Ես գտա մի բաղադրատոմսը պանրի casseroles, այնպես էլ մանկապարտեզի

Պանիր casserole բաղադրատոմսը, ինչպես մանկապարտեզում, դա շատ դժվար է ստանալ: Այս դեսերտ, որը ծառայել է գրեթե բոլոր առկա մանկապարտեզներում: Եւ հին օրերին, այս ուտեստը, որը բացարձակապես սնվում են բոլոր մանկապարտեզներում:

Եւ ոչ մի զարմանալի Հետո կաթնաշոռ, որը հիմք է հանդիսանում այս ուտեստ է արտադրանք, որը պարունակում է մեծ քանակությամբ օգտակար սպիտակուցային. Կաթնաշոռ նրան ավելի, քան որոշ տեսակի միս. Բացի այդ, այս սպիտակուցը է հեշտությամբ կլանված մարմնի կողմից, այդ թվում, երեխաների: Կաթնաշոռ արժեքավոր ներկայությունը եւ lipotropic գործակալներին, նվազեցնելով ճարպ կուտակումների է լյարդի, ապահովելով protivoateroskleroticheskim ազդեցություն:

Եթե մարսողական օրգանների հիվանդությունները կաթնաշոռ casserole ցույց է տվել, քանի որ նրանք չեն բարձրացնել թթվայնությունը եւ չի գրգռում ստամոքսի պատը: Երեխաների եւ հղի կանանց, այս ուտեստը դառնում աղբյուր կալցիումի, ֆոսֆորի, երկաթի եւ այլ միկրոտարրերի: Չնայած այն հանգամանքին, որ ազդեցության տակ բարձր ջերմաստիճանի denaturation է սպիտակուցային կաթնաշոռ դեռ շարունակվում է, ի casserole դեռ շատ nutrients, դա շատ օգտակար է դիետիկ սնունդ:

Շնորհիվ նուրբ քաղցր համով կաթնաշոռի casserole, այս ուտեստը սեր է նույնիսկ այն երեխաները, ովքեր չեն ուտում պանիր բնավ.

Բոլորն էլ հիշում է իր ճաշակը, ուստի բազմաթիվ տարբերակներ, միայն բաղադրատոմսը պանրի casseroles, նման է մանկապարտեզի, մենք կազմակերպել: Դիտարկենք մի հարմար տարբերակ:

Է պատրաստել փոքր պաշարներ, օգտագործելով մի բաղադրատոմսը պանիր casseroles, ինչպես եւ մանկապարտեզ, մենք կարիք:

- մեկ ունցիան տուփ կաթնաշոռ (դա կարեւոր է, որ ինքը չի եղել տուն, ոչ թե zernony տարբերակ խանութ, այսինքն, մի շատ հասարակ է տեղական կաթնամթերքի գործարանում).

- մի բաժակ թթված կաթ, այսինքն 200 մլ (ավելի acidic կաթնամթերք, ինչպիսիք են մածուն, տալիս են տարբեր համը).

- երեք ճաշի գդալ ալյուր (մի փոքր բլուր):

- երկու միջին չափի Hen ձու.

- երեք թեյի գդալ շաքարավազ.

- կես թեյի գդալ խմորի սոդա.

- մի փոքր պտղունց աղ:

որ պանիր casserole բաղադրատոմսը Այն պարունակում է մի փոքր, բայց շատ կարեւոր գաղտնիքները.

Օրինակ, առաջին հերթին անհրաժեշտ է խառնել ալյուր հետ ոչ ցուրտ fermented թխած օգտագործել պատառաքաղ: Հետ հուզիչ հարել mixer կամ այլ ուտեստ.

Թող կանգնեն 40 րոպե քաշը: Ապա semolina կլինի կլանել ցանկալի մասը հեղուկ եւ այտուցվել է ցանկալի պետությանը:

Հետագա բաղադրատոմսը puddings ից կաթնաշոռով հրահանգում milled օգտագործելով նույն պատառաքաղ կաթնաշոռ, խառնել այն հարած ձվի, շաքարավազի եւ աղի:

40 րոպե, երբ քաշը ալյուր ձեռք բերել ցանկալի հետեւողականությունը, ավելացնել այն կաթնաշոռ - ձվի խառնուրդի. Խառնել մի պատառաքաղ նորից.

Միացնել ջեռոցում, տալիս այն ջերմ մինչեւ 180-200 աստիճան: Ապա նվազեցնել կրակը, դարձնելով այն շատ փոքր է:

Ապա պանիր casserole բաղադրատոմսը, ինչպես մանկապարտեզում, Այն հրահանգում է, որ միայն հիմա կարող է դրվել ընդհանուր քաշով սոդա եւ խառնել նաեւ մի պատառաքաղ: Գազավորված զանգվածային եւ աճում է ծավալով:

Որ թույլ greased հետ, բուսական յուղ կամ կարագ տարածել ձեւով արդյունքում խառնուրդի. Ուտեստներ ավելի լավ է վերցնել միջին խորությունը, ինչպես նաեւ Խմորի կավելանա չափի `մոտ կես գոյություն ունեցող բարձրության: Մենք դնում է ջեռոցում եւ թխել 15 րոպե: Ապա անջատեք կրակը, տալիս կերակրատեսակ է կանգնել մի քիչ ավելի է ջեռոցում:

Casserole հետ համով մանկության պատրաստ է! Ավանդաբար իր ճաշասենյակում էր մատուցվում է թթվասերով, բայց դա գեղեցիկ է եւ մեղրով, խտացրած կաթ, ջեմ եւ հատապտուղների սոուսով.