Ուտելիք եւ Խմիչք, Սուրճ
Թե ինչպես լավագույնս պատրաստվելու սառույցով սուրճ.
Շատ մարդիկ կարծում են, որ սուրճ կամ թեյ, մի խմիչք, որը պարտադիր պետք է օգտագործվի բացառապես տաք. Ենթադրվում է, որ այս կերպ նրանք ցույց են տալիս իրենց առավելագույն համը ու բույր. Սակայն այս հայտարարությունը կարող է հեշտությամբ պետք է վիճարկվել, եթե ժամանակն է մոռանալ, որ կարծրատիպերի եւ փորձում են պատրաստել սառույցով սուրճ մեկում արդեն իսկ հայտնի բաղադրատոմսեր.
invigorating սառնություն
Արեւելքում, մարդիկ վաղուց սովորել են հասկանալ, թե կախարդական զորությամբ ըմպելիքներ. Ի տաք կեսօրին, երբ արեւը անողոքաբար ծեծում էին, իսկ օդը տաք եւ դեռ, միշտ կա ճնշող ցանկությունն առնվազն մի ժամանակ զգում ողջույնի զովություն: Շատ Ասիայի երկրներում այդ նպատակի համար սառույցով սուրճ: Ասվում է, որ սա խմիչք է ոչ միայն թարմացման, այլեւ կազդուրում եւ կատարելապես կազդուրում: Տարբեր ժողովուրդներ կատարել են իրենց սեփական ճանապարհով պատրաստել սառույցով սուրճ: Օրինակ, Վիետնամում չեն բավականին սովորական ճանապարհով: Որպեսզի դա անել, օգտագործել հատուկ ֆիլտրի մամուլը. Բայց դուք կարող եք անել ամեն ինչ շատ ավելի հեշտ է.
Է պատրաստել Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ ապրանքները:
թարմ սեւ սուրճ, խտացրած կաթ, սառույցի cubes.
Խմիչքն կատարվում է հետեւյալ կերպ.
- Նախ, դուք պետք է եփել ուժեղ սուրճ: Այն կարող է պատրաստվել է Turku կամ օգտագործել հատուկ սարք:
- Ներքեւի մասում գավաթի խաղարկության լցնել կաթը:
- Ավելացնել սուրճ եւ խառնել նաեւ արտադրանքը.
- Արդյունքում խառնուրդ էր լցվել մի բաժակ.
- Ավելացնել սառույցը եւ սպասել, մինչեւ խառնուրդ է cooled պատշաճ.
Սառը սուրճի ձեռք բերել շատ նուրբ, թարմացնող եւ չափավոր քաղցր է.
տարբերակիչ համը
Թաիլանդ ունի մի փոքր այլ գաղափար է ոչ ալկոհոլային խմիչքների. Այստեղ էլ, ինչպես սառույցով սուրճ, բայց դա եփել մի քիչ այլ կերպ.
Է աշխատել պահանջվում:
2 teaspoons թարմ աղացած սուրճ, ice, մի քիչ շաքարավազ, մի քառորդ ճաշի գդալ համեմ, հիլ pods 4 եւ հարած սերուցք.
Խոհարարություն գործընթացը բարդ չէ:
- Առաջին քայլը պետք է խառնել սուրճ brewed համեմով եւ խառնել Turku ցանկացած ծանոթ ճանապարհ.
- Ավելացնել շաքարավազ եւ խառնել:
- Տվեք Խմեք Հերիք է մի փոքր, ապա լցնել այն մի բաժակ.
- Նետում մի քանի Սառցաբեկորներով cubes.
- Վերէն Դուք կարող եք զարդարել փրփուր հարած սերուցքով:
Այդպիսի սառը սուրճ Թաիլանդում պատրաստվել է փողոցում եւ վաճառվել է պլաստիկ գավաթների հետ straws. Յուրաքանչյուր վաճառական սեփական փաթեթը համեմունքներով: Որոշ ժամանակը համեմ եւ հիլ նույնիսկ օգտագործել քնջութ սերմերը, soybeans եւ եգիպտացորեն. Ըմպելիքը դառնում է թթու, կծու եւ շատ flavorful. Դա կատարելապես թարմացման եւ մի շնորհք է տաք եղանակին.
