Բանջարեղեն է ջեռոցում: Բաղադրատոմսեր համար պատշաճ խավարտ

Բուսական ճաշատեսակներ է ջեռոցում - միշտ մեծ գարնիր: Բայց եթե դուք եփել այն պատշաճ կերպով, ապա նայիր կարող է խնայել ժամանակը եւ կատարել եզակի տաք, առատ եւ սննդարար կերակուր. Բավական է օգտագործել ճիշտ բաղադրատոմսը.

Բանջարեղեն է ջեռոցում պանրով եւ խոզապուխտով: Մի կիլոգրամ կարտոֆիլի tubers պետք է մանրակրկիտ լվանալ եւ կեղեւ: Հաջորդ, յուրաքանչյուր կտրել երկայնակի, բայց չեն հասնում մինչեւ վերջ: Յուրաքանչյուր կարտոֆիլի պետք է ստանալ հարմոն, որը խորհուրդ է տրվում, որ քսում մայոնեզ: Պանիր եւ խոզապուխտ կտրել բարակ շերտ եւ դրեց մեջ յուրաքանչյուր գրանցվեք: Պառկել է թխում լցոնած tubers, եւ շուրջ կես եփած գազար, ծաղկակաղամբ florets եւ լցնել պահածոյացված կանաչ ոլոռ: Դիմել է ուտեստ եւ դրեց ԱՐՏ մայոնեզ թխել մեկ ժամ է 190 աստիճանով:

Բանջարեղեն ջեռոցում է խոզի միսը: Է արժանի հակահարված տալ կտոր միս եւ տապակել մինչեւ ոսկե դարչնագույն. Այս անգամ tubers կարտոֆիլ ու լոլիկ կտրել մեջ շրջանակների: Greased թխում սկուտեղի դնելու կոտլետներ, տարածվում է մայոնեզ, ապա `բանջարեղեն. Դիմել ԱՐՏ թթվասեր ու շաղ խիտ պանրով: Թխել ջեռոցում մոտ հիսուն րոպե:

Բանջարեղեն է ջեռոցում հավով եւ կանաչ լոբի. Խոշոր կտորների կրծքի տապակած մի անցնող թակած սոխ եւ կարագի. Կարտոֆիլ, գազար եւ կանաչ լոբի Արնանման է եռացող ջրի մեջ տասը րոպե: Բացի այդ, մի թխում ուտեստ դնում միսը գագաթին բանջարեղենի, լցնել ճարպը մնացել է cooking է հավի եւ սեզոնի հետ, աղ: Լցնել մի քիչ կենտրոնացված արգանակ, որ այն ընդգրկում է հատակին. Cooking է preheated ջեռոցում մոտ քառասուն րոպե է ջերմաստիճանի 200 աստիճանով:

Բանջարեղեն է ջեռոցում, կարող է լինել համեղ, անկեղծ եւ առողջ նախուտեստներ ամեն օր. Մենք պետք է երկու կտոր սմբուկ եւ պղպեղ, դրանք լավ լվանալ ու տեղ մի թխում ուտեստ է հիսուն րոպե: Ջերմաստիճանը պետք է լինի ոչ ավելի, քան 180 աստիճանով: Նյութի մանր սոխ թակած լոլիկ եւ լցնել եռացող ջրով է հեռացնել կեղեւ, 10 մեխակ են սխտորով անցել է մամուլում: Հիսուն րոպե է ստանալ պղպեղ, փաթեթավորեք նրանց մի պլաստիկ տոպրակի մեջ եւ թափահարում մի փոքր: Այժմ դուք կարող եք հեռացնել կեղեւ եւ հեռացնել սերմերը. Սմբուկ կեղեւ եւ կտրել բոլոր բաղադրիչները դանակով, խառնել, լցնել մի քիչ ձիթապտղի յուղ, ավելացնել պղպեղ եւ աղ. Բուսական ձու կարելի է մատակարարված որպես առանձին ուտեստ, եւ որպես խավարտ համար kebabs, մսի եւ ձկան ուտեստների.

Assorted բանջարեղեն կարող է անել շատ արագ: Երկու հարյուր գրամ սունկ, մաքուր եւ լվանում է սունկ, նույն կերպ պետք է զբաղվի չերրի լոլիկով: Միջինը ցուկկինի եւ սմբուկ հեռացնել կեղեւ, կտրել մեջ շրջանակների մի լայնությամբ ոչ ավելի, քան 2 սմ. Երկու խոշոր զանգը պղպեղ (դեղին եւ կարմիր) կտրել մեջ մեծ շերտ, ծաղկակաղամբ առանձնացվել մեջ florets. 4 սոխ կտրել մեջ չորս կտորների, եւ սխտոր մեխակ է disassemble. Խոշոր թխում littered հետ թխում թուղթ, տարածել բոլոր բանջարեղեն եւ կատարել սոուսով: Այս նպատակով, 3 խոշոր ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղի հետ խառնված 2 ճաշի գդալ balsamic քացախ եւ աղ. Այս խառնուրդ զգուշորեն լցնել բոլոր բանջարեղեն եւ դրեց նրանց թխել քառասուն րոպե է ջերմաստիճանի ոչ ավելի, քան 150 աստիճանով: Assorted ծառայել տաք մեծ platter.

Է ստեղծել մի մեծ գարնիր, խորովածի ոչինչ չկա ավելի հեշտ է, քան պետք է եփել խորոված բանջարեղեն. Սմբուկ, ցուկկինի, սոխ մանրակրկիտ լվանալ, կեղեւ եւ կտրել մեջ շրջանակների: Շաղ տալ հետ, աղ, պղպեղ եւ sprinkled հետ մի խառնուրդ է ձիթապտղի յուղի. Այժմ դրվում է գրիլ: Cooking յուրաքանչյուր կողմում 5 րոպե:

Խոշոր սունկ են լավ լվանալ, կտրել է բխում է արմատից, եւ պառկել ներքեւի մասում գրիլ մինչեւ. Թխել մոտ 10 րոպե: Սունկ պատրաստ, երբ գլխարկ ամբողջությամբ լցված հյութ.

Տեսականի-fed տաք գրիլ:

Bon appetit!