում. Որպեսզի դա անել, կտրել, որ պանիր բարեր 1 սմ հաստ. Այն նաեւ շատ Նյութի մանր թակած թարմ խոտաբույսեր.

Թե ինչպես կարելի է ձեւավորել եւ թխել Ռենե վան դեր Լինդենը:

Ձեւավոր croissants համարել հեշտությամբ. Նախ, լայն մասում հատվածների փորձաստուգման wedges պանիր տարածման: Հաջորդ նրանց ավելացնել մի քիչ բուսականություն: Այն շերտերով սերտորեն շրջվել է մինչեւ ստանալ հարթ եւ գեղեցիկ կիսաֆաբրիկատ հումքը: Այն տեղադրված է սկուտեղ է, եւ ապա ուղարկվում է ջեռոցում:

Է աղվափնջիկ հրուշակեղենի ամբողջությամբ propeklos եւ հալված պանիր, պատրաստել այնպիսի մի թխում ցանկալի մոտ 25-30 րոպե: Հետո այս անգամ, croissants հեռացվել եւ թույլատրվում է Հերիք է մի փոքր:

Հրուշակ տնային տնտեսություններ

Croissants, puff խմորեղեն, կատարվել տանը, պարզվում է շատ համեղ է, քան նրանք, որոնք վաճառվում են խանութներում: Հարկ է նշել, որ այս խմորի կարող է մատակարարվում է սեղանի հետ միասին թեյ, եւ հետ միասին սուրճ եւ տաք շոկոլադ. Բացի այդ, դա հաճախ օգտագործում են միայն որպես խորտիկ:

Ի դեպ, պատրաստել է ապրանքը հարցին, թե կարող է լինել ոչ միայն աղվափնջիկ հրուշակեղենի, այլ նաեւ խմորիչ: Այս դեպքում, պանիր կլինի ավելի բարձր կալորիականությամբ հրուշակեղենի եւ փարթամ: Bon appetit!