Միջերկրական motifs
Բնակիչները Կիպրոսի նաեւ սիրում է pampered. Մի շոգ կեսօրին նրանք ուրախ են խմել սառույցով սուրճ: խմել բաղադրատոմսը իրենց կատարման շատ ավելի հեշտ է, քան Thais: Այն կոչվում էր «ֆրապպե» ֆրանսիական բառի ֆրապպե, որը նշանակում է «սառեցված»: Այն նաեւ ունի իր առանձնահատկությունը:
Է պատրաստել Ձեզ անհրաժեշտ է:
կատարել սուրճի "տվյալների կապակցման նիշք", շաքար, պաղպաղակ եւ մրգային օշարակ.
Եփել Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալը.
- Նախ, դուք պետք է եփել «Էսպրեսսո»:
- Հետո մի քիչ խմիչք սառչում, ապա դա պետք է լցվել մի shaker կամ ապակու հետ կոպ.
- Ավելացնել 20 գրամ շաքար, իսկ ապա կնքում է կոնտեյներով եւ թափահարում այն լավ. Այն պետք է ստանալ հաստ փրփուր: Սիրահարները էկզոտիկ համային տեսականի կարող եք լրացնել մի խառնուրդ ցանկացած մրգի օշարակ.
- Մի բաժակ դնում սառույց:
- Լցնել դրա արդյունքում առաջացած փրփրացող զանգված:
- Ավելացնել մի քիչ սառը սերուցք.
Խմիչքն Պարզվում է, շատ նուրբ է եւ գրեթե օդի. Նրա հաճելի է խմել միջոցով ծղոտը, վայելում կազդուրող զովություն:
Սուրճ «Glace»
Մեր երկրում օգտագործվում են պատրաստել սառեցված սուրճ, որը կոչվում է «Iced»: Այս բառը թարգմանվել է ֆրանսիական նշանակում է «սառույցի» կամ «սառեցված»: Սա ճիշտ է, քանի որ խոհանոցում օգտագործում է միայն բարձր սառեցված խմել. Ենթադրվում է, որ այդ «Սառը» է:
- «Սառը», երբ սուրճի ջերմաստիճանը չի գերազանցում 2-3 աստիճանով:
- «Սառեցված», այն դեպքում, երբ դա չի առաջացնում վերոնշյալ 10 աստիճանով:
Է պատրաստել այնպիսի մի ըմպելիք, որպես կանոն, պահանջվում:
Ինքը, սուրճ, պաղպաղակ, շաքար, օշարակ, հարած սերուցք, շոկոլադ եւ ընկույզ (ըստ ցանկության):
Գործընթացը բաղկացած է մի քանի փուլերից:
- Պատրաստում ուժեղ սեւ սուրճ: Սա կարող է կատարվել ցանկացած հարմար եղանակով. Եթե ցանկանաք, որ ըմպելիք կարող է փոքր sweetened է շաքարի.
- Հաջորդ, դուք պետք է Հերիք է լավ. Դա ավելի լավ է օգտագործել սառնարան:
- Դրանից հետո, դա անհրաժեշտ է վերցնել մի բաժակ եւ դրեց այն պաղպաղակ գնդակի. Լավ է, եթե դա կլինի պաղպաղակ.
- Լցնել այն օշարակ.
- Ավելացնել սուրճ:
- Տեղադրված գագաթին հարած սերուցքով եւ զարդարել բոլոր շոկոլադի չիպսեր.
The արտադրանքը սովորաբար մատուցվում է մի բաժակ հետ բռնակի վրա ոտքը: Խմել այն միջոցով ծղոտը, սովորաբար, բայց սերուցք կերել օգնությամբ մի թեյի գդալ.
Similar articles
Trending Now